Cours de cuisine pâtes et tiramisu à Rome : Préparez et dégustez
Dégustez vos fettuccine maison avec un verre de vin et un shot de limoncello
Un cours de cuisine pratique à Rome où vous apprenez à préparer des fettuccine et du tiramisu de A à Z avec un chef local professionnel, puis vous savourez vos créations avec du vin ou une boisson sans alcool et du limoncello ou un café. Le cours dure deux heures et s’adapte aux régimes végétariens, sans noix, sans alcool et sans gluten. Un guide anglophone en direct accompagne la séance.
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L’expérience
Le cours commence avec des ingrédients frais et un chef qui vous montre comment faire les fettuccine à la main : mélanger, pétrir, étaler et couper la pâte en rubans. Vous apprenez la technique de trois sauces classiques : amatriciana, cacio e pepe ou tomate et basilic. Ensuite, vous passez au tiramisu, en superposant la crème mascarpone et les biscuits trempés dans le café, en construisant le dessert étape par étape pour comprendre l’importance de chaque geste. Le chef répond à vos questions sur la cuisine italienne pendant que vous travaillez, et vous pouvez lui demander des astuces et raccourcis utilisés chez soi.
Une fois les deux plats prêts, vous vous installez pour manger. Vos fettuccine sont servies avec la sauce choisie pendant le cours, et votre tiramisu est posé devant vous. Un verre de vin ou une boisson sans alcool accompagne le repas, puis vous terminez avec un shot de limoncello ou un espresso. De l’eau est disponible tout au long de l’expérience. Le tout dure environ deux heures du début à la fin.
Le cours est accessible en fauteuil roulant et, si vous avez des besoins alimentaires (végétarien, sans noix, sans alcool) la cuisine peut s’adapter. Des pâtes sans gluten sont disponibles sur demande, mais la farine de blé est utilisée pendant la préparation, donc il y a un risque de contamination croisée en cas de maladie cœliaque. Les enfants et bébés sont les bienvenus. Des sièges adaptés aux nourrissons sont disponibles si besoin.
Ce qui est inclus
- Cours pratique avec un chef local professionnel en anglais.
- fettuccine fraîches faites à la main avec choix entre trois sauces (amatriciana, cacio e pepe ou tomate et basilic).
- tiramisu maison.
- un verre de vin ou boisson non alcoolisée.
- limoncello ou espresso.
- eau tout au long du cours.
Options de cette expérience
3 optionsAvant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Opéré par Eat and Walk Italy
Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option après-midi ou soirée selon l’heure à laquelle vous souhaitez cuisiner et manger. L’expérience du jour, l’après-midi meilleur rapport qualité-prix et la soirée signature proposent des horaires différents, certaines options permettent aussi de faire votre sauce maison ou d’ajouter des plats et boissons au moment du paiement.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 17 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Puis-je choisir la sauce pour mes fettuccine ?
Oui. Pendant le cours, vous choisissez entre amatriciana, cacio e pepe ou tomate et basilic, et vos pâtes sont servies avec cette sauce au moment de manger.
Que faire si je ne bois pas d’alcool ?
Une boisson sans alcool remplace le vin, et vous pouvez prendre un café au lieu du limoncello à la fin du cours. De l’eau est incluse tout au long.
Combien de personnes y a-t-il généralement dans le cours ?
Le cours se fait en petit groupe avec un chef professionnel, mais la taille exacte du groupe n’est pas précisée à l’avance : vous pouvez la confirmer lors de la réservation.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?
Non. Le chef vous enseigne comment faire les deux plats de A à Z, donc les débutants sont les bienvenus et attendus.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Le cours comprend l’enseignement d’un chef local, tous les ingrédients pour les fettuccine et le tiramisu, votre repas servi avec la sauce choisie, un verre de vin ou une boisson sans alcool, du limoncello ou un café, et de l’eau.
Cours de cuisine pâtes et tiramisu à Rome : Préparez et dégustez
2h · EN
dès € 42 par personne
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