Cours de cuisine à Rome : Préparer pâtes fraîches et tiramisu

Préparez trois plats italiens à la main, puis asseyez-vous pour les déguster.

Un cours de cuisine pratique à Rome où vous réalisez des fettuccine et ravioli frais à partir de pâte, préparez un tiramisu classique au mascarpone et espresso, puis partagez le repas avec les autres participants. Le cours dure 2h30 avec un chef professionnel qui guide chaque étape, du pétrissage à la présentation. Tous les ingrédients, le matériel et un tablier sont fournis.

L’expérience

Vous commencerez par apprendre à mélanger et pétrir la pâte fraîche pour pâtes, puis à la façonner en fettuccine et ravioli sous la direction du chef. Chaque technique (étaler, couper, farcir) est expliquée et montrée avant que vous ne la réalisiez vous-même. L’instructeur observe et ajuste votre prise ou pression, ainsi que votre niveau, que vous n’ayez jamais fait de pâtes ou que vous cuisiniez régulièrement chez vous. Une fois les pâtes prêtes, vous passez au tiramisu : superposition de mascarpone, biscuits trempés dans l’espresso et poudre de cacao pour le dessert classique.

Le cours se déroule dans une ambiance chaleureuse et conviviale où vous êtes encouragé à poser des questions et à expérimenter. Vous ne regardez pas une démonstration, vous faites le travail, avec tous les ingrédients et le matériel déjà préparés. À la fin des 2h30, vous avez trois plats terminés et les techniques pour les refaire chez vous.

Une fois tout dressé, vous vous asseyez avec les autres participants pour manger les pâtes et le tiramisu ensemble. C’est la conclusion naturelle du cours : vous goûtez ce que vous avez préparé, partagez le repas et repartez avec des compétences et un souvenir de l’après-midi.

Ce qui est inclus

• Enseignement pratique par un chef professionnel.
• tous les ingrédients et matériel pour faire les pâtes et le tiramisu.
• un tablier.
• les plats préparés, partagés en repas avec les autres participants.

Avant de réserver

Jours et horairesLundi, mercredi, vendredi et dimancheDéparts à 15:00 et 18:00

RéservableJusqu'au départ

ÂgesAdulte (16 ans et plus) · Enfant (4 à 15 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 15

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 12 jours

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleTransports en commun à proximité

Proposé par Bella Vita Food Tours

Est-ce fait pour vous ?Le cours vous demande de rester debout et de travailler à un plan de travail pendant 2h30, en pétrissant la pâte et façonnant les pâtes à la main : réservez si vous préférez apprendre en pratiquant plutôt qu’en regardant, et si vous êtes à l’aise de rester quelques heures debout en cuisine.

Avis des voyageurs

4,99★★★★★★★★★★

384 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 15 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que prépare-t-on exactement dans ce cours de cuisine à Rome ?

Vous réalisez des fettuccine et ravioli frais à partir de pâte, ainsi qu’un tiramisu classique au mascarpone et biscuits trempés dans l’espresso. Le chef vous guide pour pétrir, façonner, farcir et superposer.

Faut-il de l’expérience en cuisine pour participer ?

Non. Le cours accueille débutants et cuisiniers expérimentés. L’instructeur adapte ses conseils à votre niveau et surveille votre technique pendant que vous travaillez.

Quelle est la durée du cours de cuisine ?

Le cours dure 2h30 du début à la fin, incluant la préparation des plats et leur dégustation avec le groupe.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Le cours comprend tous les ingrédients, le matériel, un tablier, l’enseignement professionnel d’un chef et le repas que vous préparez et partagez avec les autres participants.

Puis-je prendre des repas ou boissons supplémentaires pendant le cours ?

Des repas ou boissons supplémentaires sont disponibles en option lors de la réservation, selon l’option choisie.

Le cours est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui. La cuisine et tous les espaces du cours sont accessibles en fauteuil roulant, et des transports en commun sont disponibles à proximité.