Cours de cuisine à Rome : fettuccine et tiramisu faits maison

Vous préparez les pâtes, vous faites le dessert, puis vous les dégustez tous les deux le même après-midi.

Un cours de cuisine pratique à Rome où vous apprenez à faire des fettuccine à partir de farine et d’œufs et à préparer un tiramisu de A à Z, guidé en anglais par un chef local. Vous choisissez votre sauce pour les pâtes (Amatriciana, Cacio e Pepe ou Pomodoro e Basilico), et la cuisine la prépare pendant que vous vous asseyez pour un repas comprenant vos créations, du vin et du limoncello. Le cours dure environ deux heures et demie et peut s’adapter à des régimes végétariens, sans noix, sans alcool et avec des pâtes sans gluten sur demande.

L’expérience

Vous commencez par faire le tiramisu : battre les œufs et le mascarpone pour obtenir une base crémeuse, puis le superposer avec du cacao et des biscuits. Il est mis au réfrigérateur. Ensuite, place aux pâtes (uniquement farine et œufs) pétrissage et étalage à la main jusqu’à obtenir une pâte assez fine pour découper des fettuccine. Le chef vous guide pour les formes traditionnelles pendant que vous travaillez, et vous choisissez la sauce que la cuisine utilisera pour finir vos pâtes : Amatriciana, Cacio e Pepe ou Pomodoro e Basilico.

Une fois assis à table, le repas arrive : vos fettuccine cuisinées à la commande avec la sauce choisie, votre tiramisu bien frais, un verre de vin ou une boisson sans alcool, et du limoncello ou un café chaud pour finir. De l’eau est servie tout au long du cours. La session dure environ deux heures et demie, et le chef donne les instructions en anglais.

Les besoins alimentaires sont pris en compte : options végétariennes, sans noix et sans alcool disponibles, ainsi que des pâtes sans gluten sur demande, mais la farine de blé est utilisée pendant le cours, donc un environnement totalement sans contamination n’est pas garanti pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. Le lieu est accessible en fauteuil roulant, et les transports en commun passent à proximité.

Ce qui est inclus

• Instructions pratiques pour faire des fettuccine et du tiramisu.
• choix de la sauce pour les pâtes (Amatriciana, Cacio e Pepe ou Pomodoro e Basilico).
• un verre de vin ou boisson sans alcool.
• limoncello ou café chaud.
• eau servie pendant le cours.
• options végétariennes, sans noix, sans alcool et pâtes sans gluten sur demande.

Options de cette expérience

2 options

Meilleur rapport qualité-prixGuide en anglais · 11:00, 13:00 et 15:00

Soirée signatureGuide en anglais · 17:00 et 19:00

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours5 horaires de départ : le premier à 11:00, le dernier à 19:00

RéservableJusqu'au départ

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Enfant (4 à 17 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 14

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 9 jours

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesTransports en commun à proximité

Proposé par Eat and Walk Italy

Est-ce fait pour vous ?Réservez la session de l’après-midi ou de la journée pour une expérience complète sans se presser, ou choisissez le créneau du soir si vous préférez cuisiner et dîner plus tard. Certaines options incluent la préparation de la sauce maison. Vérifiez celle qui vous convient avant de réserver.

Avis des voyageurs

4,98★★★★★★★★★★

473 avis vérifiés de voyageurs

5 ★465

4 ★7

3 ★1

2 ★0

1 ★0

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 17 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Puis-je choisir la sauce de mes fettuccine ?

Oui. Vous choisissez entre Amatriciana, Cacio e Pepe ou Pomodoro e Basilico, et le chef prépare vos pâtes avec cette sauce pendant que vous êtes assis pour le repas.

Que prépare-t-on exactement pendant le cours ?

Vous faites deux choses : le tiramisu (battre mascarpone et œufs, puis superposer avec cacao et biscuits) et les fettuccine fraîches (pétrir et étaler une pâte faite uniquement de farine et d’œufs, puis la découper en forme).

Le repas est-il inclus ou faut-il payer en plus ?

Le repas est inclus. Vous mangez vos fettuccine et votre tiramisu avec un verre de vin ou une boisson sans alcool, plus du limoncello ou un café chaud, tout compris dans le prix du cours.

Le cours propose-t-il des pâtes sans gluten ?

Des pâtes sans gluten peuvent être fournies sur demande, mais comme la farine de blé est utilisée pendant le cours, nous ne pouvons pas garantir un environnement totalement sans contamination pour les personnes cœliaques.

Combien de temps dure le cours en tout ?

Le cours dure environ deux heures et demie du début à la fin, incluant la préparation, le repas et les boissons.

Le chef donne-t-il les instructions en anglais ?

Oui, le chef enseigne en anglais tout au long du cours.