Cours de cuisine pâtes ou pizza à Rome avec gelato et vin
Vous pétrissez la pâte, façonnez les pâtes et choisissez la garniture.
Un cours de cuisine pratique à Rome où vous choisissez de faire des pâtes fraîches ou une pizza romaine avec un chef professionnel. Vous préparez des sauces de saison ou des garnitures classiques, dégustez un gelato guidé par le chef, puis mangez ce que vous avez cuisiné avec du vin à volonté pour les adultes et des boissons sans alcool pour les enfants. Le cours dure trois heures et comprend ingrédients frais, tablier, ustensiles, recettes numériques et certificat de fin de cours.
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L’expérience
Vous arrivez au studio de cuisine dans le centre de Rome et enfilez un tablier. Le cours se divise en deux options : pâtes ou pizza. Si vous choisissez pâtes, vous pétrissez et étalez la pâte à la main, façonnez des formes traditionnelles et préparez des sauces italiennes de saison sous la direction du chef. Si vous choisissez pizza, vous travaillez avec un pizzaiolo pour préparer une pâte romaine, la garnissez d’ingrédients classiques et la faites cuire vous-même. Dans les deux cas, le chef fait une démonstration de dégustation de gelato ou sorbet après la cuisine pour expliquer la différence avec ce que vous connaissez.
Une fois votre plat prêt, vous vous asseyez avec le groupe pour le déguster. Le vin est à volonté pour les adultes. Les enfants ont des boissons sans alcool. Le repas est ce que vous avez préparé pendant le cours, pas un menu séparé. Avant de partir, vous recevez un certificat de fin de cours et un livret de recettes numériques pour refaire le plat chez vous.
Le cours accueille les végétariens sur demande préalable, et le studio prend au sérieux les restrictions alimentaires et allergies : il suffit de les informer avant la réservation. Les enfants de moins de 18 ans doivent être accompagnés d’au moins un adulte. Le cours a lieu par tous les temps, et les transports en commun s’arrêtent à proximité si vous venez sans voiture.
Ce qui est inclus
- Ingrédients frais, tablier et ustensiles de cuisine.
- livret de recettes numérique.
- vin à volonté pour adultes et boissons sans alcool pour enfants.
- repas préparé pendant le cours.
- dégustation de gelato ou sorbet guidée par le chef.
- certificat de fin de cours.
Options de cette expérience
2 optionsAvant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Towns of Italy
Est-ce fait pour vous ?Réservez le cours pâtes si vous voulez apprendre à étaler la pâte et préparer des sauces. Choisissez le cours pizza si vous préférez travailler la pâte et les garnitures et cuire votre pizza. Dans tous les cas, vous cuisinez avec un chef professionnel, pas seulement en regardant.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 12 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Puis-je choisir entre faire des pâtes ou une pizza, ou dois-je faire les deux ?
Vous choisissez une option au moment de la réservation : soit le cours pâtes & gelato, soit le cours pizza & gelato. Ce sont des expériences séparées, pas les deux dans le même cours.
Que prépare-t-on exactement pendant le cours de pâtes ?
Avec l’option pâtes & gelato, vous pétrissez et étalez la pâte fraîche à la main, façonnez des formes traditionnelles et préparez des sauces italiennes de saison avec le chef. Après la cuisine, vous dégustez un gelato ou sorbet pour comprendre comment est fait le gelato italien.
Que comprend le cours de pizza ?
L’option pizza & gelato vous fait préparer une pâte romaine de zéro, ajouter des garnitures classiques et cuire votre pizza avec un pizzaiolo professionnel. Vous assistez ensuite à une démonstration ou dégustation de gelato avant de manger.
Combien de temps dure le cours ?
Le cours dure trois heures du début à la fin, incluant la cuisine, la dégustation de gelato et le repas où vous mangez ce que vous avez préparé.
Le vin est-il inclus et que se passe-t-il si je ne bois pas d’alcool ?
Le vin est à volonté pour les adultes après le cours. Les enfants ont des boissons sans alcool. Si vous ne souhaitez pas boire de vin, des boissons sans alcool sont aussi disponibles pour vous.
Dois-je informer des restrictions alimentaires ou allergies avant de réserver ?
Oui, prévenez le studio de toute allergie, intolérance ou restriction alimentaire à l’avance pour qu’ils s’adaptent. Des options végétariennes sont possibles sur demande. Le cours ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Cours de cuisine pâtes ou pizza à Rome avec gelato et vin
3h · EN
dès € 49 par personne
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