Cours de cuisine pâtes et tiramisù à Rome : Préparez et dégustez

Préparez deux plats italiens et dégustez-les

Un cours de cuisine au centre de Rome où vous préparez fettuccine, ravioli et tiramisù avec un chef anglophone dans une cuisine moderne près de l’Opéra. La session de 2,5 heures inclut prosecco de bienvenue, vin ou boissons sans alcool, café et limoncello. Vous réalisez et goûtez les deux plats avant de partir. L’âge minimum est 17 ans.

L’expérience

Vous arrivez dans une cuisine moderne en plein cœur de Rome, à deux pas de l’Opéra, avec du temps devant vous et sans besoin d’expérience en cuisine. Le chef vous guide tout au long du processus (préparation de la pâte, étalage et farce des ravioli, façonnage des fettuccine à la main) pour que vous voyiez comment chaque étape transforme les ingrédients. Vous ne regardez pas une démonstration. C’est vous qui tenez les outils et décidez de l’épaisseur et de la forme.

Après les pâtes vient le tiramisù, ce dessert en couches qui semble simple jusqu’à ce que vous soyez celui qui gère le temps d’imbibage et l’équilibre du sucre. La cuisine fournit des ingrédients de qualité et des vins régionaux. Vous terminez avec un café et un verre de limoncello, en dégustant ce que vous avez créé à partir de farine et d’œufs une heure plus tôt. Le cours dure 2,5 heures, ce qui signifie que vous finissez en fin de matinée ou début d’après-midi selon votre horaire.

Le lieu est proche des transports en commun, donc pas besoin de voiture ni de marcher longtemps depuis le métro. Vous repartez avec la mémoire musculaire de la fabrication des pâtes (la résistance de la pâte, le poids du rouleau, le moment précis où la farce est à la bonne consistance). Ce que vous ne pouvez pas obtenir en regardant une vidéo ou en lisant une recette.

Ce qui est inclus

• Prosecco de bienvenue.
• vin ou boissons sans alcool pendant le cours.
• café et limoncello à la fin.
• tous les ingrédients et le matériel pour faire fettuccine, ravioli et tiramisù.
• les plats finis à déguster.

Avant de réserver

Jours et horairesMardi, jeudi et samediDépart à 18:00

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (17 ans et plus) · Moins de 17 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 6

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

Infos pratiques

Transports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par iQook Experience

Est-ce fait pour vous ?Le format de 2,5 heures vous permet de caser ce cours dans une matinée ou un après-midi libre sans bloquer toute la journée. Vous êtes debout et actif tout le temps, alors venez prêt à bouger et à vous concentrer : c’est un cours pratique, pas une conférence ni une dégustation.

Avis des voyageurs

4,98★★★★★★★★★★

123 avis vérifiés de voyageurs

5 ★121

4 ★2

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Que prépare-t-on exactement dans ce cours de cuisine à Rome ?

Vous préparez des fettuccine et des ravioli de A à Z, puis un tiramisù. Le chef vous guide à chaque étape, du pétrissage de la pâte à l’assemblage du dessert, et vous goûtez tout avant la fin du cours.

Combien de temps dure le cours de cuisine ?

Le cours dure 2,5 heures du début à la fin, incluant la préparation et la dégustation des plats.

Quelles boissons et aliments sont inclus ?

Prosecco de bienvenue, vin ou boissons sans alcool, café et limoncello sont inclus. Vous mangez aussi les pâtes et le tiramisù que vous préparez.

Ce cours convient-il à quelqu’un sans expérience en cuisine ?

Oui. Le chef explique tout pas à pas, donc aucune compétence préalable n’est nécessaire. L’âge minimum est 17 ans.

Où se déroule le cours de cuisine à Rome ?

La cuisine se trouve dans un espace moderne au centre de Rome près de l’Opéra, avec des transports en commun à proximité.

Quelle langue est utilisée pour les instructions ?

Le chef enseigne en anglais, vous comprenez donc chaque étape du processus.