Rome cours de cuisine : Pâtes fraîches et tiramisu

Façonnez vos propres ravioli, puis goûtez-les quelques minutes plus tard avec la sauce de votre choix.

Un cours de cuisine pratique à Rome où vous préparez des fettuccine et ravioli frais de A à Z, réalisez un tiramisu traditionnel, puis dégustez le repas avec les autres participants. Un chef anglophone vous guide à chaque étape, du pétrissage de la pâte au montage du mascarpone et de l’espresso. Le cours dure 2h30 et inclut tous les ingrédients, le matériel et un tablier.

L’expérience

Vous commencez par apprendre à mélanger et pétrir la pâte fraîche, puis à la façonner en deux plats : fettuccine et ravioli. Le chef vous explique chaque technique (étaler, farcir, sceller) pour que vous compreniez non seulement le comment mais aussi le pourquoi de chaque geste. Une fois vos pâtes prêtes, vous passez au tiramisu, en superposant mascarpone et biscuits trempés dans l’espresso pour ce dessert italien classique. Le groupe reste assez petit pour que le chef puisse suivre votre travail et corriger votre prise ou votre timing si besoin.

Quand tout est prêt, vous vous asseyez avec les autres participants pour manger. Vos fettuccine sont accompagnées de la sauce de votre choix parmi trois. Les ravioli sont simplement servis avec du beurre et de la sauge. Le tiramisu que vous avez fait est servi en dessert. De l’eau en bouteille est fournie tout au long du cours. L’ambiance invite à essayer, faire des erreurs et s’améliorer, que vous ayez déjà cuisiné ou que ce soit votre première fois en cuisine.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients et le matériel.
• cours avec un chef professionnel anglophone.
• tablier.
• eau en bouteille.
• fettuccine avec votre choix de trois sauces et ravioli au beurre et sauge que vous préparez.
• tiramisu en dessert.

Avant de réserver

Jours et horairesLundi, mercredi, vendredi et dimancheDéparts à 15:00 et 18:00

RéservableJusqu'au départ

ÂgesAdulte (14 ans et plus) · Enfant (5 à 13 ans) · Bébé (moins de 5 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 15

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 26 jours

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesTransports en commun à proximité

Proposé par Bella Vita Food Tours

Est-ce fait pour vous ?Vous êtes actif tout le temps (mélange, pétrissage, façonnage, montage) réservez ce cours si vous voulez vraiment apprendre les techniques et savoir refaire ces plats chez vous. Si vous préférez juste regarder un chef cuisiner puis manger, choisissez plutôt une expérience gastronomique.

Avis des voyageurs

4,99★★★★★★★★★★

215 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 13 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.

Que prépare-t-on exactement pendant ce cours de cuisine ?

Vous faites des fettuccine et ravioli frais de A à Z, en commençant par la pâte puis en passant par le façonnage et le remplissage, puis vous réalisez un tiramisu classique avec mascarpone et biscuits trempés dans l’espresso. Vous mangez les deux plats à la fin du cours.

Est-ce que je choisis la sauce pour les pâtes que je prépare ?

Oui. Vos fettuccine sont servies avec la sauce de votre choix parmi trois. Les ravioli sont accompagnés de beurre et sauge. Vous choisissez la sauce pour les fettuccine au moment de la réservation ou pendant le cours.

Le chef parle-t-il anglais ?

Le chef est un professionnel qui enseigne en anglais tout au long du cours, pour que vous compreniez chaque étape et les histoires derrière les plats.

Combien de temps dure le cours ?

Le cours dure 2h30 du début à la fin, incluant la préparation et le repas partagé à la fin.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Tous les ingrédients et le matériel sont fournis, ainsi qu’un tablier pour rester propre, de l’eau en bouteille, et les pâtes et tiramisu que vous préparez et mangez. Vous n’avez rien à apporter sauf vous-même.