Corso di cucina a Roma: Pasta fresca e tiramisù

Modella i tuoi ravioli e assaggiali pochi minuti dopo con la salsa che scegli.

Un corso di cucina pratico a Roma dove prepari fettuccine e ravioli freschi da zero, realizzi un tiramisù tradizionale e mangi il pasto che hai preparato con gli altri partecipanti. Uno chef che parla inglese ti guida in ogni fase, dall’impastare alla stratificazione di mascarpone e espresso. Il corso dura 2,5 ore e include tutti gli ingredienti, gli utensili e un grembiule.

L’esperienza

Inizi imparando a mescolare e impastare la pasta fresca, poi la modelli in due piatti: fettuccine e ravioli. Lo chef ti spiega ogni tecnica (stendere, farcire, sigillare), così capisci non solo come fare ma anche perché. Quando la pasta è pronta, passi al tiramisù, stratificando mascarpone e savoiardi imbevuti di espresso nel classico dolce italiano. Il gruppo è abbastanza piccolo da permettere allo chef di controllare il tuo lavoro e correggere presa o tempi quando serve.

Quando tutto è pronto, ti siedi con gli altri partecipanti e mangi. Le fettuccine sono accompagnate dalla tua scelta tra tre salse. I ravioli sono conditi semplicemente con burro e salvia. Il tiramisù che hai preparato è il dessert. Durante tutto il corso è fornita acqua in bottiglia. L’atmosfera è pensata per provare, sbagliare e migliorare: sia che tu abbia già cucinato o sia la tua prima volta in cucina.

Cosa è incluso

• Tutti gli ingredienti e gli utensili.
• istruzioni da uno chef professionista che parla inglese.
• grembiule.
• acqua in bottiglia.
• le fettuccine con la tua scelta tra tre salse e i ravioli con burro e salvia che prepari.
• tiramisù per dessert.

Prima di prenotare

Giorni e orariLunedì, mercoledì, venerdì e domenicaPartenze alle 15:00 e 18:00

PrenotabileFino alla partenza

EtàAdulto (14 anni e oltre) · Bambino (5-13 anni) · Neonato (meno di 5 anni): gratis

GruppoFino a 15

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 26 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Bella Vita Food Tours

Fa al caso tuo?Se vuoi imparare davvero le tecniche e uscire sapendo come fare questi piatti a casa, questo corso pratico è per te: impastando, modellando e stratificando. Se preferisci solo guardare uno chef cucinare e poi mangiare, cerca un’esperienza gastronomica diversa.

Recensioni dei viaggiatori

4,99★★★★★★★★★★

215 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-13 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.

Cosa preparo esattamente in questo corso di cucina?

Prepari fettuccine e ravioli freschi da zero, partendo dall’impasto fino a modellare e farcire, poi realizzi un tiramisù classico con mascarpone e savoiardi imbevuti di espresso. Entrambi i piatti li mangerai alla fine del corso.

Posso scegliere la salsa per la pasta che preparo?

Sì. Le fettuccine sono accompagnate dalla tua scelta tra tre salse. I ravioli sono conditi con burro e salvia. Scegli la salsa per le fettuccine al momento della prenotazione o durante il corso.

Lo chef parla inglese?

Lo chef è un istruttore professionista che insegna in inglese per tutta la durata del corso, così capirai ogni passaggio e le storie dietro i piatti.

Quanto dura il corso?

Il corso dura 2,5 ore dall’inizio alla fine, inclusi i tempi di preparazione e il pasto che si mangia insieme alla fine.

Cosa è incluso nel prezzo?

Sono forniti tutti gli ingredienti e gli utensili, un grembiule per tenerti pulito, acqua in bottiglia e la pasta e il tiramisù che prepari e mangi. Non devi portare altro che te stesso.