Aula de pasta e tiramisu em Roma: Prepare e coma os dois
Saboreie seu fettuccine caseiro com vinho e um shot de limoncello
Uma aula prática de culinária em Roma onde você aprende a fazer fettuccine e tiramisu do zero com um chef local profissional, depois aproveita suas criações com vinho ou refrigerante e limoncello ou café. A aula dura duas horas e atende pedidos vegetarianos, sem nozes, sem álcool e sem glúten. Um guia ao vivo que fala inglês conduz a instrução.
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A experiência
A aula começa com ingredientes frescos e um chef que ensina a fazer fettuccine à mão: misturando, sovando, abrindo e cortando a massa em tiras. Você aprende a técnica para três molhos clássicos: amatriciana, cacio e pepe ou tomate com manjericão. Depois, passa para o tiramisu, montando camadas de creme de mascarpone e biscoitos champagne embebidos em café, construindo a sobremesa do zero para entender a importância de cada etapa. O chef responde perguntas sobre a culinária italiana enquanto você trabalha e você pode perguntar sobre as receitas e os atalhos usados em casa.
Quando os dois pratos estiverem prontos, você se senta para comer. Seu fettuccine é servido com o molho que escolheu durante a aula, e o tiramisu fica na mesa à sua frente. Um copo de vinho ou refrigerante acompanha a refeição e, depois, você recebe um shot de limoncello ou um espresso para finalizar. Água está disponível durante toda a experiência. A aula dura cerca de duas horas do início ao fim.
A aula é acessível para cadeirantes e, se você tiver necessidades alimentares (vegetariano, sem nozes, sem álcool) a cozinha pode se adaptar. Massa sem glúten está disponível mediante pedido, mas a aula usa farinha de trigo na preparação, então há risco de contaminação cruzada para quem tem doença celíaca. Crianças e bebês são bem-vindos. Assentos especiais para bebês estão disponíveis se precisar.
O que está incluído
- Instrução prática com chef local profissional em inglês.
- fettuccine fresco feito à mão com escolha entre três molhos (amatriciana, cacio e pepe ou tomate com manjericão).
- tiramisu caseiro.
- um copo de vinho ou bebida não alcoólica.
- limoncello ou espresso.
- água durante toda a aula.
Opções desta experiência
3 opçõesAntes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Eat and Walk Italy
Este é para você?Reserve a opção da tarde ou da noite conforme o horário que quiser cozinhar e comer. A experiência diurna, a tarde com melhor custo-benefício e a noite exclusiva oferecem horários diferentes, e algumas opções incluem a chance de fazer seu molho do zero ou adicionar comida e bebida extra na finalização.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 17 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
Posso escolher qual molho vai no meu fettuccine?
Sim. Durante a aula você escolhe entre amatriciana, cacio e pepe ou tomate com manjericão, e sua massa é servida com esse molho quando você for comer.
E se eu não beber álcool?
Um refrigerante substitui o vinho, e você pode tomar café no lugar do limoncello no final da aula. Água está incluída durante todo o tempo.
Quantas pessoas costumam participar da aula?
A aula é em grupo pequeno com um chef profissional, mas o tamanho exato do grupo não é informado antes: você pode confirmar isso ao reservar.
Preciso ter experiência em cozinha para participar?
Não. O chef ensina a fazer os dois pratos do zero, então iniciantes são bem-vindos e esperados.
O que está incluído no preço?
A aula inclui instrução de um chef local, todos os ingredientes para fettuccine e tiramisu, sua refeição servida com o molho escolhido, um copo de vinho ou refrigerante, limoncello ou café e água.
Aula de pasta e tiramisu em Roma: Prepare e coma os dois
2h · EN
a partir de € 42 por pessoa
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