Roma: Aula de Massa Fettuccine com Vista para Piazza Navona

Você Faz a Massa e Depois Come de Frente para a Praça

Você aprende a fazer fettuccine à mão com a ajuda do chef e depois senta numa mesa com vista para Piazza Navona para comer o que preparou com o molho que escolheu. A refeição inclui bruschetta, vinho ou cerveja e café. Aula em grupo pequeno, dura cerca de duas a três horas, e você sai sabendo fazer massa fresca em casa.

Roteiro passo a passo

Aula de massa na Piazza Navona

• Chegada ao Ristorante Tucci
• Aprenda a fazer fettuccine
• Escolha um molho italiano tradicional
• Aproveite a entrada de bruschetta
• Coma a massa com o molho escolhido
• Beba o vinho ou cerveja incluído

A Experiência

O que realmente te para no Ristorante Tucci não é só a aula de fazer massa — é o lugar onde você está enquanto abre sua primeira folha de massa. Você está num restaurante na Piazza Navona, a praça mais famosa de Roma, com as fontes renascentistas e a igreja bem ali na sua frente. Essa é a vista que você tem enquanto aprende a fazer fettuccine do zero, com as mãos na farinha e os olhos na piazza. A maioria das aulas de culinária em Roma acontece numa cozinha escondida numa rua lateral. Essa aqui acontece com a praça mais icônica da cidade como cenário.

A aula tem um ritmo de verdade — você não fica só olhando o chef mostrar por duas horas. Você e quem mais estiver no grupo (que é pequeno) vão preparar a massa, sovar, abrir a massa e cortar o fettuccine à mão. O chef te guia em cada passo, e sim, é algo que você vai conseguir fazer em casa depois, que é a ideia. Quando terminar, você escolhe o molho — eles têm opções italianas tradicionais — e a cozinha do restaurante entra em ação. Você senta à mesa, ainda de frente para a praça, e recebem uma bruschetta com tomate como entrada enquanto preparam sua massa.

Na refeição, vem um copo de vinho ou cerveja (você escolhe) e, depois que terminar, oferecem café ou um copo de Limoncello para quem quiser algo mais forte. Não é uma coisa corrida — você está ali para comer o que fez, não para liberar a mesa para o próximo grupo. Toda a experiência foi pensada para que fazer massa em Roma pareça parte de estar em Roma, não uma atividade separada que você encaixa entre os passeios. Tem ponto de transporte público perto para facilitar o acesso, e o restaurante fica bem na praça, então não tem mistério para achar o endereço.

O que está incluído

Sua experiência inclui aula para fazer fettuccine à mão, bruschetta de tomate como entrada, molho italiano tradicional à escolha preparado pela cozinha, um copo de vinho ou cerveja, água mineral e café ou Limoncello após a refeição. Você ficará sentado à mesa com vista para Piazza Navona durante toda a refeição.

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Eatalian Cooks

Este é para você?Reserve se quiser aprender uma habilidade que realmente vai usar em casa, mas prefere não passar a tarde numa escola de culinária isolada — a vista e a refeição fazem parecer menos uma aula e mais um almoço longo na praça mais famosa de Roma.

Avaliações de viajantes

4,93★★★★★★★★★★

2.230 avaliações verificadas de viajantes

5 ★2.122

4 ★73

3 ★19

2 ★12

1 ★4

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

O que exatamente você aprende a fazer na aula?

Você faz fettuccine à mão — mistura a massa, sova, abre e corta a massa. O molho não é feito por você; escolhe qual quer e a cozinha prepara.

A aula é adequada para quem tem restrições alimentares?

Não. A massa leva ovos, então não é para veganos. Não há opção sem glúten. Se tiver alergia a nozes ou lactose, evite o molho pesto.

O que está incluído no preço?

Instrução para fazer massa, entrada de bruschetta, molho italiano à escolha preparado na hora, um copo de vinho ou cerveja, café ou Limoncello após a refeição e água mineral.

Quem tem dificuldade de mobilidade pode participar?

Não é recomendado para quem tem mobilidade reduzida, pois a aula exige ficar em pé e trabalhar no balcão durante a preparação da massa.

O restaurante é fácil de encontrar?

Sim — o Ristorante Tucci fica direto na Piazza Navona, com várias opções de transporte público por perto.

Crianças podem participar da aula?

O vinho e a cerveja são para maiores de 18 anos, mas o conteúdo não exclui crianças da parte de fazer massa. Confirme com o restaurante sobre a política de idade para a aula.