Rome : Cours de Pizza sur la Piazza Navona avec Vin et Prosecco
Préparez votre pizza sur la place la plus célèbre de Rome, puis dégustez-la
Apprenez à faire une pizza avec un chef expert dans un four à bois sur la Piazza Navona, puis dégustez-la avec vin, bruschetta et limoncello inclus. Cours en anglais, en petit groupe, dans le restaurant même — pas de lieu annexe, pas de trajet, pas de frais cachés.
Itinéraire étape par étape
Cours de pizza sur la Piazza Navona
- Arrivée sur la Piazza Navona
- Accueil avec un verre de prosecco offert
- Apprentissage de la pizza avec des chefs experts
- Cuisson de la pizza au four à bois
- Dégustation de bruschetta en entrée
- Dégustation de votre pizza fraîchement préparée
- Boisson au choix : vin, bière ou soda
- Fin du repas avec limoncello ou café
L’Expérience
Vous arrivez sur la Piazza Navona juste au début du cours, et avant même d’enfiler votre tablier, votre chef vous tend un verre de prosecco. Ce cours de pizza à Rome se déroule dans l’Antica Trattoria Agonale, juste à l’entrée de la place, à deux pas des fontaines de Bernini. Pas besoin de faire des kilomètres jusqu’à une cuisine en périphérie. Ici, pas de chichis, juste de la farine, de l’eau, du sel et un expert du four à bois.
Le cours est très pratique : vous apprenez à étirer et façonner la pâte, à ajouter les garnitures, puis vous confiez votre pizza au pizzaiolo qui la glisse dans le four à bois et la sort quand elle est parfaite. Pendant la cuisson, une bruschetta arrive à votre table — c’est compris, pas de supplément. Le tout dure environ deux heures, sans pression ni précipitation. Les chefs parlent bien anglais et prennent le temps de vous guider à chaque étape. Ils ont l’habitude de ces cours, ils savent comment avancer sans jamais vous faire sentir que vous ralentissez le groupe.
Quand votre pizza sort du four, vous vous installez à une table du restaurant pour la déguster. Eau, vin ou bière sont inclus (ou un soda si vous préférez). Et pour finir, limoncello ou café vous sont servis. Vous ne mangez pas dans une salle de classe séparée, mais bien dans la trattoria, entouré d’autres clients, avec la place visible juste derrière les fenêtres. C’est toute l’expérience d’un vrai resto romain, sauf que vous avez préparé le plat principal vous-même.
Ce qui est inclus
Votre expérience comprend un verre de prosecco à l’accueil, un cours pratique avec un chef expert, l’utilisation du four à bois, une bruschetta servie avant le repas, votre pizza cuite au four, un verre de vin ou de bière, de l’eau en bouteille, et un limoncello ou café en fin de repas. Le cours est en anglais et se déroule dans le restaurant même, avec vue sur la Piazza Navona.
Opéré par Eatalian Cooks
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous souhaitez apprendre à faire une pizza dans un lieu emblématique de Rome, sans devoir vous déplacer dans une école de cuisine éloignée — la situation centrale sur la Piazza Navona rend l’expérience plus conviviale, comme un dîner avec un petit plus.
Avis des voyageurs
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Combien de temps dure le cours de pizza ?
Le cours dure environ deux heures, incluant la préparation, la cuisson et le repas.
Le cours convient-il aux enfants ?
Oui, mais pas recommandé pour les enfants de moins de 5-6 ans, ni pour les bébés ou tout-petits.
Et si j’ai une allergie au gluten ?
Le cours n’est pas conseillé aux personnes allergiques au gluten, car la farine est utilisée et il y a un risque de contamination croisée.
L’alcool est-il inclus ?
Oui, un verre de prosecco à l’arrivée, puis un verre de vin ou de bière avec le repas. Des boissons sans alcool sont proposées pour les moins de 18 ans ou ceux qui préfèrent.
Où se déroule exactement le cours ?
À l’Antica Trattoria Agonale, à l’entrée de la Piazza Navona, en plein centre de Rome.
Faut-il savoir cuisiner ?
Pas du tout. Le cours est pensé pour les débutants, les chefs vous accompagnent pas à pas.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Un verre de prosecco à l’accueil, la préparation et cuisson de la pizza, la bruschetta, un verre de vin ou de bière, de l’eau, et limoncello ou café à la fin.
Y a-t-il un parking ou des transports en commun à proximité ?
La place est bien desservie par les transports en commun. Le stationnement dans le centre historique est limité et déconseillé.
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