Dégustations en soirée à vélo dans le village de Tra Que, Hoi An
Évitez la foule touristique pour manger comme les locaux
Une visite privée en soirée à vélo à travers Hoi An qui parcourt 15 km jusqu'à trois arrêts culinaires locaux (une ferme bio, un restaurant de banh xeo et un barbecue au bord de la rivière) avec un guide anglophone, vélo, dîner et collations inclus. L’itinéraire évite les zones touristiques principales et se termine par un thé ou un café près du point de départ. Les enfants dès 5 ans sont acceptés, et des sièges enfants sont disponibles sur demande.
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Itinéraire étape par étape
Aventure culinaire en soirée à vélo
- Rendez-vous au café Lu Hanh devant le panneau DISCOVA
- Briefing sécurité et ajustement du vélo
- Visite de la ferme bio potagère de Tra Que
- Aide à la cueillette des herbes et dégustation du plat de nouilles
- Dégustation de banh xeo et barbecue à la façon de Hoi An
- Dîner dans un restaurant local sur l’île de Cam Nam
- Barbecue vietnamien en plein air au bord de la rivière
- Retour à vélo au café Lu Hanh devant le panneau DISCOVA
L’expérience
Vous vous retrouvez au café Lu Hanh sur la rue Tra Hung Dao avant la tombée de la nuit, où votre guide ajuste votre vélo, fait un briefing sécurité et présente le programme de la soirée. La balade part directement vers le village potager de Tra Que, une ferme bio à l’écart des routes principales où vous aidez à cueillir des herbes fraîches puis vous vous installez sur la terrasse d’une maison privée pour déguster un plat de nouilles maison : une sorte de soupe-salade typique de Hoi An. Le bouillon est l’élément clé, et les herbes cueillies quelques minutes plus tôt sont ajoutées dans le bol.
De là, vous roulez jusqu’à l’île de Cam Nam pour le banh xeo, la crêpe de riz qui crépite et que toute visite culinaire à Hoi An inclut. Le restaurant est petit et convivial, un endroit où le personnel vous accueille comme en famille. Quand la nuit tombe, vous rejoignez un lieu au bord de la rivière pour un barbecue de viandes et fruits de mer : porc frais, poisson et légumes cuits au charbon, avec vue sur la vieille ville. Le cadre est en plein air, très vietnamien, et la nourriture attire les locaux chaque soir. Entre les arrêts principaux, votre guide vous montre des petites gourmandises et surprises sur le trajet, en maintenant un rythme tranquille sans précipitation.
Le retour au point de départ est facile, et la visite se termine par un thé ou un café accompagné d’une douceur dans un endroit calme. Vous aurez parcouru environ 15 km en soirée, principalement sur terrain plat à un rythme modéré. Eau et collations sont fournies avec le billet, et le guide parle anglais et vietnamien. Des vêtements décontractés et des chaussures de sport conviennent. La visite a lieu par la plupart des temps, mais en cas de mauvais temps, elle peut être reportée ou remboursée.
Ce qui est inclus
- Vélo et casque.
- guide anglophone.
- trois arrêts dîner (soupe de nouilles à Tra Que, banh xeo sur l’île de Cam Nam, barbecue au bord de la rivière).
- eau et collations en route.
- thé ou café et douceur à la fin.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Opéré par Discova Vietnam
Est-ce fait pour vous ?Il s’agit d’une visite partagée avec un guide qui conduit le parcours et les arrêts, vous suivez donc l’itinéraire sans planifier vous-même. Elle convient aux amateurs de gastronomie qui veulent manger comme les locaux sans se perdre dans les rues, et aux cyclistes à l’aise avec 15 km de vélo à rythme modéré en soirée.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et vietnamien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (13 à 16 ans) ; Enfant (5 à 12 ans). Moins de 5 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Comment est le village potager de Tra Que et que fait-on là-bas ?
Tra Que est une ferme bio en périphérie de Hoi An où vous aidez à cueillir des herbes fraîches dans les jardins, puis vous vous asseyez sur la terrasse d’une petite maison privée pour déguster un plat de nouilles maison dans un bouillon savoureux. Les herbes cueillies sont ajoutées à votre repas.
Quelle distance à vélo est prévue et est-ce difficile ?
La visite couvre environ 15 km en 4 heures à un rythme modéré sur un terrain majoritairement plat, adapté à tous les niveaux. Des vêtements et chaussures de sport décontractés sont recommandés, et le guide ajuste le rythme pour que tout le monde soit à l’aise.
Quels plats vais-je goûter pendant cette visite ?
Vous dégusterez une soupe de nouilles maison à Tra Que, le banh xeo (crêpe de riz croustillante) dans un restaurant local sur l’île de Cam Nam, et des viandes et fruits de mer grillés au barbecue au bord de la rivière. La visite inclut aussi des petites bouchées entre les arrêts principaux et se termine par un thé ou un café avec une douceur.
Que se passe-t-il en cas de mauvais temps ?
La visite a lieu par la plupart des temps. En cas d’annulation due au mauvais temps, vous pouvez choisir une autre date ou obtenir un remboursement complet.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
La visite comprend le vélo, un guide anglophone, le dîner dans trois arrêts, de l’eau et des collations pendant la soirée. Les pourboires sont optionnels mais appréciés.
Dégustations en soirée à vélo dans le village de Tra Que, Hoi An
4h · EN +1
dès US$ 65 par personne
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