Hoi An: Abendliche Fahrradtour mit Streetfood & lokalem Abendessen

Zusammenfassung

Abendliche Radtour, Streetfood & Familienessen in Hoi An

Radle durch die versteckten Gassen von Hoi An bei Einbruch der Dämmerung, koste hausgemachte Nudeln im Tra Que Dorf, teile knusprige Banh Xeo und BBQ mit Einheimischen auf Cam Nam Insel und genieße den Abend bei Tee am Fluss. Inklusive Hoteltransfer, englischsprachigem Guide und echten Momenten, die du lange in Vietnam nicht vergisst.

Wie ist das Erlebnis?

Schon leicht wackelig auf den Rädern, da lächelte unser Guide Minh und reichte mir einen kleinen grünen Zweig – „Riech mal“, sagte er. Frisch und scharf, fast ein bisschen pfeffrig. Gerade hatten wir den Discova Shop hinter uns gelassen und fuhren aus dem Trubel von Hoi An hinaus, Minh voraus in seinem knalligen Shirt, durch Gassen, die nach Holzrauch und süßem Reis dufteten. Ich verlor die Gruppe immer wieder aus den Augen, weil ich überall hinschaute – Laternen, die über Türen flackerten, eine Oma, die von ihrer Schwelle winkte. Die Abendluft war schwül, aber nicht drückend; irgendwo in den Feldern quakten Frösche.

Im Dorf Tra Que hielten wir an einem kleinen Haus mit Terrasse, die auf ordentlich angelegte Gemüsebeete blickte. Die Familie sprach kaum Englisch, aber ihr Lächeln sagte alles. Wir halfen beim Kräutersammeln für unsere Nudelsuppe – ich versuchte ihre schnellen Hände zu imitieren, landete aber meist nur mit Dreck unter den Nägeln. Die Brühe war leicht, aber trotzdem vollmundig (daran denke ich noch oft). Minh erklärte, dass jedes Kraut seine eigene Aufgabe im Gericht hat; ich nickte, als hätte ich es verstanden, wollte aber eigentlich nur noch eine Portion.

Später auf der Insel Cam Nam quetschten wir uns an einen Platz, wo Einheimische Schweine- und Meeresfrüchte über offenem Feuer grillten. Der Rauch reizte meine Augen und ließ meinen Magen gleichzeitig knurren. Banh xeo kam heiß und zischend – knusprige Ränder, weicher Kern, gefüllt mit Garnelen und Sojasprossen. Ich versuchte, mich auf Vietnamesisch zu bedanken; alle lachten herzlich. Zwischendurch gab’s kleine Happen – etwas in Bananenblatt gewickeltes, dessen Namen ich nie erfuhr – und zum Schluss saßen wir am Fluss bei Tee und Süßem. Dort war es ruhiger, selbst die Lichter der Stadt wirkten sanfter. Minh fragte nach unserem Lieblingsgericht, aber ehrlich? Das war schwer zu sagen.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Abendliche Food-Tour mit dem Fahrrad

• Treffen im Discova Day Tour Shop, Fahrrad anpassen und Sicherheitseinweisung
• Besuch der Bio-Gemüsefarm Tra Que und Kräutersammeln
• Probieren von Banh Xeo und BBQ nach Hoi An Art auf der Insel Cam Nam
• Genuss eines vietnamesischen BBQ am Fluss mit historischem Ausblick
• Rückfahrt zum Discova Day Tour Shop

Häufige Fragen

Wie lange dauert die abendliche Food-Tour mit dem Fahrrad in Hoi An?

Die Tour dauert insgesamt etwa 5 Stunden.

Ist der Hoteltransfer bei der Food-Tour inklusive?

Ja, Abholung und Rückfahrt zum Hotel sind inklusive.

Wie weit fahren wir mit dem Fahrrad während der Tour?

Insgesamt legen wir rund 15 km in etwa 4 Stunden zurück.

Welche Speisen probieren wir auf der Tour?

Du schmeckst hausgemachte Nudeln im Tra Que Dorf, Banh Xeo Pfannkuchen, BBQ nach Hoi An Art mit Fleisch und Meeresfrüchten sowie Snacks und Süßes.

Ist die Tour auch für Kinder oder Anfänger geeignet?

Ja, sie ist für alle Fitnesslevels geeignet; Kindersitze für bis zu 14 kg sind auf Anfrage verfügbar.

Was soll ich für die abendliche Fahrradtour anziehen?

Bequeme Freizeit- oder Sportkleidung und festes Schuhwerk zum Radfahren sind ideal.

Findet die Tour auch bei Regen statt?

Die Tour läuft bei den meisten Wetterbedingungen; bei Absage wegen schlechtem Wetter kannst du umbuchen oder bekommst dein Geld zurück.

Werden Lebensmittelallergien oder -einschränkungen berücksichtigt?

Bitte gib bei der Buchung Allergien oder Ernährungseinschränkungen an, damit darauf Rücksicht genommen werden kann.

Was enthalten ist

Dein Abend beinhaltet die Abholung und Rückfahrt zum Hotel in Hoi An, die Nutzung eines Fahrrads (auf Wunsch mit Kindersitz), Wasser während der Fahrt, alle Verkostungen inklusive Abendessen bei Einheimischen und in Restaurants, Snacks unterwegs sowie einen englischsprachigen lokalen Guide, der dir bekannte Gerichte und versteckte Favoriten zeigt und dich sicher zurückbringt.