Le verdict
Notre choix
Tokyo : Atelier Ramen & Gyoza avec balade au supermarché local★ 4,98 (900) · 2h30
Qualité-prix
Cours de sushi à Asakusa : Préparer matcha et sake à volonté★ 4,99 (83) · 1h30
Le mieux noté
À Tokyo, cuisine ramen et sushi en petit groupe, échange culturel★ 5,00 (123) · 3h
Les 12 meilleurs prix réels parmi 36 options
✓ 2026-09-28Prix réel par personne sur les 36 options : JP¥ 5,980–JP¥ 26,000 (médiane JP¥ 13,678). Avec plus de 100 avis : 27 sur 36.
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Visites privées (4)
Tokyo : Cours de cuisine privé chez l’habitant près de NerimaVivez un cours de cuisine privé chez Emi à Tokyo : choisissez vos plats japonais préférés, apprenez ses recettes familiales autour d’un thé d’orge et d’un sake, puis dégustez ensemble. Rires, chaleur humaine, nouvelles compétences (même si vos gyoza ne sont pas parfaits), recettes à emporter, et peut-être une halte gourmande en bonus.
Atelier Mochi à Shibuya : Cours Privé dans une Maison JaponaiseDans la cuisine de Sakura près de Shibuya, vous apprendrez à faire des daifuku aux fruits et des dango avec une instructrice certifiée qui a formé des milliers de personnes. Le cours est pratique, avec thé vert ou matcha, une fiche recette, et un sac pour emporter vos créations. C’est un cours privé dans une vraie maison japonaise, pas un studio commercial — ce qui donne l’impression d’être invité chez un ami plutôt qu’en cours.Est-ce pour moi ?Réservez ce cours si vous voulez apprendre à faire des mochi dans une vraie maison japonaise plutôt que dans une cuisine pro, et si vous êtes à l’aise avec des escaliers et la présence d’un caniche toy — ces détails donnent tout son charme à cette expérience unique.
Tokyo : Atelier privé de sushi avec chef étoilé MichelinPlongez dans la fabrication de nigiri, maki et gunkan lors de cet atelier privé à Tokyo avec un chef formé par Michelin. Apprenez l’importance des saisons en découpant, façonnant et dégustant vos propres sushis, tout en partageant rires et anecdotes avec des guides locaux.
Tokyo : Atelier de fabrication et dégustation de mochi en studio privéPlongez dans un studio chaleureux près de la station Meguro à Tokyo et apprenez à faire cinq types de mochi avec une experte. Façonnez des daifuku aux fruits, nappez des dango, préparez des mochi salés grillés, assistez à une démo de mochi glacé, puis dégustez vos créations autour d’un thé vert ou d’un café. Repartez avec les recettes — et sûrement les doigts collants.
Jusqu'à 2 heures (17)
Cours de sushi à Tokyo : Apprenez avec un chef professionnelUn cours pratique de fabrication de sushi au marché Tsukiji de Tokyo où vous apprenez le nigiri et le sushi roulé avec un maître sushi professionnel et un guide anglophone. Le cours dure 90 minutes, comprend une démonstration de découpe de poisson en direct, et se termine par la dégustation de cinq nigiri et un rouleau que vous avez préparés vous-même. Des menus végétariens et sans gluten sont disponibles ; la salle de cours est au troisième étage d’un bâtiment japonais traditionnel et nécessite de monter des escaliers.Est-ce pour moi ?Réservez ce cours si vous voulez un enseignement pratique par un professionnel, pas un simple aperçu. Le format de 90 minutes vous laisse le temps de voir une vraie démonstration de découpe de poisson et de préparer et manger vos sushis, au lieu de juste regarder quelqu’un faire. La salle est dans le marché Tsukiji en activité, vous apprenez donc là où viennent les ingrédients.
Tokyo : Atelier de sushi à Asakusa avec guide anglophonePlongez dans une cuisine chaleureuse près du temple Sensoji pour un atelier pratique de sushi avec un local. Initiez-vous aux nigiri et maki, partagez des rires autour de formes imparfaites, et savourez vos propres créations. Ce n’est pas juste un cours, c’est une vraie immersion dans l’accueil unique de Tokyo.
Shibuya : Atelier Ramen - Maîtrisez 3 recettes en 90 minutesPréparez trois styles de ramen maison — tonkotsu, shoyu et miso — avec des machines professionnelles et un chalumeau pour saisir votre chashu. Ce cours de 90 minutes inclut tous les ingrédients, un guide anglophone et la dégustation de vos trois mini bols. Groupes limités à huit personnes, à trois minutes en train de la station Shibuya.Est-ce pour moi ?Parfait pour tous ceux qui veulent apprendre une vraie compétence à Tokyo sans expérience préalable en cuisine. Les 90 minutes sont bien rythmées pour vous faire découvrir trois styles et apprécier leurs différences, sans jamais se sentir pressé.
Apprenez le nigiri avec un chef près de la tour de TokyoUn cours de 90 minutes près de la tour de Tokyo à Higashiazabu où un chef vous apprend à faire des nigiris en anglais, puis vous mangez ce que vous avez préparé. L’expérience inclut du thon, du saumon et d’autres ingrédients populaires ; vous pouvez aussi porter un costume japonais. Les enfants de moins de 3 ans participent gratuitement en partageant un plat avec un adulte sur réservation.Est-ce pour moi ?Réservez ce cours si vous voulez apprendre un vrai savoir-faire avec un professionnel, manger ce que vous avez fait, et passer 90 minutes dans un espace à la japonaise sans rien organiser d’autre à Tokyo cet après-midi.
Cours de cuisine ramen à Tokyo : Préparez 3 styles près de ShibuyaCe cours de cuisine ramen de 90 minutes au Ramen Dojo Tokyo, situé à une station de Shibuya, vous apprend à préparer trois styles emblématiques de ramen japonais de A à Z : tonkotsu, shoyu et miso. Vous pétrirez des nouilles fraîches avec du matériel professionnel, saisirez du poulet chashu au chalumeau, et assemblerez trois mini-bols pour comparer les saveurs. Le cours est accessible aux débutants, donné en anglais, et limité à huit participants. Une option vegan et halal est disponible à la réservation.Est-ce pour moi ?Vous pétrirez les nouilles, saisirez le chashu et assemblerez trois bols de A à Z—en repartant avec des compétences pratiques et le ventre plein, pas seulement une dégustation.
Apprenez maki, nigiri et temari lors d’un cours de sushi à TokyoUn cours de 90 minutes à Tokyo pour apprendre l’histoire et l’étiquette du sushi avec des quiz, puis réaliser maki, nigiri et temari avec un accompagnement en anglais ou chinois. Menus végétariens et allergies disponibles ; enfants dès 4 ans bienvenus.Est-ce pour moi ?Choisissez le cours maki et temari pour commencer par la technique la plus simple et gagner en confiance ; optez pour maki et nigiri si vous préférez le style dominant dans les restaurants japonais. Dans tous les cas, les 90 minutes gardent un rythme soutenu et un apprentissage ciblé, pour repartir avec trois techniques faciles à retenir et refaire chez vous.
Tokyo Yanaka : Cours de cuisine maison et Bento avec un hôte localVivez l’expérience d’une vraie maison tokyoïte à Yanaka en cuisinant côte à côte avec une hôte locale. Apprenez à préparer des bentos, des sushis ou même de l’okonomiyaki de A à Z. Initiez-vous au filetage du poisson ou à la friture du karaage en partageant des histoires autour de la table. Vous dégusterez vos plats dans une ambiance chaleureuse et conviviale, un souvenir qui reste longtemps.
Tokyo : Atelier Bento Kawaii en Famille & Balade à AkasakaFaçonnez votre propre bento personnage en plein centre de Tokyo avec des hôtes locaux sympathiques qui vous guident pas à pas — aucune expérience requise. Choisissez parmi des designs mignons comme panda ou Shiba Inu, prenez des photos amusantes, puis partagez votre repas. Options véganes et sans gluten disponibles sur demande. Pour prolonger l’expérience, participez à une balade optionnelle dans Akasaka après l’atelier pour découvrir un autre visage de Tokyo.
Fabriquez des nerikiri et dégustez du matcha à Tokyo : Cours pratiqueUn cours pratique de 90 minutes à Tokyo où vous réalisez des nerikiri—des douceurs japonaises délicates façonnées à la main—puis participez à une cérémonie du thé à table avec du matcha fraîchement fouetté et des douceurs premium venues du Japon. Le cours a lieu à 9 h, 13 h ou 15 h 30 dans une maison japonaise traditionnelle à trois minutes à pied de la station Omotesando, proche de Shibuya, Harajuku, du sanctuaire Meiji et de Takeshita Street. Tous les matériaux, le thé et les douceurs sont inclus ; tout ce que vous faites est à emporter. Les enfants dès 6 ans sont les bienvenus, et l’expérience convient à tous les âges et régimes, y compris végétalien et végétarien.Est-ce pour moi ?Profitez du calme matinal de Tokyo en fabriquant et dégustant vos nerikiri—vous terminez vers 10 h 30 et pouvez directement partir à Shibuya ou Harajuku pendant que la journée est encore à vous.
Tokyo : Atelier Ramen & Gyoza avec Chef ProEnfilez votre tablier à Tokyo avec un chef pro d’Utsunomiya : apprenez à plier les gyozas à la main, composez votre bol de ramen avec des garnitures fraîches, et découvrez de vraies anecdotes de cuisine. Tout se passe à l’intérieur (avec clim !) et se termine par un repas que vous aurez préparé, pour savourer chaque bouchée.
Tokyo : Atelier fabrication de ramen et expérience couteau à KappabashiVous pétrirez une farine douce de Hokkaido, découperez à la main vos nouilles ramen avec un couteau traditionnel de Kappabashi, partagerez des sourires avec les locaux en choisissant votre bouillon préféré — puis dégusterez votre création. Une expérience pratique, vivante, parfois un peu salissante, mais toujours authentique — un goût de Tokyo qui vous reste longtemps en mémoire.
Tokyo Kappabashi : Atelier express de soba sans gluten en 30 minutesEnfilez votre tablier avec des locaux dans une boutique cosy de la rue des cuisines de Tokyo. Apprenez à préparer et couper des soba sans gluten de A à Z, puis dégustez votre création. Attendez-vous à des rires autour de nouilles imparfaites et à choisir parmi des bouillons originaux, le tout guidé par un instructeur bienveillant. Vous repartirez les mains farinées et peut-être avec une nouvelle passion pour les choses simples bien faites.
Tokyo : Atelier couteaux japonais et préparation de Tuna Don ou sushiCommencez dans une vraie cuisine tokyoïte en apprenant à manier les couteaux japonais avant de trancher du thon frais pour votre donburi ou sushi. Observez la technique du chef, affûtez vous-même les lames, puis savourez votre repas fait maison avec soupe miso et dégustation de sake. Une expérience pratique et intime, avec quelques rires garantis dès la première tranche maladroite.
Cours de sushi à Asakusa avec pratique et démonstration chefUn cours de fabrication de sushi de deux heures à Asakusa où vous êtes assis au comptoir, regardez des démonstrations en direct de chefs incluant un spectacle d'épée samouraï et le roulage de futomaki, puis préparez vos propres sushi sous la direction de chefs professionnels. L'expérience comprend un menu complet de sushi, des spectacles de chef et des éléments interactifs ; des options véganes, adaptées aux musulmans et une version plus légère d'une heure sont disponibles, et une version de trois heures ajoute une promenade nocturne dans Asakusa en armure de samouraï passant par la porte Kaminarimon et le temple Senso-ji.Est-ce pour moi ?Réservez le cours SHOGUN si vous voulez à la fois regarder et faire des sushi en une séance — le format de deux heures vous laisse le temps pour les démonstrations, la dégustation et la pratique sans précipitation. Choisissez le cours SAMURAI si vous préférez une expérience plus courte centrée sur les spectacles du chef et la dégustation sans la pratique. Ajoutez la promenade nocturne si vous souhaitez explorer les sites d’Asakusa en armure de samouraï après le repas.
Atelier sushi et saké à Shibuya dans un restaurant étoilé MichelinUn atelier pratique de fabrication de sushi chez Tachiguisushi Sushikawa, un restaurant debout étoilé Michelin à Shibuya, où vous portez une tenue de chef, apprenez les techniques traditionnelles du nigiri avec des chefs experts, et dégustez vos créations accompagnées de saké japonais. La séance dure 90 minutes en petit groupe ; vous choisissez entre le forfait Basic (14 pièces au total, 3 types de saké) ou le forfait Luxury (20 pièces avec des ingrédients premium, 5 types de saké). Tous les outils, la tenue de chef et la dégustation de saké sont inclus, ainsi qu’une paire de baguettes souvenir à emporter.Est-ce pour moi ?Réservez le forfait Basic pour une bonne introduction à la technique du nigiri et une dégustation de saké avec les sushis ; le forfait Luxury vaut le coup si vous voulez plus de temps avec des ingrédients premium et une gamme plus large de saké. Dans les deux cas, le format petit groupe garantit un vrai apprentissage, pas seulement de l’observation.
Atelier sushi à Kanda avec dégustation de 14 pièces et chefUn cours de sushi de 2 heures au comptoir Edomae authentique à Kanda où vous dégustez un menu omakase de 14 pièces, regardez un chef professionnel montrer la cuisson, le saisissage, la marinade et l’emballage, comparez ingrédients premium et standards ainsi que le wasabi, et entrez dans l’espace de travail du chef pour des photos. Un guide anglophone anime la session ; les familles avec enfants peuvent réserver un menu enfant et une place dédiée.Est-ce pour moi ?Réservez le forfait adulte si vous voulez vous asseoir au comptoir et goûter le menu complet de 14 pièces ; choisissez le forfait enfant si vos enfants ont moins de 12 ans et préfèrent un menu adapté et une place dédiée dans la salle enfants, sachant que les enfants au forfait adulte s’installent au comptoir avec tout le monde.
Apprenez à cuisiner le chanko nabe, plat des lutteurs de sumo au JaponUn cours pratique de chanko nabe au Japon où vous préparez le pot chaud de A à Z — en commençant par le bouillon kombu, en formant des boulettes de poulet et des pochettes de mochi, en ajoutant des légumes de saison — puis vous le dégustez avec des accords sake. Le cours de 90 minutes est animé en anglais par un guide en direct ; âge minimum 20 ans. Des photos sont fournies après l’expérience.Est-ce pour moi ?Réservez ce cours si vous voulez apprendre une technique utilisable chez vous — la méthode du bouillon kombu et des boulettes est assez simple pour être répétée, et la logique de l’accord avec le sake s’applique à d’autres plats japonais que vous cuisinerez plus tard. La durée de 90 minutes ne vous prend pas toute une journée, c’est une expérience autonome ou à intégrer dans un voyage plus long au Japon.
De 2 à 5 heures (12)
Tokyo : Visite du marché Tsukiji et atelier sushi avec un chefParcourez le marché animé de Tsukiji à Tokyo avec un guide local qui connaît tous les raccourcis et anecdotes. Puis montez à l’étage pour un atelier pratique de sushi avec un chef pro — attendez-vous à avoir les doigts collants, à rire de vos roulages imparfaits, et à déguster votre propre création accompagnée de thé et soupe dashi. C’est vivant, authentique, parfois un peu chaotique — et ça vous laisse bien plus que des photos.
Tokyo Tsukiji : Visite du marché & cours de sushi uniqueRetrouvez votre guide au temple Tsukiji Hongwanji avant de vous faufiler dans le marché extérieur animé de Tsukiji à Tokyo — dégustations et secrets locaux au rendez-vous — puis direction la plus grande école de cuisine japonaise pour un cours pratique de sushi. Savourez votre déjeuner maison avec de nouveaux amis et repartez avec les recettes (et peut-être quelques makis imparfaits). Une expérience vivante mais jamais stressante, juste du plaisir authentique.
Tokyo : Cours de cuisine, marché local, sushi et dégustation de sakéFaites vos courses au marché de Tokyo avec un guide local qui partage ses astuces, puis cuisinez ensemble des plats classiques comme le makisushi et le dashimaki tamago dans un atelier chaleureux. Dégustez quatre sakés japonais avec votre repas et repartez avec les recettes pour revivre ces saveurs chez vous — les rires et la bonne humeur resteront gravés.
Tokyo : Atelier ramen & sushi avec dégustation de sakéPlongez dans les saveurs de Tokyo en préparant votre propre ramen, en façonnant des nigiri sushi (même un peu de travers), et en dégustant du saké choisi pour accompagner votre repas—le tout guidé par des locaux chaleureux qui vous mettent à l’aise dès le début. Un atelier pratique, détendu, et qui vous donne des compétences à montrer à la maison.
Tokyo Meguro : Atelier Ramen & Gyoza dans un vrai restoPlongez les mains dans la pâte en préparant des nouilles ramen maison dans un vrai restaurant tokyoïte avec un chef pro. Dégustez votre ramen miso tonkotsu ou shio accompagné de gyoza faits main, savourez une boisson offerte et repartez avec un e-book exclusif de recettes. Plus qu’un cours, c’est une immersion dans la vie d’une cuisine.
Cours de Cuisine à Tokyo : Wagyu & 7 Plats en Petit GroupeEn petit groupe et avec un chef anglophone, vous préparez huit plats en trois heures, apprenant à faire du dashi et à cuisiner le wagyu. Tout est fourni, de l’ingrédient au tablier, et vous dégustez votre repas à la fin. Pensez à réserver si vous avez des besoins alimentaires particuliers.Est-ce pour moi ?Réservez ce cours si vous voulez apprendre la cuisine japonaise en mettant la main à la pâte plutôt qu’en regardant une démonstration. Le petit groupe et le menu complet rendent l’expérience immersive et unique en une matinée.
Tokyo : Cours de cuisine nocturne et dîner izakaya avec boissonsVivez une soirée dans une cuisine tokyoïte pour un cours pratique à la manière izakaya : préparez cinq plats japonais classiques avec de nouveaux amis. Dégustez sake ou bière japonaise en cuisinant et partagez vos assiettes. Avec un guide local à vos côtés et des recettes faciles à refaire, vous repartirez le ventre et le cœur remplis.
Tokyo : Atelier sushi avec chefs locaux et déjeuner convivialRejoignez un petit groupe à Tokyo pour un atelier sushi pratique avec des chefs locaux : roulez nigiri, préparez tamagoyaki et partagez des éclats de rire autour du riz collant. Savourez vos créations avec soupe miso et wasabi frais. Plus qu’une recette, une vraie expérience humaine.
Tokyo : Atelier Ramen & Balade Gourmande à AkihabaraPartez à la découverte des rues animées d’Akihabara avec un guide local, faites vos courses dans un vrai supermarché tokyoïte, puis apprenez à préparer vos ramen de A à Z — nouilles, bouillon, chashu — dans un studio de cuisine moderne. Le déjeuner est inclus (avec choix porc ou poulet), ainsi que les photos numériques pour revivre ce moment gourmand.
Tokyo : Atelier cuisine japonaise & origami avec déjeuner et sakePassez 4 heures dans une maison tokyoïte à apprendre l’origami, rouler des udon, préparer sushi et gyoza, fouetter du matcha et repartir avec un souvenir calligraphié. Déjeuner et boissons (sake, bière, shochu) inclus. Options végétariennes et vegan disponibles. Rendez-vous à JR Omori à 10h30, retour début d’après-midi.Est-ce pour moi ?Idéal pour ceux qui veulent cuisiner et manger dans une vraie maison tokyoïte, loin des cuisines commerciales, et qui ont une matinée libre pour découvrir la cuisine et l’artisanat japonais au rythme local.
Cours de cuisine japonaise à Tokyo : Apprenez à cuisiner chez vousUn cours de cuisine japonaise pratique dans le quartier Todoroki à Tokyo où vous préparez une entrée de saison, un plat principal au choix et une gelée de matcha sous la direction d’un expert. Le cours dure 2,5 heures et accueille tous les niveaux ; vous faites vos courses dans un supermarché local et traversez la vallée calme de Setagaya avant de cuisiner. Cours en anglais, espagnol et japonais ; âge minimum 12 ans.Est-ce pour moi ?Le cours demande une demi-journée, avec station debout et gestes répétitifs en cuisine — si ce rythme vous convient, vous repartirez avec des plats à refaire chez vous et la confiance pour les préparer sans recette.
Asakusa Tokyo : Atelier Ramen & Gyoza avec Dégustation de SakeEnfilez votre tablier à Asakusa pour un atelier ramen & gyoza avec un chef local : découpez les légumes, pliez les raviolis, goûtez du sake ensemble. Rires garantis autour de nouilles imparfaites et la chaleur du fait-maison au cœur historique de Tokyo. Vous repartirez rassasié — de saveurs et de souvenirs.
Questions fréquentes
Puis-je réserver avec annulation gratuite ?
Oui : 35 des 36 options proposent l'annulation gratuite — vous pouvez réserver maintenant et confirmer vos plans plus tard.
Combien de temps durent ces expériences ?
La plupart durent moins de 2 heures. Il existe aussi des formats plus courts et plus longs selon votre programme.
Quel est le favori des voyageurs ?
Tokyo : Atelier Ramen & Gyoza avec balade au supermarché local est le favori des voyageurs, noté 4,98 sur 5 pour 900 avis.
Y a-t-il des options privées ?
Oui, 4 expériences privées sont disponibles si vous préférez un groupe privé.
Que faire d’autre à Tokyo
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