Cours de cuisine ramen et gyoza à Tokyo : Préparez les deux plats
Façonnez des gyoza et préparez un bouillon de ramen maison, puis dégustez vos plats
Un cours de cuisine à Tokyo où vous préparez des ramen et des gyoza maison dans une cuisine familiale avec un chef anglophone en direct. Le cours dure environ deux heures et demie, inclut une visite optionnelle d’un supermarché local et propose des options végétariennes sur demande. Minimum deux personnes par réservation.
Comparez les 12 alternatives
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Le cours commence par une courte présentation sur la cuisine et le mode de vie japonais, puis vous passez directement à la cuisine. Vous préparez des ramen maison (en créant la soupe de zéro, pas à partir de sachets instantanés), et des gyoza farcis au porc haché et légumes. Le chef vous guide à chaque étape, et vous cuisinez puis goûtez les deux plats avant la fin de la session. Une visite optionnelle du supermarché suit si vous souhaitez voir où les locaux achètent les ingrédients que vous venez d’utiliser.
Le studio se trouve dans un quartier nostalgique de Tokyo et est facilement accessible en transports en commun. Le cours est donné en anglais, donc la langue ne pose pas de problème. Si vous avez des restrictions alimentaires ou allergies, prévenez l’organisateur lors de la réservation. Des versions végétariennes des deux plats sont disponibles. Les enfants peuvent participer (les bébés peuvent être sur les genoux ou dans un siège adapté), et le cours convient aux voyageurs seuls, familles et groupes.
Ce qui est inclus
- Ramen et gyoza maison préparés de zéro.
- dégustation des deux plats.
- cours avec un chef anglophone en direct.
- visite locale de supermarché (optionnelle).
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par YUCa's Japanese Cooking
Est-ce fait pour vous ?Deux heures et demie laissent du temps pour une autre activité ou un repas ailleurs à Tokyo le même jour. Si vous voulez consacrer une matinée ou un après-midi complet à une expérience, ce cours s’intègre parfaitement sans prendre toute la journée.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Bébé (moins de 7 ans) : gratuit.
Puis-je faire des ramen et des gyoza si je n’ai jamais cuisiné japonais avant ?
Oui. Le cours enseigne des recettes maison, pas des techniques de restaurant, et le chef explique chaque étape en anglais. Vous commencez par une présentation sur la cuisine japonaise, puis passez à la pratique avec accompagnement.
Que prépare-t-on et mange-t-on exactement dans ce cours ?
Vous préparez des ramen maison avec un bouillon fait de zéro et des gyoza maison. Les deux plats sont cuisinés pendant le cours et vous les goûtez avant la fin.
La visite du supermarché est-elle incluse ou payante ?
La visite du supermarché est optionnelle et comprise dans le cours. Elle a lieu après la cuisine et la dégustation, vous pouvez donc la sauter si vous voulez partir plus tôt.
Combien de temps dure le cours complet ?
Le cours dure environ deux heures et demie au total. Vous arrivez à 10h00, avez une courte présentation, cuisinez et goûtez de 10h30 à 12h30, puis la visite optionnelle du supermarché se déroule de 12h30 à 13h00.
Et si je suis végétarien ou allergique ?
Des versions végétariennes des ramen et des gyoza sont disponibles. Informez l’organisateur de vos restrictions ou allergies lors de la réservation pour qu’il puisse préparer.
Combien de personnes peuvent participer au cours en même temps ?
Un minimum de deux personnes est requis par réservation. Le cours accueille des groupes, des familles et des voyageurs seuls réservant ensemble.
Cours de cuisine ramen et gyoza à Tokyo : Préparez les deux plats
2h30 · EN
dès JP¥ 18.500 par personne
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