Ramen- und Gyoza-Kochkurs in Tokio: Beide Gerichte selber machen
Gyoza rollen und Ramen-Brühe von Grund auf kochen, dann gemeinsam essen
Ein Kochkurs in Tokio, bei dem du Ramen und Gyoza in einer heimischen Küche mit einem englischsprachigen Koch von Grund auf zubereitest. Der Kurs dauert etwa zweieinhalb Stunden, beinhaltet optional eine Tour durch einen lokalen Supermarkt und bietet vegetarische Optionen auf Anfrage. Mindestbuchung zwei Personen.
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Das Erlebnis
Der Kurs beginnt mit einem kurzen Vortrag über die japanische Hausmannskost und den Lebensstil, danach geht es direkt in die Küche. Du bereitest hausgemachten Ramen zu (die Brühe wird von Anfang an selbst gemacht, nicht aus Instant-Päckchen) und Gyoza mit einer Füllung aus Schweinehack und Gemüse. Der Koch begleitet dich bei jedem Schritt, und du kochst und probierst beide Gerichte, bevor der Kurs endet. Nach Wunsch folgt eine optionale Supermarkt-Tour, bei der du sehen kannst, wo die Einheimischen die Zutaten kaufen, die du gerade verwendet hast.
Das Studio liegt in einem nostalgischen Viertel Tokios und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Der Kurs findet auf Englisch statt, sodass die Sprache kein Hindernis ist. Wenn du spezielle Ernährungsbedürfnisse oder Allergien hast, gib das bei der Buchung an. Vegetarische Varianten beider Gerichte sind verfügbar. Kinder können teilnehmen (Babys können auf dem Schoß oder in einem speziellen Sitz sitzen) und der Kurs eignet sich für Alleinreisende, Familien und Gruppen.
Was enthalten ist
- Hausgemachter Ramen und Gyoza.
- Verkostung beider Gerichte.
- Anleitung durch englischsprachigen Koch.
- lokale Supermarkt-Tour (optional).
Vor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von YUCa's Japanese Cooking
Ist das etwas für dich?Zweieinhalb Stunden lassen noch Zeit für eine weitere Aktivität oder Mahlzeit in Tokio am selben Tag. Der Kurs passt gut in einen halben Tag, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kleinkind (unter 7 Jahren): kostenlos.
Kann ich Ramen und Gyoza machen, wenn ich noch nie japanisch gekocht habe?
Ja. Der Kurs zeigt hausgemachte Varianten, keine Restauranttechniken, und der Koch erklärt jeden Schritt auf Englisch. Du beginnst mit einem Vortrag über japanische Hausmannskost und kochst dann unter Anleitung selbst.
Was genau mache und esse ich in diesem Kurs?
Du bereitest hausgemachten Ramen mit selbstgemachter Brühe und hausgemachte Gyoza zu. Beide Gerichte werden während des Kurses gekocht und du probierst sie vor Kursende.
Ist die Supermarkt-Tour inklusive oder kostet sie extra?
Die Supermarkt-Tour ist optional und im Kurs enthalten. Sie findet nach dem Kochen und Probieren statt, du kannst sie also überspringen, wenn du früher gehen möchtest.
Wie lange dauert der gesamte Kurs?
Der Kurs dauert insgesamt etwa zweieinhalb Stunden. Du kommst um 10:00 Uhr, hast einen kurzen Vortrag, kochst und probierst von 10:30 bis 12:30 Uhr, danach läuft die optionale Supermarkt-Tour von 12:30 bis 13:00 Uhr.
Was ist, wenn ich Vegetarier bin oder Allergien habe?
Vegetarische Varianten von Ramen und Gyoza sind verfügbar. Informiere den Veranstalter bei der Buchung über deine Ernährungswünsche oder Allergien, damit er sich darauf einstellen kann.
Wie viele Personen können gleichzeitig am Kurs teilnehmen?
Mindestens zwei Personen sind pro Buchung erforderlich. Der Kurs ist für Gruppen, Familien und gemeinsam buchende Einzelpersonen geeignet.
Ramen- und Gyoza-Kochkurs in Tokio: Beide Gerichte selber machen
2 h 30 m · EN
ab JP¥ 18.500 pro Person
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