Il verdetto
La nostra scelta
Corso di cucina a Hoi An: Mercato, barca cesta e 4 piatti★ 4,97 (4.772) · 4h 30m
Qualità-prezzo
Hoi An: Mercato, Barca di Bambù e Corso di Cucina★ 4,96 (128) · 3h–4h
Più votato
Hoi An: Corso di Cucina Casalinga con Jolie e Ricette di Famiglia★ 5,00 (341) · 3h 30m
Le 12 con il miglior prezzo reale tra 34 opzioni
✓ 2026-09-29Prezzo reale a persona nelle 34 opzioni: US$ 19–US$ 60 (mediana US$ 30). Con costo extra da pagare in loco: 1 su 34. Con oltre 100 recensioni: 24 su 34.
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Da 2 a 5 ore (26)
Corso di cucina a Hoi An: Mercato, barca cesta e pesca del granchioUn corso di cucina mattutino o pomeridiano a Hoi An dove fai la spesa al mercato locale con uno chef, remi su una barca cesta di bambù per pescare il granchio nel villaggio di cocco, poi passi due ore in cucina a preparare quattro piatti da zero. Il corso include il pick-up in hotel, il pranzo, le ricette scritte da portare a casa e una guida che parla inglese; i bambini da 4 anni in su sono benvenuti.Fa per me?Cucini tu stesso invece di guardare una dimostrazione, quindi il corso è adatto a chi vuole imparare facendo, non solo osservando. Il gruppo piccolo e il percorso dal mercato alla tavola—spesa, pesca, poi cucina—funzionano bene se vuoi capire da dove viene il cibo, non solo la parte in cucina.
Corso di cucina a Hoi An con barca cesta e pesca dei granchiUn corso di cucina a Hoi An che inizia al mercato e finisce in cucina, con un giro in barca cesta e pesca dei granchi nel mezzo. Scegli gli ingredienti al mercato con una guida, navighi in una barca cesta tradizionale nella foresta di nipa di Bay Mau e peschi nei canali, poi impari a cucinare cinque piatti vietnamiti—insalata di fiore di banana, pancake croccante, involtini primavera, noodles cao lầu e pollo saltato con citronella—prima di mangiare il pasto che hai preparato in un giardino sul fiume. Trasferimenti da e per l’hotel inclusi, insieme a uno chef-guida che parla inglese, giubbotto di salvataggio e ombrello.Fa per me?Sei tu a cucinare e pescare, non solo a guardare una dimostrazione, ed è questo che fa sentire il corso una vera abilità e non uno spettacolo turistico. Scegli la sessione mattutina se vuoi il mercato al massimo e una fine anticipata; il pomeriggio va bene se dormi fino a tardi o preferisci la cena al posto del pranzo.
Corso di cucina a Hoi An: Tour del mercato e barca cestaUn corso di cucina pratico a Cocolocal Farm a Hoi An dove prepari Banh Xeo, Pho, involtini primavera e insalata di papaya in un giardino vicino a stagni di gamberi, poi visiti il mercato locale per ingredienti freschi e fai un giro in barca cesta nella foresta di cocco di Bay Mau. Il corso dura cinque ore con trasferimento dall’hotel, guida e chef che parlano inglese, e gruppi fino a dieci persone. I bambini da un anno sono benvenuti.Fa per me?Prenota questo corso al mattino o al pomeriggio quando vuoi allontanarti dal centro turistico di Hoi An e passare tempo con gli ingredienti e le tecniche che definiscono la cucina vietnamita. Il tour del mercato e la barca cesta trasformano la lezione di cucina in un’immersione completa nella campagna, e il piccolo gruppo permette allo chef di seguire il tuo lavoro con il coltello e correggere la tecnica.
Hoi An: Tour in Barca Eco, Pesca e Corso di Cucina VietnamitaInizi al mercato di Hoi An scoprendo gli ingredienti, poi sali su una barca di vimini per pescare alla vecchia maniera in una foresta di palme da cocco, e infine passi due ore a cucinare quattro piatti vietnamiti con uno chef prima di mangiare quello che hai preparato. Pick-up in hotel, attrezzatura e pranzo o cena inclusi nella sessione di 4,5 ore mattutina o pomeridiana.Fa per me?Prenota se vuoi passare dall’osservare al fare davvero — pescare, cucinare, mangiare — senza preoccuparti di trasporti o di trovare il mercato giusto. Il gruppo piccolo permette a chef e guida di seguirti uno a uno, non di fare lezioni a venti persone.
Hoi An: Tour in bici tra campagna e lezione di cucina con barca cestaPedalerai su strade tranquille vicino a Hoi An con una guida locale, visiterai villaggi lungo il fiume e piantagioni di cocco d’acqua, remi su una barca cesta con veri pescatori e proverai a coltivare erbe prima di una lezione di cucina pratica con pranzo. Risate, dita sporche di terra e scorci di vita vera che non vedrai da nessuna finestra.
Hoi An: Corso di Cucina Bay Mau e Giro in Barca Cestino con PickupPasseggia nel vivace mercato di Hoi An con una guida locale che ti aiuterà a scegliere gli ingredienti freschi, poi scivola tra le palme di Bay Mau su una barca cestino. Impara a cucinare in una famiglia locale — pestando riso, preparando crepes e involtini freschi — e condividi il pranzo con loro. Risate e sapori autentici che ti resteranno nel cuore.
Hoi An: Corso di Cucina, Mercato e Giro in Barca CestaTi perderai nel mercato vivace di Hoi An scegliendo ingredienti freschi con una guida locale, poi scivolerai tra le palme della foresta di cocco Bay Mau su una barca cesta. Dopo un rilassante pediluvio alle erbe, cucinerai piatti vietnamiti classici da zero — sì, anche la carta di riso fatta a mano — e condividerai il pranzo con il gruppo. Aspettati calore, risate e sapori che ti resteranno nel cuore.
Hoi An: Gita in Barca Cestino, Lanterna Artigianale e Corso di CucinaVerrai prelevato in hotel, visiterai un mercato locale per scoprire gli ingredienti, poi salirai su una barca cestino per 45 minuti nella foresta di cocco di Cam Thanh con un pescatore. A Phu Lanh realizzerai una lanterna di seta da portare a casa e parteciperai a un corso pratico per cucinare quattro piatti tradizionali di Hoi An. Ritorno in hotel incluso, gruppo sempre piccolo.Fa per me?Perfetto se vuoi vivere l’esperienza in prima persona — sei tu a salire sulla barca, a creare la lanterna, a cucinare — e hai una giornata intera da dedicare a questo. Il giro in barca e il corso di cucina ti tengono attivo e coinvolto, rendendo l’immersione davvero autentica.
Hoi An & Da Nang: Corso di Cucina Vietnamita di 2 OreTi veniamo a prendere in hotel, impari a cucinare quattro piatti vietnamiti autentici con un insegnante che parla inglese in una cucina locale, mangi quello che hai preparato e torni in hotel entro il primo pomeriggio o la sera. Niente giri di mercato o attività extra — solo cucina e buon cibo. Pick-up e drop-off inclusi.Fa per me?Perfetto per chi vuole imparare la cucina vietnamita senza giri di mercato o attività extra, ideale per famiglie con bambini piccoli o chi ha poco tempo. Il formato di due ore ti permette di tornare in hotel entro il primo pomeriggio o la sera, perfetto per itinerari brevi.
Corso di cucina vietnamita a Hoi An: 4 piatti con visita al mercatoQuesto corso di cucina a Hoi An ti insegna a preparare 4 piatti vietnamiti—tra cui la zuppa Pho, pancake di riso, vermicelli e involtini freschi—in una casa tradizionale su palafitte affacciata sul fiume. Uno chef-guida in inglese ti accompagna nelle tecniche di pestatura, separazione e macinatura con strumenti tradizionali, poi ti siedi a mangiare quello che hai preparato. L’opzione aggiuntiva include una visita a un mercato locale per scegliere ingredienti freschi e un giro in barca cesta di bambù attraverso la foresta di cocco Bay Mau prima dell’inizio della lezione.Fa per me?Prenota solo il corso di cucina per concentrarti sulle tecniche e i quattro piatti, oppure aggiungi la visita al mercato e il giro in barca per seguire gli ingredienti dalla fonte fino alla foresta di cocco prima di cucinare.
Hoi An: Corso di Cucina Vietnamita con Tour al Mercato LocaleCamminerai nel mercato vivace di Hoi An con una guida locale, assaggiando frutti tropicali e imparando a scegliere gli ingredienti più freschi per i piatti vietnamiti classici. In cucina, metterai le mani in pasta—arrotolando involtini, preparando banh xeo—e condividerai risate (e magari un po’ di karaoke) prima di sederti a gustare il tuo pasto. È un’esperienza calda, personale e a volte un po’ caotica—in tutti i modi migliori.
Hoi An: Corso di cucina eco e giro in barca cesta con pickupVisiterai mercati locali pieni di vita a Hoi An, pagaiando su una barca cesta di bambù tra le palme di cocco di Cam Thanh con i pescatori, poi cucinerai (e mangerai) piatti vietnamiti classici con lo chef Kien. Lezioni pratiche dalla carta di riso alle salse, con pickup in hotel e pranzo inclusi. Potresti ridere delle tue abilità con le frittelle o semplicemente goderti la calma della vita di villaggio.
Hoi An: Giro in Basket Boat e Lezione di Cucina a Cam ThanhRemerai su una tradizionale basket boat tra le palme di cocco di Cam Thanh, proverai a pescare con i locali, visiterai un mercato vivace per gli ingredienti e cucinerai con la famiglia di Mr Cu nella loro casa. Un’esperienza pratica e autentica — tornerai con nuove storie (e forse i piedi bagnati).
Corso di cucina a Hoi An: Mercato, barche cesta e pasto localeUn corso di cucina di cinque ore a Hoi An che inizia con un tour al mercato e un giro in barca cesta di bambù attraverso le foreste di cocco d’acqua, poi si sposta a casa di uno chef locale dove impari a preparare piatti tradizionali vietnamiti e mangi quello che hai cucinato. Guida in inglese, trasferimento dall’hotel, ingredienti e libro di ricette inclusi; opzioni vegetariane disponibili.Fa per me?Scegli solo il corso di cucina se vuoi concentrarti sull’apprendimento dei piatti senza le attività al mercato e in barca. Scegli il tour completo se vuoi vivere tutta l’esperienza rurale — mercato, giro in barca e cucina — tutto in una mattina o un pomeriggio.
Hoi An: Ciclismo rurale, barca cesta e cucina in fattoria biologicaPedalerai su sentieri tranquilli tra i campi di riso di Hoi An, assaggerai frutta in un mercato vivace, remi su una barca cesta sotto le palme da cocco e cucinerai il tuo pranzo con gli agricoltori locali nella fattoria biologica di Tra Que. Mani sporche di terra, tante risate con la guida e un assaggio autentico della vita rurale che ti resterà nel cuore.
Hoi An: Corso di cucina, mercato e barca cesta a Cam ThanhCamminerai nel mercato vivace di Hoi An fianco a fianco con la gente del posto, scivolerai tra le palme tranquille di Cam Thanh su una barca cesta di bambù e cucinerai piatti vietnamiti autentici insieme alla tua guida. Aspettati risate con gli involtini primavera, sapori freschi e insoliti, e piccoli momenti che ti resteranno nel cuore molto dopo il rientro in hotel.
Hoi An: Tour del mercato e corso di cucina a Tra Que con pickupEsplora il vivace mercato di Hoi An con una guida locale, metti le mani nella terra nel villaggio di Tra Que e cucina piatti vietnamiti tradizionali con lo chef Hai. Tra risate, nuovi sapori e ricette da portare a casa, vivrai un’esperienza autentica e indimenticabile.
Hoi An: Corso di cucina vietnamita in ristorante storicoPrepara piatti classici vietnamiti fianco a fianco con lo chef Hai Nguyen nel ristorante storico di Hoi An. Impara tecniche pratiche di arrotolamento, grigliatura e cottura lenta prima di sederti a gustare il tuo pasto. Aspettati risate, storie autentiche dietro ogni piatto e sapori che ti resteranno nel cuore.
Hoi An: Corso di Cucina con Chef Locale e 4 Piatti VietnamitiArrivi nella cucina di Jolie a Hoi An e prepari quattro piatti tradizionali vietnamiti — insalata di papaya, pho, pancake di riso e melanzane in pentola di terracotta — guidato da uno chef professionista che usa ingredienti biologici locali. Gruppi piccoli, opzioni vegetariane per tutti i piatti, e alla fine mangi quello che hai cucinato con succo e acqua inclusi. Il corso dura qualche ora e si conclude con un pasto condiviso.Fa per me?Prenota se vuoi scoprire come funziona davvero la cucina casalinga vietnamita, non solo assaggiarla al ristorante — la selezione degli ingredienti di Jolie e la sua cucina fanno la differenza, e il gruppo piccolo ti permette di cucinare davvero, non solo guardare.
Hoi An: Corso di cucina per imparare banh xeo con chef localeEntrerai in una vera cucina di Hoi An per cucinare fianco a fianco con uno chef locale—mescolando la pastella per il banh xeo, preparando involtini primavera freschi e assaggiando mentre cucini. Condividerai risate durante l’insalata di papaya e concluderai gustando il tuo pasto vietnamita fatto in casa. Aspettati un’esperienza pratica, piccole sorprese e sapori che restano nel cuore.
Hoi An: Corso di Cucina, Mercato e Visita al Villaggio di Tra QueMetti le mani in pasta nel vivace mercato di Hoi An, raccogli verdure fresche nel villaggio di Tra Que e cucina (e gusta!) piatti vietnamiti autentici fatti da te. Perfetto se vuoi assaporare la vita locale oltre i soliti ristoranti.
Hoi An: Giro in basket boat e corso di cucina con pranzo inclusoCon una guida locale esplorerai il mercato vivace di Hoi An, navigherai tra le palme da cocco su una basket boat, proverai le tradizioni del villaggio di pescatori e cucinerai piatti vietnamiti autentici prima di condividere il pranzo — momenti che porterai con te anche dopo aver lasciato il Vietnam.
Hoi An cooking class e pesca: Cucina e pranza con il pescatoMezza giornata di cooking class e pesca a Hoi An che inizia al mercato locale, prosegue nel villaggio di Cam Thanh con la pesca tradizionale su barca cesta di bambù sul fiume e termina con due ore di cucina pratica preparando quattro piatti vietnamiti da mangiare. Include pick-up e rientro in hotel; guida in inglese; bambini da 1 anno benvenuti.Fa per me?Pesca con le tue mani, scegli ingredienti al mercato locale e cucina quello che hai raccolto—torni a casa con abilità e storie, non solo foto.
Corso di cucina vegetariana e giro in barca cesta a Hoi AnUn corso di cucina vegetariana a Hoi An unisce una visita al mercato locale, lezioni di cucina vietnamita tradizionale con uno chef, un giro in barca cesta attraverso i canali tra le palme d'acqua e un pasto che prepari tu stesso. Il corso dura cinque ore con partenza dal centro di Hoi An e include il trasferimento dall’hotel; puoi scegliere tra una sessione di gruppo o privata, con opzioni vegetariane disponibili per tutto il tempo.Fa per me?Prenota il tour condiviso se vuoi incontrare altri viaggiatori e risparmiare; scegli la lezione privata se preferisci un’attenzione individuale e un ritmo flessibile con lo chef. In ogni caso, impari a cucinare e mangi lo stesso giorno, senza perdere tempo in teoria.
Corso di Cucina e Esperienza in Fattoria a Tra Que, Hoi AnTi sporcherai le mani con i locali, raccoglierai le tue erbe e poi cucinerai piatti vietnamiti autentici come gli involtini Tam Huu e le crepes croccanti—proprio dove crescono gli ingredienti.
Hoi An: Lezione di Cucina Privata e Giro in Barca Cestino con ChefFai la spesa in un mercato vivace di Hoi An, naviga tra le palme di cocco su una barca cestino e cucina (e gusta!) piatti vietnamiti autentici con uno chef locale. Un’esperienza pratica, rilassata e ricca di sapori veri—perfetta per vivere Hoi An come un abitante del posto.
Mezza giornata o più (5)
My Son UNESCO e corso di noodles freschi da Hoi AnUna lezione di mezza mattina che unisce una passeggiata guidata nel santuario di My Son—sito UNESCO con antichi templi Cham in mattoni—a una lezione pratica per fare noodles freschi di riso in una casa di famiglia, più una danza tradizionale Cham e una gita in barca di 30 minuti sul fiume Thu Bon. Ritiro dagli hotel di Hoi An o Da Nang incluso; il tour dura 6 ore e termina con un pranzo a base del tuo phở fatto a mano.Fa per me?Prenota se vuoi fare di più che guardare—preparare i noodles con le tue mani, assaggiarli freschi e capire come nasce il phở ti distingue da un normale tour ai templi. L’inizio presto e il programma fisso ti permettono di vedere My Son prima dell’arrivo delle folle, e tutto—trasporto, guida, pasto, barca—è organizzato per una mattinata senza preoccupazioni.
Hoi An Eco-Village: Corso di Cucina, Barche Ceste & Giro sul BufaloPedalerai nel rigoglioso villaggio delle erbe di Hoi An, incontrerai i locali nei loro campi, proverai a coltivare e farai un dolce giro sul bufalo prima di imparare ricette vietnamite in una cucina rustica. Con la pagaia sulla barca cesta e il pranzo incluso, è una giornata onesta di risate e nuovi sapori che ricorderai a lungo.
Hoi An: Corso di Cucina, Tour al Mercato e Giro in Barca di BambooVivi il mercato vivace di Hoi An con una guida locale che sceglie ingredienti freschi, naviga tra le palme di Bay Mau Coconut Village su una barca di bamboo, poi cucina (e mangia!) piatti vietnamiti tradizionali sul fiume. Risate, sapori nuovi e storie da raccontare.
Hoi An: Corso di Cucina in Casa di Nonna e Gita in Barca al VillaggioAttraversi il delta di Hoi An in barca per 35 minuti fino a una casa di famiglia, passi la mattina a imparare a cucinare banh xeo e altri quattro piatti tipici con la nonna, pranzi nel suo giardino e torni in barca con un libro di ricette. La giornata dura dalle 9:30 alle 15:00, i gruppi sono piccoli e acqua e pranzo sono inclusi.Fa per me?Perfetto per chi vuole cucinare piatti autentici in una vera casa invece che in una scuola di cucina, e ha mezza giornata libera a Hoi An — l’orario della barca e i piccoli gruppi rendono l’esperienza più simile a una visita che a un tour.
Corso di cucina a Hoi An con pesca in barca e pranzo inclusoCorso di cucina di mezza giornata a Hoi An che inizia con il pick-up in hotel, una visita al mercato con lo chef per scegliere gli ingredienti, poi una barca di bambù nella foresta di cocco di Cam Thanh dove peschi con i locali prima di tornare a cucinare e pranzare al ristorante. Il corso dura sei ore, include guida in inglese e termina con i piatti preparati da te.Fa per me?Scegli il corso di cucina se vuoi imparare la tecnica e portare a casa la competenza; scegli l’opzione pesca e pasto se preferisci passare più tempo sull’acqua e meno in cucina. In ogni caso, la mattina comprende mercato, barca e cibo in un unico percorso—niente è organizzato separatamente.
Domande frequenti
Posso prenotare con cancellazione gratuita?
Sì: 33 delle 34 opzioni offrono la cancellazione gratuita, quindi puoi prenotare ora e confermare i piani più avanti.
Quanto durano queste esperienze?
La maggior parte dura tra 2 e 5 ore. Ci sono anche formati più brevi e più lunghi per adattarsi al tuo itinerario.
Qual è il preferito dei viaggiatori?
Corso di cucina a Hoi An: Mercato, barca cesta e 4 piatti è il preferito dei viaggiatori, con 4,97 su 5 in 4.772 recensioni.
Altre cose da fare a Hoi An
Giro in basket boat a Hoi An38 opzioniIsola Cham: Tour e attività17 opzioniTour in barca a Hoi An40 opzioniTour in bicicletta a Hoi An10 opzioniCibo e bevande a Hoi An35 opzioniSantuario di My Son: Tour e attività23 opzioniCittà Antica di Hoi An: Tour e attività20 opzioniGite di un giorno a Hoi An24 opzioniTour di street food a Hoi An19 opzioniTour della città a Hoi An12 opzioniTour a piedi a Hoi An7 opzioniCorsi di lanterne a Hoi An13 opzioniTour in moto a Hoi An12 opzioniSnorkeling a Hoi An9 opzioniForesta di bambù a Hoi An7 opzioniTour in Vespa a Hoi An9 opzioniTour in funivia a Hoi An6 opzioniIsola Cham Tour in barca5 opzioni
