My Son UNESCO e corso di noodles freschi da Hoi An

Prepara a mano i noodles di phở e poi assaggia quello che hai fatto

Una lezione di mezza mattina che unisce una passeggiata guidata nel santuario di My Son — sito UNESCO con antichi templi Cham in mattoni — a una lezione pratica per fare noodles freschi di riso in una casa di famiglia, più una danza tradizionale Cham e una gita in barca di 30 minuti sul fiume Thu Bon. Ritiro dagli hotel di Hoi An o Da Nang incluso; il tour dura 6 ore e termina con un pranzo a base del tuo phở fatto a mano.

Itinerario passo dopo passo

Tour di My Son e preparazione noodles

• Ritiro in hotel alle 7:30
• Passeggiata nel santuario di My Son
• Spettacolo di danza Cham tradizionale
• Pranzo in casa di famiglia
• Lezione di preparazione noodles di riso freschi
• Assaggio dei noodles di phở fatti a mano
• Gita in barca sul fiume Thu Bon
• Ritorno in hotel entro le 13:30

L’Esperienza

La tua guida ti prende alle 7:30 e ti porta al santuario di My Son, dove trascorrerai due ore camminando tra torri e templi in mattoni costruiti tra il IV e il XIII secolo. La luce del mattino è più limpida e il sito è meno affollato. La guida in inglese ti spiega la storia e il significato di ogni struttura — cosa ha costruito il regno Champa qui e perché — mentre esplori le rovine. Verso le 9:30 assisti a una danza tradizionale Cham: ballerini locali in costumi d’epoca, accompagnati da strumenti tradizionali, ti mostrano come questa cultura si esprimeva secoli fa.

Alle 11 lasci le rovine e vai in una casa di famiglia locale, dove inizia la parte pratica. Imparerai a fare noodles freschi di riso da zero — i fili setosi che danno la consistenza al phở. L’istruttore ti guida passo dopo passo: come far diventare farina di riso e acqua un impasto, come trasformare l’impasto in sfoglie e poi in noodles che mangerai. Li prepari con le tue mani e poi assaggi il phở fatto con gli ingredienti che hai appena preparato. Non è una dimostrazione, ma un’attività pratica.

Al ritorno in hotel, fai una gita di 30 minuti su una barca di legno tradizionale sul fiume Thu Bon — tempo per sederti, respirare e guardare l’acqua prima di essere riportato verso le 13:30. L’intera giornata è organizzata: ritiro, trasporto, guida, ingresso a My Son, pranzo e lezione di noodles. Non devi prenotare una barca separata né trattare con autisti al molo.

Cosa è incluso

• Ritiro e ritorno in hotel a Hoi An (o Da Nang con l’opzione Da Nang).
• veicolo con aria condizionata e guida in inglese.
• biglietto d’ingresso al santuario di My Son.
• lezione pratica di preparazione noodles di riso in casa di famiglia.
• pranzo con phở fatto a mano.
• spettacolo di danza Cham tradizionale.
• gita in barca di 30 minuti sul fiume Thu Bon.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicinoNon adatto con problemi cardiaciI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Simply Vietnam Travel

È questo che fa per te?Prenota se vuoi fare di più che guardare — preparare i noodles con le tue mani, assaggiarli freschi e capire come nasce il phở ti distingue da un normale tour ai templi. L’inizio presto e il programma fisso ti permettono di vedere My Son prima dell’arrivo delle folle, e tutto — trasporto, guida, pasto, barca — è organizzato per una mattinata senza preoccupazioni.

Recensioni dei viaggiatori

4,87★★★★★★★★★★

240 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa preparo esattamente durante la lezione di noodles?

Prepari noodles freschi di riso — i fili morbidi e setosi che sono l’ingrediente principale del phở. Seguendo le istruzioni passo passo, trasformi farina di riso e acqua in sfoglie di pasta e poi assaggi il phở finito.

A che ora avviene il ritiro e posso prenotare da Da Nang invece che da Hoi An?

Il ritiro è alle 7:30 dalla hall del tuo hotel. Puoi prenotare sia da Hoi An che da Da Nang; l’opzione Da Nang include un costo extra per il viaggio più lungo.

Cos’è la danza Cham e quando si svolge?

La danza Cham tradizionale si tiene alle 9:30 al santuario di My Son. Ballerini locali indossano costumi d’epoca e suonano strumenti tradizionali, mostrando espressioni culturali tramandate da generazioni.

Quanto tempo passo a camminare a My Son?

Cammini tra le rovine per circa due ore al mattino, quando la luce è migliore e il sito meno affollato. La guida spiega la storia e il significato dei templi e delle torri in mattoni costruiti tra il IV e il XIII secolo.

Il pranzo è incluso e cosa si mangia?

Sì, il pranzo è incluso nella casa di famiglia dove prepari i noodles. Mangerai phở fatto con i noodles freschi che hai preparato tu stesso.

Cosa succede durante la gita in barca di ritorno a Hoi An?

Sul fiume Thu Bon fai una tranquilla gita di 30 minuti su una barca di legno tradizionale, godendoti il paesaggio e l’aria fresca prima di tornare in hotel verso le 13:30.