Madrid: Corso di Tapas con Degustazione Illimitata di Vini Spagnoli

Cucina Quattro Tapas Spagnole, Assaggia Cinque Vini e Condividi un Tavolo a Madrid

Prepara quattro tapas regionali spagnole in coppia alla tua postazione, guidato da uno chef professionista che non fa mai mancare il vino. Dopo la lezione, siediti a un tavolo condiviso e gusta le tapas fatte da te, un piatto principale e un dessert, abbinati a cinque vini spagnoli diversi. Un’esperienza che punta sulla convivialità più che sulla performance.

Itinerario passo dopo passo

• Arrivo al luogo della lezione di cucina
• Ricevi un calice di Cava di benvenuto
• Vai alla tua postazione personalizzata
• Cucina 4 tapas tradizionali in coppia
• Fai domande allo chef durante la lezione
• Goditi l’abbinamento vini illimitato
• Condividi le tapas con gli altri ospiti
• Assapora il piatto principale preparato dagli chef
• Gusta il dessert mousse catalana alla crema

L’Esperienza

Appena entri ti aspetta un calice di Cava. Così inizia il Cooking Clubhouse — non con una lezione, ma con un benvenuto. La lezione è pratica: sei alla tua postazione di cucina in coppia, con le maniche rimboccate, pronto a preparare quattro tapas, ognuna da una diversa regione di Spagna. Gambas al ajillo da una zona, chistora a la sidra (quel chorizo basco cotto nel sidro di mele) da un’altra, mejillones tradizionali, pimientos de piquillo ripieni di tonno e besciamella. Lo chef gira tra le postazioni, risponde alle domande e non fa mai mancare il vino. Non è uno spettacolo da guardare, ma una cucina in cui sei davvero dentro.

La prima metà è tutta dedicata alla preparazione. Si cucinano piatti veri, non versioni semplificate, e lo chef non ti mette fretta. Quando tutto è pronto e impiattato, inizia la parte sociale. Tutti si spostano in una sala privata e si siedono a un lungo tavolo condiviso. Arrivano le quattro tapas che avete preparato, poi lo chef porta un piatto principale stagionale (pesce o carne, a seconda del periodo) e per finire una mousse catalana alla crema. In tutto sei portate. Tra una portata e l’altra, cinque vini spagnoli diversi — e il bicchiere non resta mai vuoto. Mangi quello che hai cucinato, assaggi quello che ha preparato la cucina, e chiacchieri con chi fino a un’ora prima era uno sconosciuto.

Tutto è pensato per mostrare che cucinare e mangiare non sono attività solitarie. Non è una lezione da seguire per prendere un certificato, ma una serata da condividere con persone arrivate per lo stesso motivo. Alla fine avete cucinato insieme, mangiato insieme e bevuto tanto buon vino spagnolo da ricordarvi i nomi. Se hai allergie o intolleranze, è importante segnalarle al momento della prenotazione: la cucina si adatterà, ma deve saperlo in anticipo.

Cosa è incluso

L’esperienza comprende la lezione di cucina alla tua postazione, tutti gli ingredienti per quattro tapas, un calice di Cava di benvenuto, la cena di sei portate (quattro tapas preparate da te, un piatto principale stagionale e un dessert) e la degustazione illimitata di cinque vini spagnoli durante la serata. Cucinerai in coppia e cenerai in stile conviviale a un tavolo condiviso con altri ospiti.

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiTrasporto pubblico vicinoI neonati viaggiano in braccio

Gestito da The Cooking Clubhouse

È questo che fa per te?Perfetto se vuoi imparare la cucina spagnola in un ambiente sociale, lontano da una lezione formale, e preferisci passare una serata a cucinare e mangiare in gruppo piuttosto che seguire una lezione da solo e tornare a casa con appunti.

Recensioni dei viaggiatori

4,95★★★★★★★★★★

438 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Quanto dura la lezione di cucina?

Il testo originale non indica una durata precisa, ma la parte di cucina occupa la prima metà dell’esperienza, seguita dalla cena. Contatta la struttura per dettagli sul tempo totale.

Posso partecipare se ho allergie alimentari?

Sì, ma devi avvisare il Cooking Clubhouse prima di prenotare per discutere le tue allergie o restrizioni. Adatteranno il menu per te.

È adatto ai principianti?

Sì, è una lezione pratica pensata per tutti i livelli. Lo chef ti guida passo passo e incoraggia le domande.

E se non mangio pesce?

Ci sono alternative per i piatti di mare. Segnalo al momento della prenotazione così preparano opzioni adatte.

Quante persone partecipano alla classe?

Il testo parla di un gruppo piccolo ma non specifica il numero esatto. Contatta la struttura per info sulle dimensioni del gruppo.

Il vino è incluso?

Sì. Si inizia con un calice di Cava di benvenuto e durante tutta l’esperienza si degustano cinque vini spagnoli diversi, senza limiti.

Serve esperienza in cucina?

No, la lezione è pratica e adatta a tutti i livelli. Lo chef ti accompagna in ogni fase.

I bambini possono partecipare?

I neonati e i bimbi piccoli possono venire (possono stare in braccio o in seggiolini appositi), ma visto che l’esperienza ruota attorno al vino e alla cucina, è più indicata per adulti o bambini più grandi.