Assaggia i classici spagnoli nei quartieri centrali di Madrid

Otto tappe, una guida, il cibo che mangiano davvero i madrileni

Un tour gastronomico a piedi di tre ore nel centro di Madrid dove assaggi i classici spagnoli tra bancarelle di mercato, gastronomie di quartiere e tapas bar con una guida locale che parla inglese. Il tour comprende otto soste con più di 15 assaggi e una bevanda, passando per il quartiere Huertas, il mercato Antón Martín, Plaza Santa Ana e Plaza Mayor. I tour mattutini includono churros e cioccolata in un bar. La partenza delle 17 visita invece un tapas bar. Sono disponibili adattamenti per vegetariani, pescetariani, senza glutine, senza latticini e senza alcol: scrivi all’operatore dopo la prenotazione per organizzare le tue esigenze.

Itinerario passo dopo passo

Scopri i luoghi gastronomici iconici di Madrid

• Visita un bar di quartiere per churros e cioccolata
• Compra il pane e assaggia i panini al chorizo
• Esplora il mercato Antón Martín e assaggia olive, salumi, prodotti e vermut
• Degusta formaggi nella gastronomia storica del quartiere
• Mangia un panino con calamari vicino a Plaza Mayor
• Concludi il tour in Plaza Mayor

L’esperienza

Arrivi nel centro di Madrid con un pomeriggio o una mattina libera e vuoi mangiare come chi vive qui, non come un turista che legge la guida. Questo tour inizia in un bar di quartiere dove la guida ti racconta la vera storia di churros e cioccolata, un’introduzione a cosa ordinano davvero i madrileni a colazione. Se prenoti la partenza delle 17, salterai il bar e andrai direttamente a un tapas bar, dove assaggerai due tapas locali e una birra. In ogni caso, la tappa successiva è una piccola panetteria gestita da un appassionato fornaio del nord della Spagna, dove assaggerai i loro panini ripieni di chorizo fatti in casa e scoprirai perché trovare un buon pane a Madrid è più difficile di quanto sembri.

Da lì ti sposterai al Mercado de Antón Martín, il mercato dove i locali fanno la spesa quotidiana. Non è un mercato turistico: vedrai persone comprare ingredienti per cena e ti fermerai alle bancarelle per assaggiare olive saporite, salumi, prodotti di stagione e olio extravergine d’oliva. Berrai anche il vermut rosso, l’aperitivo preferito in Spagna, e scoprirai quando e perché i madrileni lo bevono. Dopo il mercato, ti siederai in una gastronomia di quartiere dall’aspetto semplice ma con una storia sorprendente: il padre del proprietario vi teneva riunioni clandestine negli anni ’30 per organizzare la resistenza contro la nuova dittatura spagnola. Oggi assaggerai formaggi provenienti da tutta la Spagna in quello stesso locale, imparandone l’origine. La guida ti accompagna tra le tappe a passo moderato e l’esperienza si svolge senza pause o confusione.

Il tour si conclude in Plaza Mayor con un panino di calamari fritti, l’unica cosa da mangiare nei dintorni della piazza, e proverai la versione migliore, con anelli di calamari cotti alla perfezione in una pastella leggera e croccante. Lo mangerai in piedi fuori dal bar, proprio come fanno i locali. Quando saluterai la guida e il piccolo gruppo, avrai assaggiato più di 15 bocconi, bevuto una bevanda inclusa e camminato nei quartieri dove i madrileni spendono davvero i loro soldi per il cibo.

Cosa è incluso

• Guida locale in inglese che accompagna il gruppo in otto soste per degustazioni.
• più di 15 assaggi di cibo e bevande tra prosciutto iberico affettato a mano, panini al chorizo, olive, salumi, olio extravergine d’oliva, vermut rosso, formaggi spagnoli e panino con calamari fritti.
• una bevanda inclusa.
• accesso al mercato Antón Martín, Plaza Mayor, Plaza Santa Ana, quartiere Huertas e Madrid de los Austrias.
• vista esterna della casa di Cervantes.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabatoPartenze alle 10:00, 10:30, 17:00 e 17:30

Prenotabilefino a 1h prima

EtàAdulto (15 anni e oltre) · Bambino (2-14 anni) · Neonato (meno di 2 anni): gratis

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoMezzi pubblici nelle vicinanzeI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Devour Madrid Food Tours

Fa al caso tuo?Il tour si svolge a passo moderato nei quartieri centrali di Madrid per tre ore, adatto a chi ha mezza giornata libera e vuole camminare assaggiando otto tappe senza pranzo seduto. Se devi evitare di stare in piedi o usare sedia a rotelle o passeggino, questo formato a piedi non fa per te.

Recensioni dei viaggiatori

4,96★★★★★★★★★★

1.394 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★1.362

4 ★22

3 ★6

2 ★0

1 ★4

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (2-14 anni); Neonato (meno di 2 anni): gratis.

Qual è la differenza tra le partenze mattutine e quella delle 17 in questo tour gastronomico a Madrid?

Il tour mattutino include una sosta in un bar di quartiere per churros e cioccolata, parte della colazione tradizionale madrilena. Il tour delle 17 salta il bar e visita invece un tapas bar popolare, dove proverai due tapas locali amate e una birra. Tutte le altre tappe e degustazioni restano uguali.

Posso fare questo tour gastronomico se sono vegetariano o ho altre restrizioni alimentari?

Il tour si adatta a vegetariani, pescatari, diete senza glutine (non celiaci), senza latticini e senza alcol, oltre che a donne in gravidanza. Dopo la prenotazione, scrivi al team Guest Experience dell’operatore per organizzare le tue esigenze alimentari e avere alternative a ogni tappa. Il tour non è adatto a vegani o celiaci.

Quanto si cammina in questo tour gastronomico a Madrid?

È un tour a piedi nei quartieri centrali di Madrid, con un passo moderato tra otto soste per assaggi. Il percorso copre il quartiere Huertas, il mercato Antón Martín, Plaza Santa Ana e Plaza Mayor in tre ore. Devi poter camminare a passo moderato senza difficoltà. Il tour non è adatto a persone con problemi di mobilità, sedie a rotelle o passeggini.

Cosa si assaggia esattamente in questo tour gastronomico?

Assaggerai più di 15 bocconi in otto tappe: churros e cioccolata (o tapas e birra nel tour delle 17), panini fatti in casa ripieni di chorizo, olive, salumi, prodotti di stagione, olio extravergine d’oliva, vermut rosso, formaggi spagnoli e un panino con calamari fritti. Una bevanda è inclusa nel tour.

Devo organizzarmi da solo per arrivare al tour o è previsto il pick-up in hotel?

Il pick-up in hotel non è incluso in questo tour. Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino al punto di incontro nel centro di Madrid e dovrai raggiungere il luogo di partenza in autonomia.