Madrid: Tour Tapas a Piedi con Cibo e Bevande Incluse

Riassunto

Perditi tra le vie di Madrid assaggiando tortilla, panini di calamari, vino dolce e molto altro

Cammina per le vivaci strade di Madrid con una guida locale, assaggiando dalla tortilla spagnola ai panini al nero di seppia, sorseggiando vino dolce e cocktail al vermouth. Aspettati chiacchiere amichevoli, storie vere dietro ogni piatto e qualche sorpresa golosa (come i churros con cioccolato) che ti resterà nel cuore molto dopo aver finito.

Com’è l’esperienza?

Devo ammettere che non pensavo di sentirmi così a casa a Madrid dopo una sola serata. Il tour tapas a piedi è iniziato in una piccola piazza di La Latina; non ricordo il nome, ma la nostra guida Ana teneva in mano un cartello giallo e sorrideva come se fossimo vecchi amici. L’aria era calda ma piacevole, e si sentiva quel brusio di sottofondo dei bar vicini — sai quel rumore quando tutti parlano insieme ma è stranamente rilassante?

Il primo assaggio è stata una tortilla spagnola (con formaggio di capra?!) su un pane che profumava ancora di forno. Pensavo di conoscere la tortilla, ma evidentemente no. L’abbiamo accompagnata con una birra fresca, un abbinamento perfetto, e Ana ci ha raccontato di come i locali si dividano sull’uso della cipolla nella tortilla. Si è fatta una risata quando qualcuno ha provato a dire “tinto de verano” e l’ha storpiato completamente — mi ha fatto sentire meno imbarazzato per i miei tentativi.

Non sapevo cosa aspettarmi da un tour tapas di un giorno nel centro di Madrid, ma il panino al nero di seppia è diventato subito un must per me. Abuelo ci ha versato il suo vino dolce fatto in casa (mi ha fatto l’occhiolino — forse perché ho esitato prima di assaggiarlo). C’era anche un cocktail al vermouth con gin e Campari che aveva un gusto molto più sofisticato di quello che avrei ordinato da solo. A un certo punto eravamo fuori da un bar a mangiare funghi ripieni di chorizo mentre la gente passava di fretta tornando a casa; il cane di qualcuno ha abbaiato contro le mie scarpe. Per un attimo ci siamo sentiti parte della città.

Abbiamo chiuso con churros immersi in una cioccolata calda così densa da poterci infilare un cucchiaio. Le mie mani avevano ancora un leggero profumo d’aglio dalla prima portata — e non mi sono affatto lamentato. Se anche solo metà di voi ama il cibo come me, questo tour tapas a Madrid vale la pena solo per quei piccoli momenti: risate per le parole sbagliate, dita appiccicose dai churros, scoprire perché la domenica si fa l’ora del vermut… Ancora penso a quella vista su Calle Cava Baja al tramonto.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour di degustazione tapas a La Latina

• Incontro con la guida nella piazza di La Latina
• Assaggio di tortilla spagnola con pane e birra
• Degustazione di cocktail al vermouth con formaggi e stuzzichini
• Prova del panino al nero di seppia con vino dolce
• Funghi all’aglio ripieni di chorizo con tinto de verano
• Churros con cioccolata calda

Domande frequenti

Quanti bar di tapas visitiamo durante il tour a piedi a Madrid?

Durante il tour ci fermiamo in cinque diversi bar di tapas.

Le bevande sono incluse nel tour tapas di Madrid?

Sì, sono incluse cinque bevande locali: birra, vino dolce, tinto de verano e un cocktail al vermouth, tra gli altri.

Ci sono opzioni vegetariane o analcoliche durante il tour?

Sì, ad ogni tappa sono disponibili opzioni vegetariane e senza alcol.

Il tour include anche il dessert?

Sì, il dessert è churros fritti da intingere in cioccolata calda.

Dove inizia il tour tapas a piedi a Madrid?

Il punto d’incontro è una piazza caratteristica a La Latina; cerca il cartello giallo “Carpe Diem Tours”.

Quali quartieri esploreremo durante il tour gastronomico?

Il percorso attraversa i quartieri di La Latina e il centro di Madrid.

Il tour tapas a piedi è adatto a chi viaggia da solo?

Sì, è pensato per chi viaggia da solo e vuole assaggiare tanti piatti con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Quanto dura il tour tapas a piedi a Madrid?

L’esperienza dura circa due ore e mezza.

Cosa è incluso

La tua serata include una passeggiata guidata tra La Latina e il centro di Madrid con un esperto locale del cibo; nove assaggi di tapas classiche — dalla tortilla spagnola con formaggio di capra ai panini al nero di seppia, formaggi Manchego, funghi ripieni di chorizo — e cinque bevande locali, dalla birra artigianale al vino dolce fino a cocktail creativi al vermouth. Avrai accesso prioritario in cinque locali amati, senza attese, con menù già organizzati così puoi presentarti solo con l’appetito. Sono sempre disponibili opzioni vegetariane e analcoliche se ti servono.