Madrid: Aula de Tapas com Vinho à Vontade

Prepare Quatro Tapas Espanholas, Deguste Cinco Vinhos e Coma em Mesa Compartilhada em Madrid

Você cozinha quatro tapas regionais espanholas em dupla na sua estação, guiado por um chef que mantém seu copo sempre cheio. Depois, todos se reúnem numa mesa compartilhada para comer as tapas feitas, mais um prato principal e sobremesa, harmonizados com cinco vinhos espanhóis. A experiência valoriza o lado social de cozinhar e comer, não o espetáculo.

Roteiro passo a passo

• Chegada ao local da aula de culinária
• Receba uma taça de Cava de boas-vindas
• Vá para sua estação personalizada
• Prepare 4 tapas tradicionais em dupla
• Tire dúvidas com o chef durante a aula
• Aproveite o vinho à vontade
• Compartilhe as tapas com os demais convidados
• Deguste o prato principal preparado pelos chefs
• Finalize com mousse de creme catalão

A Experiência

Você chega e já encontra uma taça de Cava te esperando. É assim que começa o Cooking Clubhouse — não com uma aula teórica, mas com uma recepção calorosa. A aula é prática, ou seja, você fica na sua estação de cozinha em dupla, com as mangas arregaçadas, preparando quatro tapas, cada uma de uma região diferente da Espanha. Gambas al ajillo de um canto, chistora a la sidra (aquele chorizo basco cozido em sidra de maçã) de outro, mejillones tradicionais, pimientos de piquillo recheados com atum e molho béchamel. O chef circula entre as estações, responde dúvidas e mantém o vinho sempre cheio. Não é um show para assistir — é uma cozinha para você realmente entrar.

A primeira metade é toda dedicada ao preparo. São pratos de verdade, nada simplificado, e o chef não te apressa. Quando tudo está pronto e no prato, começa a parte social. Todo mundo se junta numa sala de jantar privativa e senta numa mesa longa, todos juntos. As quatro tapas que você fez são servidas primeiro, depois os chefs trazem um prato principal da estação (peixe ou carne, dependendo da época) e uma mousse de creme catalão de sobremesa. São seis etapas no total. Entre cada uma, um vinho espanhol diferente — cinco no total — e eles não param de servir. Você come o que preparou, prova o que a cozinha fez, e conversa com quem estava ali como um estranho uma hora atrás.

O conceito é simples: cozinhar e comer são momentos para compartilhar. Você não sai com um certificado, mas com uma experiência e um grupo de pessoas que estavam ali pelo mesmo motivo que você. No final, vocês cozinharam juntos, comeram juntos e beberam tanto vinho espanhol bom que já decoraram os nomes uns dos outros. Se tiver alguma alergia ou restrição alimentar, avise na hora da reserva — a cozinha adapta, mas precisa saber antes.

O que está incluído

Sua experiência inclui aula prática na sua estação, todos os ingredientes para quatro tapas, taça de Cava de boas-vindas, jantar de seis etapas (quatro tapas feitas por você, prato principal da estação e sobremesa) e vinho à vontade com cinco rótulos espanhóis. Você cozinha em dupla e janta em mesa compartilhada com outros convidados.

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por The Cooking Clubhouse

Este é para você?Ideal para quem quer aprender culinária espanhola num ambiente social, longe da formalidade da sala de aula, e prefere passar a noite cozinhando e comendo em grupo do que fazer uma aula solo e sair só com anotações.

Avaliações de viajantes

4,95★★★★★★★★★★

438 avaliações verificadas de viajantes

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1 ★3

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Perguntas frequentes

Quanto tempo dura a aula de culinária?

O conteúdo não especifica o tempo exato, mas a parte de cozinhar ocupa a primeira metade, seguida do jantar. Consulte o local para saber a duração completa.

Posso participar se tiver alergias alimentares?

Sim, mas é fundamental avisar o Cooking Clubhouse antes de reservar para discutir suas alergias ou restrições. Eles adaptam o menu para você.

É indicado para iniciantes?

Sim. A aula é prática e para todos os níveis. O chef orienta cada prato e incentiva perguntas.

E se eu não como frutos do mar?

Existem opções alternativas para os pratos com frutos do mar. Informe na reserva para que possam preparar para você.

Quantas pessoas participam da aula?

O conteúdo menciona grupos pequenos, mas não detalha o número exato. Consulte o local para saber mais.

O vinho está incluído?

Sim. Você começa com uma taça de Cava de boas-vindas e tem vinho à vontade, com cinco rótulos diferentes durante toda a experiência.

Preciso ter experiência na cozinha?

Não. A aula é prática e pensada para todos os níveis. O chef acompanha cada passo.

Crianças podem participar?

Bebês e crianças pequenas podem ir (bebês no colo ou em cadeirinhas especiais), mas como a experiência envolve vinho e culinária, é mais adequada para crianças maiores ou adultos.