Aula de paella e sangria em Madrid: Aprenda a cozinhar espanhol

Prepare paella sobre um anel de fogo, do jeito que o chef faz.

Uma aula de paella e sangria em Madrid onde você prepara os dois pratos do começo ao fim com orientação de um especialista, depois senta para comer o que fez junto com tortilla, torrada com presunto e licores tradicionais. A aula dura três horas e é em inglês, espanhol, português e italiano. Escolha seu tipo de paella (frutos do mar, frango ou vegetariana) na finalização da compra, ou adicione uma visita ao Mercado de la Cebada.

A experiência

Você começa fazendo sangria do jeito tradicional, misturando vinho, suco de pêssego, rum, uísque, gim, vodka, xarope de groselha, canela e frutas frescas. Enquanto isso descansa, prova duas tapas: uma tortilla espanhola feita com batata, ovos, cebola e azeite, e uma torrada com presunto e tomate. Depois parte para o prato principal: picar os ingredientes e cozinhar a paella sobre um anel de fogo, técnica característica aqui. O arroz vai com fumet de peixe, mexilhões, amêijoas, lula, pimentão, alho, tomate e açafrão, conforme a paella escolhida.

Quando a paella fica pronta, você se senta na sala climatizada para comer junto com os aperitivos que preparou. A refeição termina com três licores tradicionais espanhóis e café ou chá de ervas. A aula dura três horas, e o chef orienta cada passo no idioma escolhido entre inglês, espanhol, português ou italiano. Se tiver alergias ou intolerâncias alimentares, avise antes para ajustarem o cardápio.

A aula acontece no centro de Madrid. Se preferir cozinhar na sua casa, é possível por uma taxa extra: entre em contato direto com o operador para preços e detalhes.

O que está incluído

• Sangria feita do zero com vinho, suco de pêssego, rum, uísque, gim, vodka, xarope de groselha, canela e frutas.
• tortilla espanhola e torrada com presunto e tomate.
• paella cozida sobre anel de fogo com opção de frutos do mar, frango ou vegetariana.
• água mineral.
• três licores tradicionais espanhóis.
• café ou chá de ervas.

Opções desta experiência

6 opções

Paella com frango e legumesGuia em 4 idiomas · 12:30 e 19:30Paella valenciana clássica: oficina de preparação de paella de frango e legumes da estação; o preço inclui sangria e uma degustação de 2 tapas.

Prepare você mesmo a clássica paella de frutos do marGuia em inglês ou espanhol · 12:30 e 19:30

Paella de legumesGuia em 4 idiomas · 12:30 e 19:30Para clientes vegetarianos: esta paella não leva carne nem frutos do mar. Os seus ingredientes principais são alcachofras, favas, vagens e cogumelos.

Ver mais 3 opções

Passeio ao Mercado da CebadaGuia em 5 idiomas · 11:30Inclui um passeio por locais centenários: visite o Mercado de la Cebada e, na volta, conheça alguns dos restaurantes centenários de Madri. Vinho e uma entrada incluídos.

Paella de frutos do mar servida com vinhoGuia em 5 idiomas · 12:30 e 19:30Harmonização com vinhos espanhóis: desfrute da nossa seleção de vinhos com a sua paella de frutos do mar, saboreando um copo adequado a cada garfada enquanto cozinha.

Oficina de paella em privadoGuia em inglês, espanhol ou italiano · 12:30 e 19:30Oficina privada: uma sessão exclusiva disponível apenas para grupos.

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sábadoSaídas às 11:30, 12:30 e 19:30

Reserva até4h antes

IdadesAdulto (19 a 60 anos) · Idoso (61 a 85 anos) · Jovem (12 a 18 anos) · Criança (2 a 11 anos) · Bebê (menos de 2 anos): grátis

GrupoAté 25

Guia ao vivoInglês, espanhol, francês, italiano e português

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 2 dias

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisTransporte público pertoNão indicado com problemas cardíacosNão indicado com problemas de coluna

Operado por The king of Paella

Este é para você?Reserve esta aula se tiver uma tarde livre em Madrid e quiser aprender um prato típico espanhol na prática, em vez de só assistir. O formato de três horas encaixa entre almoço e jantar, e você sai tendo preparado e comido uma refeição completa, não só provando amostras.

Avaliações de viajantes

4,96★★★★★★★★★★

326 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol, francês, italiano e português.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (12 a 18 anos); Criança (2 a 11 anos); Bebê (menos de 2 anos): grátis.

Quais opções de paella posso escolher?

Você escolhe um tipo de paella na finalização da compra: frutos do mar com mexilhões, amêijoas e lula; frango; ou vegetariana. As três são feitas da mesma forma sobre o anel de fogo, e a sangria e tapas são as mesmas em qualquer escolha.

O que está incluído nas três horas?

A aula inclui fazer sangria, provar tortilla e torrada com presunto, cozinhar e comer a paella, água mineral e três licores tradicionais espanhóis no final. Café ou chá de ervas completam a refeição.

Posso adicionar algo à aula de culinária?

Sim, uma das opções de compra é uma visita ao Mercado de la Cebada, que pode ser adicionada na finalização para conhecer esse mercado histórico de Madrid antes ou depois da aula.

E se eu tiver alergias alimentares?

Informe o operador sobre alergias ou intolerâncias ao reservar, e eles ajustarão o cardápio para garantir sua segurança durante o preparo e a refeição.