Clase de paella y sangría en Madrid: Aprende a cocinar español

Cocina paella sobre un anillo de fuego, como lo hace el chef.

Una clase de cocina de paella y sangría en Madrid donde preparas ambos platos de principio a fin con guía experta, y luego te sientas a comer lo que hiciste junto a tortilla española, tostada de jamón y licores tradicionales. La clase dura tres horas y se ofrece en inglés, español, portugués e italiano. Elige tu estilo de paella (de mariscos, pollo o verduras) al hacer la reserva, o añade una visita al mercado de la Cebada.

La experiencia

Comienzas preparando la sangría de forma tradicional, mezclando vino, jugo de durazno, ron, whisky, ginebra, vodka, jarabe de granadina, canela y fruta fresca. Mientras reposa, pruebas dos tapas: una tortilla española hecha con papas, huevos, cebolla y aceite de oliva, y una tostada de jamón con tomate. Luego pasas al plato principal: picar ingredientes y cocinar la paella sobre un anillo de fuego, que es la técnica característica aquí. El arroz se cocina con fumet de pescado, mejillones, almejas, calamares, pimientos, ajo, tomate y azafrán, según la paella que hayas elegido.

Cuando la paella está lista, te sientas en el comedor con aire acondicionado para comerla junto con los aperitivos que preparaste. La comida termina con tres licores tradicionales españoles y café o té de hierbas. Toda la clase dura tres horas, y el chef te guía en cada paso en el idioma que elijas: inglés, español, portugués o italiano. Si tienes alergias o intolerancias alimentarias, avísales con anticipación y ajustarán el menú.

La clase se realiza en el corazón de Madrid. Si prefieres cocinar en tu propio lugar, es posible por un costo adicional: contacta al operador directamente para precios y detalles.

Qué incluye

• Sangría hecha desde cero con vino, jugo de durazno, ron, whisky, ginebra, vodka, jarabe de granadina, canela y fruta.
• tortilla española y tostada de jamón con tomate.
• paella cocinada sobre un anillo de fuego con opción de mariscos, pollo o verduras.
• agua embotellada.
• tres licores tradicionales españoles.
• café o té de hierbas.

Opciones de esta experiencia

6 opciones

Paella con pollo y verdurasGuía en 4 idiomas · 12:30 y 19:30Paella valenciana clásica: taller de elaboración de paella de pollo y verduras de temporada; el precio incluye sangría y una degustación de 2 tapas.

Prepara tú mismo la clásica paella de mariscoGuía en inglés o español · 12:30 y 19:30

Paella de verdurasGuía en 4 idiomas · 12:30 y 19:30Para clientes vegetarianos: esta paella no lleva carne ni marisco. Sus ingredientes principales son alcachofas, habas, judías verdes y champiñones.

Ver 3 opciones más

Excursión al Mercado de la CebadaGuía en 5 idiomas · 11:30Incluye un paseo por lugares centenarios: visita el Mercado de la Cebada y, a la vuelta, descubre algunos de los restaurantes centenarios de Madrid. Vino y un entrante incluidos.

Paella de marisco servida con vinoGuía en 5 idiomas · 12:30 y 19:30Maridaje con vinos españoles: disfruta de nuestra selección de vinos junto a tu paella de marisco, saboreando un trago adecuado con cada bocado mientras cocinas.

Taller de paella en privadoGuía en inglés, español o italiano · 12:30 y 19:30Taller privado: una sesión exclusiva disponible solo para grupos.

El idioma del guía se elige al reservar.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a sábadoSalidas a las 11:30, 12:30 y 19:30

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (19 a 60 años) · Mayor (61 a 85 años) · Joven (12 a 18 años) · Niño (2 a 11 años) · Bebé (menos de 2 años): gratis

GrupoHasta 25

Guía en vivoInglés, español, francés, italiano y portugués

Encuentro y recogidaNo incluye recogida: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 2 días

Datos prácticos

Se puede con carrito de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotasTransporte público cercaNo apto con problemas cardíacosNo apto con problemas de espalda

Lo opera The king of Paella

¿Es este para ti?Reserva esta clase si tienes una tarde libre en Madrid y quieres aprender a preparar un plato español emblemático con práctica en lugar de solo ver una demostración. El formato de tres horas encaja entre el almuerzo y la cena, y sales habiendo cocinado y comido una comida completa en vez de solo probar muestras.

Reseñas de viajeros

4,96★★★★★★★★★★

326 reseñas verificadas de viajeros

5 ★318

4 ★6

3 ★0

2 ★1

1 ★1

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés, español, francés, italiano y portugués.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (12 a 18 años); Niño (2 a 11 años); Bebé (menos de 2 años): gratis.

¿Qué opciones de paella puedo elegir?

Escoges un estilo de paella al hacer la reserva: paella de mariscos con mejillones, almejas y calamares; paella de pollo; o paella de verduras. Las tres se cocinan igual sobre el anillo de fuego, y la sangría y las tapas son las mismas sin importar cuál elijas.

¿Qué incluye la clase de tres horas?

La clase incluye preparar sangría, degustar tortilla española y tostada de jamón, cocinar y comer paella, agua embotellada y tres licores tradicionales españoles al final. La comida termina con café o té de hierbas.

¿Puedo añadir algo a la clase de cocina?

Sí, una de las opciones de compra es una visita al mercado de la Cebada, que puedes agregar al hacer la reserva para explorar este mercado histórico de Madrid antes o después de la clase.

¿Qué pasa si tengo alergias alimentarias?

Indica al operador cualquier alergia o intolerancia al reservar, y ajustarán el menú para que estés seguro mientras cocinas y comes.