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Madrid: Aula de Tapas com 10 Receitas e Degustação de Sangria

★★★★★★★★★★ 4,82 (155 avaliações) 92% deram 5 estrelas

Cancelamento grátis

1/8

Duração2h30m

GrupoAté 15

IdiomasEN

Voucher no celularAceito

Prepare Dez Tapas em Madrid e Depois Saboreie Tudo

Você cozinha dez tapas espanholas em grupos pequenos e depois senta para comer tudo com sangria grátis. A aula inclui especialidades regionais, do salmorejo ao sanduíche de lula e tortilla, com quase metade do menu vegetariano. Ingredientes, instrução, refeição caseira e avental de lembrança estão inclusos — reserve com antecedência e informe restrições.

2h30m

Roteiro passo a passo

Participe da aula em grupo pequeno
Aprenda a preparar 10 tapas diferentes
Cozinhe em grupos de 3 a 4 pessoas
Prepare entradas como Salmorejo e espetinhos Gilda
Faça pratos principais como tortilla espanhola e Patatas bravas
Prepare a sobremesa Horchata torrijas
Aproveite sangria caseira com as tapas
Deguste todas as tapas que preparou

A Experiência

Você passa a manhã picando, fritando e montando os pratos. Depois, senta à mesa para comer tudo que acabou de fazer. Esse é o ritmo dessa aula de tapas em Madrid — primeiro o trabalho, depois a refeição, e a sangria rolando o tempo todo. A aula ensina dez tapas diferentes, desde o salmorejo (aquele gaspacho de tomate que lembra o verão) até sanduíches de lula, patatas bravas e tortilla espanhola. Você não fica só assistindo o chef; está na cozinha com um grupo pequeno de três ou quatro pessoas, cozinhando de verdade.

O cardápio muda entre regiões. Tem coca com sobrasada das Ilhas Baleares, camarões ao ajillo que exalam alho e azeite de qualidade, pirulitos de queijo Idiazabal (sim, de verdade) e torrijas de horchata — que é basicamente rabanada feita com uma bebida típica do Levante que você provavelmente nunca ouviu falar. Quase metade do menu é vegetariana, mas a aula não adapta tudo para restrições alimentares; é importante avisar sobre qualquer necessidade na hora da reserva. A idade mínima é 14 anos, e quem tem menos de 18 não bebe sangria, mas come tudo normalmente.

Depois de cozinhar, você vai para a mesa. A sangria é caseira, feita com frutas frescas e especiarias, e já está incluída no preço; vinho é vendido à parte, se quiser. Você prova todas as dez tapas que preparou, e tudo — aula, ingredientes, refeição, sangria e avental de lembrança — está incluso no valor. Não é um restaurante onde você pede e espera; é uma aula onde você sai tendo feito, comido e entendido como a comida espanhola realmente funciona.

O que está incluído

Sua manhã inclui aula prática com todos os ingredientes para as dez tapas, instrução em grupo pequeno de três a quatro pessoas, refeição feita por você, sangria grátis e avental de lembrança para levar para casa.

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público perto

Operado por A Punto Cooking School

Este é para você?Ideal para grupos ou viajantes solo que querem aprender a cozinhar espanhol na prática — você sai tendo feito uma refeição de verdade e comido, muito melhor que só assistir uma demonstração e provar no final.