Tour tapas a Malasaña Madrid: Oltre 11 piatti e degustazione di vini
Quattro bar di tapas, undici piatti, cinque vini: il quartiere ti insegna a mangiare.
Un tour in piccolo gruppo nel quartiere Malasaña di Madrid dove si visitano quattro bar di proprietà locale, si assaggiano 11 o più piatti che vanno dal prosciutto iberico stagionato ai torreznos e crocchette, e si sorseggiano cinque bevande tra cui vermut locale e vini spagnoli. La guida racconta la storia del quartiere, dalla rivolta del XIX secolo al movimento culturale degli anni ’80, mentre si incontrano i proprietari che mantengono vive le tradizioni gastronomiche di Madrid.
Itinerario passo dopo passo
Esplora Malasaña e assaggia tapas
- Scopri il vivace quartiere Malasaña
- Ascolta la storia della rivolta di Madrid nel XIX secolo
- Visita una piazza storica e tranquilla
- Assaggia tapas tradizionali e moderne
- Incontra i proprietari dei bar di tapas locali
- Gusta vini di produttori artigianali
L’esperienza
Hai una serata libera a Madrid e vuoi mangiare come un abitante del posto, senza sederti a un tavolo turistico. Questo tour ti porta a Malasaña, il quartiere dove è nata la storia moderna di Madrid, fermandoti in quattro bar di tapas gestiti da chi conosce bene il mestiere. Non si tratta di una dimostrazione, ma di ordinare, assaggiare e parlare con José, esperto di prosciutto di seconda generazione, e Marianne, che si occupa dei carciofi. La guida accompagna il gruppo, massimo otto persone, per mantenere un ritmo adatto a ogni locale.
Il cibo è il protagonista. Nei quattro locali assaggerai almeno 11 tapas: il classico prosciutto iberico stagionato, l’insalata di pomodori di stagione, le “croquetas brutte” (le migliori, secondo l’operatore), i torreznos (pancetta di maiale) e le tostas. Fette di pane a lievitazione naturale tostate con i migliori condimenti del bar. Cinque bevande sono incluse: vermut locale, birra Mahou (il riferimento di Madrid) e vini spagnoli di produttori artigianali. Non è un menu degustazione da seduti, ma una festa itinerante dove si cammina tra i quartieri, si mangia in piedi o al bancone, diventando parte di Malasaña per la serata.
Il tour di 3,5 ore comprende anche la passeggiata nel quartiere, così impari la sua storia (la rivolta contro Napoleone, il movimento culturale Movida degli anni ’80, come le piazze tranquille e le strade strette hanno formato Madrid), mentre ti sposti da un bar all’altro. Se hai esigenze alimentari, scrivi almeno 24 ore prima e l’operatore adatta il menu: senza glutine, vegetariano, senza maiale, senza latticini o qualsiasi combinazione. La guida parla inglese e il gruppo resta sotto le otto persone, per mantenere un ritmo di conversazione.
Cosa è incluso
- Passeggiata nel quartiere Malasaña con spiegazioni sulla sua storia dal XIX secolo al movimento culturale degli anni ’80.
- 11 o più tapas in quattro bar di proprietà locale.
- cinque bevande tra vermut locale, birra Mahou e vini spagnoli artigianali.
- piccolo gruppo fino a otto persone con guida in inglese.
Informazioni
Dura 3h 30m, parte da martedì a domenica alle 18:00 e 19:00, da € 119 a persona, con guida in inglese, in gruppi fino a 8 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Walk and Eat Spain
Fa al caso tuo?Il tour è condotto in inglese, così segui la guida e la storia del quartiere senza difficoltà anche se non parli spagnolo. È pensato per gruppi di massimo otto persone, così non si è mai in folla e i proprietari dei bar sono pronti ad accoglierti e parlare con te.
Recensioni dei viaggiatori
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Domande frequenti
Cosa si mangia esattamente nel tour tapas di Malasaña?
Assaggi almeno 11 tapas in quattro bar: prosciutto iberico stagionato, insalata di pomodori di stagione, croquetas, torreznos (pancetta di maiale), tostas (pane a lievitazione naturale tostato con condimenti) e altre specialità di Madrid. Il menu varia secondo la stagione e il locale, per offrire sempre qualcosa di diverso.
Quanto si cammina durante il tour?
Il tour si svolge in 3,5 ore tra quattro bar di tapas nel quartiere Malasaña, camminando per le sue strade e imparandone la storia. Il ritmo è tranquillo: ci si ferma a mangiare e parlare in ogni locale, adatto a tutti i livelli di forma fisica.
Cosa è incluso da bere?
Il tour comprende cinque bevande: vermut locale, la famosa birra Mahou di Madrid e ottimi vini spagnoli di produttori artigianali. Ogni bevanda è abbinata alle tapas del locale.
Posso partecipare se ho restrizioni alimentari?
Sì. L’operatore adatta il menu per esigenze senza glutine, vegetariane, senza maiale, senza latticini o combinazioni di queste. Scrivi almeno 24 ore prima per permettere di preparare i locali e modificare il menu.
Chi incontrerò nei bar?
Incontri i proprietari e il personale di ogni bar di tapas, come José, specialista di prosciutto di seconda generazione, e Marianne, esperta di carciofi e verdure di stagione. Raccontano perché fanno quello che fanno e come mantengono vive le tradizioni gastronomiche di Madrid.
Tour tapas a Malasaña Madrid: Oltre 11 piatti e degustazione di vini
3h 30m · EN
da € 119 a persona
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