Italienischer Kochkurs in Rom: Frische Pasta & Tiramisu zubereiten
Drei Gerichte selbst zubereiten und anschließend im Restaurant essen
In diesem praktischen Kochkurs in Rom lernen Sie, frische Fettuccine, gefüllte Ravioli und hausgemachtes Tiramisu unter Anleitung eines professionellen Kochs zuzubereiten. Der Kurs dauert etwa zweieinhalb Stunden an einem zentralen Ort und endet mit einem gemeinsamen Essen, bei dem Sie alles probieren, was Sie gemacht haben, dazu gibt es Wein, Limoncello oder Kaffee. Ein englischsprachiger Guide begleitet die Anleitung. Vegetarische und spezielle Ernährungsoptionen sind bei vorheriger Anmeldung möglich.
Vergleiche die 12 Alternativen
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Das Erlebnis
Der Kurs beginnt mit dem Tiramisu: Sie schichten Savoiardi-Kekse, Mascarpone und Kakao und bauen das Dessert von Grund auf auf. Danach zeigt Ihnen der Koch, wie man Pasta macht: den Teig kneten und ausrollen, Fettuccine von Hand formen und Ravioli mit Ricotta und Parmigiano füllen und verschließen. Sie arbeiten an einem Tisch in einem gemütlichen Restaurant im Zentrum von Rom, sehen also keine Demonstration, sondern machen alles selbst. Der Koch korrigiert Ihre Technik währenddessen.
Nach dem Kochen setzen Sie sich an einen Esstisch. Zuerst werden die Ravioli serviert, die in Butter und Salbei zubereitet sind. Sie wählen die Sauce für Ihre Fettuccine (Amatriciana, Cacio e Pepe oder Tomate und Basilikum) sowie ein Glas Wein oder ein alkoholfreies Getränk dazu. Das selbstgemachte Tiramisu rundet das Essen ab, gefolgt von einem Schluck Limoncello oder italienischem Kaffee. Wasser ist während des gesamten Kurses inklusive.
Der Kurs berücksichtigt Ernährungsbedürfnisse: Vegetarische, nussfreie, alkoholfreie und glutenfreie Pasta sind verfügbar, wenn Sie dies bei der Buchung angeben. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht, und Kinder sind willkommen, solange sie von einem Erwachsenen begleitet werden. Der Dresscode ist smart casual. Öffentliche Verkehrsmittel halten in der Nähe, falls Sie von anderswo in der Stadt kommen.
Was enthalten ist
- Praktische Anleitung von einem professionellen Koch auf Englisch.
- alle Zutaten und Geräte für die drei Gerichte.
- ein komplettes Essen mit den selbstgekochten Ravioli und Fettuccine mit Ihrer gewählten Sauce sowie dem selbstgemachten Tiramisu.
- ein Glas Wein oder alkoholfreies Getränk zur Pasta.
- Limoncello oder italienischer Kaffee zum Dessert.
- Wasser während des gesamten Kurses.
Optionen dieses Erlebnisses
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Ist das etwas für dich?Buchen Sie die Nachmittags- oder Tages-Session, wenn Sie in der Mitte Ihres Rom-Programms Zeit haben und lieber kochen lernen als Sehenswürdigkeiten besuchen möchten. Wählen Sie den Abendkurs, wenn Sie später am Tag kochen und essen wollen oder wenn Sie die Saucen selbst herstellen möchten. Das ist bei einigen Terminen möglich, bei anderen nicht.
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Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 17 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Was genau lerne ich in diesem Kochkurs zu machen?
Sie bereiten drei Gerichte zu: frische Fettuccine, Ravioli mit Ricotta und Parmigiano gefüllt und Tiramisu. Der Koch zeigt Ihnen die traditionellen italienischen Techniken, und Sie machen die Arbeit selbst: Teig kneten, ausrollen, Ravioli formen und füllen sowie das Dessert schichten.
Kann ich das Essen, das ich zubereite, auch essen, oder ist es nur eine Lektion?
Sie essen alles, was Sie machen. Nach dem Kochkurs setzen Sie sich im Restaurant hin, und die Küche bereitet Ihre Ravioli und Fettuccine frisch zu. Sie wählen die Sauce, ein Glas Wein oder ein alkoholfreies Getränk und schließen mit dem selbstgemachten Tiramisu sowie Limoncello oder Kaffee ab.
Wie lange dauert der gesamte Kurs inklusive Essen?
Der Kurs dauert etwa zweieinhalb Stunden von Anfang bis Ende. Das beinhaltet die praktische Kochanleitung und das anschließende Essen.
Kann ich den Kurs machen, wenn ich Vegetarier bin oder andere Ernährungsbedürfnisse habe?
Ja. Vegetarische, nussfreie, alkoholfreie und glutenfreie Pasta-Optionen sind verfügbar. Informieren Sie den Anbieter bei der Buchung über Ihre Wünsche. Da während der Zubereitung Weizenmehl verwendet wird, kann es bei Zöliakie zu Kreuzkontaminationen kommen.
Zu welchen Tageszeiten kann ich den Kurs buchen?
Es gibt drei Zeitfenster: eine Nachmittagssession, eine Tageserfahrung und eine Abendveranstaltung. Einige Optionen beinhalten das Herstellen der Saucen von Grund auf, andere nicht. Prüfen Sie bei der Buchung, welche Variante zu Ihrem Zeitplan passt.
Italienischer Kochkurs in Rom: Frische Pasta & Tiramisu zubereiten
2 h 30 m · EN
ab € 52 pro Person
4,90605 BewertungenVerifizierte Bewertungen von Reisenden über unseren Buchungsanbieter




















