Pasta-Kochkurs in Rom: Authentische italienische Pasta selbst machen
Zwei frische Pastasorten zubereiten und noch am selben Nachmittag essen
Ein 3-stündiger Pasta-Kochkurs im Römischen Stadtteil Trastevere, bei dem Sie mit einem lokalen Koch Fettuccine und Ravioli von Hand herstellen und anschließend mit Wein und hausgemachtem Gelato essen. Der Kurs beginnt mit Prosecco und Aperitivo, alle Zutaten sind inklusive, und die Küche ist für Ihre kleine Gruppe reserviert. Alternativ können Sie beim Bezahlen eine Pizza-Option wählen.
Vergleiche die 12 Alternativen
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Das Erlebnis
Der Kurs beginnt in einer charmanten Kochschule im Herzen von Trastevere mit Prosecco, Aufschnitt, Käse und Bruschetta, während Sie Ihren Koch und die anderen Teilnehmer kennenlernen. Ihr italienischer Koch zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie man Fettuccine und Ravioli von Hand macht, mit Techniken, die über Generationen in italienischen Familien weitergegeben wurden. Sie arbeiten mit zwei traditionellen Saucen (einer roten und einer weißen) die aus saisonalen Zutaten bestehen, die der Koch persönlich ausgesucht hat. Die Küche ist modern ausgestattet und nur für Ihre kleine Gruppe reserviert, sodass Sie genug Platz haben und Fragen stellen können.
Während Ihre Pasta trocknet, zeigt der Koch eine Gelato-Demonstration, damit Sie sehen, wie Italiens beliebtestes Dessert entsteht. Danach setzen Sie sich zum Essen der selbstgemachten Pasta mit Wein und schließen mit dem hausgemachten Gelato ab. Nach den drei Stunden können Sie mit den anderen Teilnehmern in der Kochschule bleiben oder in die engen Straßen von Trastevere hinausgehen. Wenn Sie lieber Pizza machen möchten, können Sie diese Option beim Bezahlen wählen. Sie stellen Ihre eigene Pizza von Grund auf her, mit unbegrenztem Wein und Bier sowie einem Nutella-Dessert.
Der Kurs wird auf Englisch gehalten und die Schule ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Bei besonderen Ernährungsbedürfnissen kann der Veranstalter vorab kontaktiert werden. Zöliakie kann jedoch nicht berücksichtigt werden.
Was enthalten ist
- Prosecco und italienischer Aperitivo mit Aufschnitt, Käse und Bruschetta.
- zwei selbstgemachte Pastas (Fettuccine und Ravioli) mit zwei traditionellen Saucen.
- alle Zutaten für Ihr Essen.
- Wein während des Kurses.
- hausgemachtes italienisches Gelato.
- Gelato-Demonstration.
- private Küche mit moderner Ausstattung nur für Ihre kleine Gruppe.
- Anleitung durch einen lokalen Koch auf Englisch.
Optionen dieses Erlebnisses
3 OptionenVor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
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Ist das etwas für dich?Buchen Sie den Pasta-Kurs, wenn Sie eine Fähigkeit lernen möchten, die Sie zu Hause nutzen können. Der Koch zeigt die Grundlagen des Rollens und Formens von Hand, und Sie lernen, Fettuccine und Ravioli von Grund auf herzustellen. Wählen Sie die Pizza-Option, wenn Sie lieber etwas anderes machen oder Bier statt Wein bevorzugen.
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Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (2 bis 14 Jahre); Kleinkind (unter 2 Jahren): kostenlos.
Was genau mache ich im Pasta-Kochkurs?
Sie stellen Fettuccine und Ravioli von Grund auf her und lernen, beide von Hand zu rollen und zu formen. Der Kurs beinhaltet zwei traditionelle Saucen (eine rote und eine weiße) beide mit saisonalen Zutaten, die der Koch auswählt. Am Ende essen Sie beide Pastasorten mit Wein.
Hat der Pizzakurs dieselbe Dauer und denselben Preis wie der Pasta-Kurs?
Der Pizzakurs dauert ebenfalls 3 Stunden und findet in derselben Küche in Trastevere statt. Sie machen Ihre eigene Pizza von Grund auf, erhalten unbegrenzt Wein und Bier sowie ein Nutella-Dessert statt Gelato. Sie wählen beim Bezahlen, welche Option Ihnen besser passt.
Was ist im Preis enthalten außer der Pasta oder Pizza, die ich mache?
Prosecco und Aperitivo (Aufschnitt, Käse, Bruschetta) zu Beginn; alle Zutaten für Pasta oder Pizza; Wein während des Kurses; hausgemachtes Gelato (oder Nutella-Dessert bei Pizza); und die private Küche mit moderner Ausstattung, die für Ihre Gruppe reserviert ist.
Kann ich nach dem Kurs länger bleiben oder muss ich nach drei Stunden gehen?
Nach den drei Stunden können Sie in der Kochschule mit den anderen Teilnehmern bleiben oder die Umgebung von Trastevere erkunden. Es gibt keine feste Abfahrtszeit nach Kursende.
Eignet sich der Kurs für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen?
Der Kurs kann an die meisten Ernährungsbedürfnisse angepasst werden, wenn Sie den Veranstalter vorab kontaktieren. Zöliakie kann jedoch nicht berücksichtigt werden.
Wie komme ich zur Kochschule in Trastevere?
Die Kochschule ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Ein Hoteltransfer ist nicht enthalten, Sie müssen selbst zur Schule kommen. Adresse und Anfahrtsbeschreibung erhalten Sie bei der Buchung.
Pasta-Kochkurs in Rom: Authentische italienische Pasta selbst machen
3 h · EN
ab € 47 pro Person
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