Rom: Fettuccine-Kochkurs mit Blick auf die Piazza Navona

Frische Fettuccine mitten in Rom machen, lokalen Wein probieren und auf der Piazza Navona essen

Du rollst frische Fettuccine mit lokalen Köchen direkt auf der Piazza Navona, entspannst dich draußen bei Bruschetta und Wein, während die Pasta kocht. Such dir deine Lieblingssoße aus und genieße dein Essen unter dem römischen Himmel. Locker, praktisch: und vielleicht überraschst du dich selbst.

Ablauf Schritt für Schritt

Fettuccine-Kochkurs in Rom

• Ankunft im Ristorante Panzirone
• Begrüßung und Einführung
• Teig mischen und kneten für Fettuccine
• Frische Fettuccine schneiden
• Bruschetta mit Wein oder Bier genießen
• Draußen auf der Piazza Navona essen
• Fettuccine mit Wunschsoße genießen

Das Erlebnis

Ganz ehrlich. Ich habe mich für diesen Fettuccine-Kochkurs in Rom angemeldet, weil ich noch nie Pasta von Grund auf selbst gemacht hatte und die Vorstellung, direkt auf der Piazza Navona Teig zu kneten, fast zu schön klang, um wahr zu sein. Als ich dann das Ristorante Panzirone betrat, mit den plätschernden Brunnen direkt vor der Tür und einer leichten Brise, die den Duft von Basilikum und Tomaten herüberwehte, fühlte ich eine Mischung aus Aufregung und Nervosität. Unser Koch Marco begrüßte uns, als wären wir alte Freunde, die sich nur kurz aus den Augen verloren hatten. Mehl auf der Schürze, ein gutes Zeichen.

Wir starteten damit, Eier in kleine Mehlberge zu schlagen (ich hatte ein Stück Schale drin, Marco zwinkerte nur und fischte es raus). Der Teig war viel klebriger als gedacht. Meine Hände rochen nach frischem Getreide, und jedes Mal, wenn jemand Fettuccine zu dick oder zu dünn schnitt, gab es Gelächter. „Perfektion ist nicht das Ziel“, sagte Marco, „es geht um Liebe.“ Das blieb bei mir hängen. Während unsere Pasta kochte, nippten wir an lokalem Weißwein und genossen Bruschetta unter den großen Sonnenschirmen draußen. In einem Moment hörte ich einfach auf zu reden und beobachtete die Leute auf der Piazza: Künstler, die skizzierten, Kinder, die Tauben jagten. Es tat gut, einfach mal innezuhalten.

Als unsere Teller kamen (ich hatte mich für die Cacio e Pepe-Soße entschieden, weil ich Pfeffer einfach liebe), war das Essen ehrlich gesagt besser als viele Pasta-Gerichte, die ich sonst in Restaurants gegessen habe. Vielleicht lag es an der römischen Luft, vielleicht am Stolz, sie selbst gemacht zu haben (wahrscheinlich beides). Jemand am Tisch bestellte nach dem Essen statt Kaffee Limoncello. Marco lachte und schenkte großzügig ein. Ich hätte nicht gedacht, dass ich mich an so einem belebten Ort so zuhause fühlen würde.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet das praktische Fettuccine-Rollen mit einem lokalen Koch an der Piazza Navona, alle Zutaten für dein Pasta-Gericht, Bruschetta als Vorspeise, ein Glas Wein oder Bier zum Essen sowie Kaffee oder Limoncello danach. Du musst dich um nichts anderes kümmern als darum, es zu genießen.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenDonnerstag bis SamstagStart um 16:00

Buchbar bis1 h vorher

AlterErwachsener (18 bis 64 Jahre) · Senior (ab 65 Jahren) · Jugendlicher (6 bis 17 Jahre) · Unter 6 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 10

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

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Veranstaltet von Eatalian Cooks

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (6 bis 17 Jahre). Kinder unter 6 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Wo findet der Fettuccine-Kochkurs statt?

Der Kurs findet im Ristorante Panzirone mit Blick auf die Piazza Navona im Herzen Roms statt.

Wie lange dauert der Kochkurs?

Die gesamte Erfahrung dauert etwa zwei Stunden.

Ist das Essen im Preis enthalten?

Ja, du machst frische Fettuccine und bekommst Bruschetta sowie ein Glas Wein oder Bier zum Essen.

Kann ich meine Pastasoße wählen?

Du kannst zwischen Carbonara, Cacio e Pepe, Pesto oder Pomodoro wählen.

Gibt es vegane oder glutenfreie Optionen?

Nein, die Pasta enthält Eier und Gluten und ist daher nicht vegan oder glutenfrei.

Ist ein Transfer inklusive?

Es gibt keinen Hoteltransfer, aber öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe.

Welche Getränke sind inklusive?

Ein Glas lokalen Wein oder Bier ist dabei. Nach dem Essen kannst du Kaffee oder Limoncello (ab 18 Jahren) bestellen.