Tour por Parma: Parmigiano, prosciutto y castillo de Torrechiara

Prueba cuatro maduraciones de Parmigiano Reggiano y recorre las salas donde se produce el Prosciutto di Parma

Tour privado de 6.5 horas por las colinas de Parma con un guía local, visitando una quesería de Parmigiano Reggiano y una planta de producción de Prosciutto di Parma, con degustaciones en cada parada, y terminando en el castillo medieval de Torrechiara. El tour incluye entrada al castillo, degustaciones de quesos y embutidos curados, una copa de vino DOC de las colinas de Parma y traslado desde y hacia el hotel dentro de 15 km del centro de Parma o encuentro en el punto de salida si vas por cuenta propia.

Itinerario paso a paso

Tour de queso, jamón y castillo en Parma

• Visita a la quesería de Parmigiano Reggiano
• Degustación de diferentes maduraciones de Parmigiano Reggiano
• Visita a la planta de producción de Prosciutto di Parma
• Recorrido por las salas de salado y curado
• Degustación de Prosciutto di Parma y embutidos curados
• Paseo por el pueblo medieval de Torrechiara
• Visita al castillo de Torrechiara

La experiencia

El tour comienza en una quesería activa de Parmigiano Reggiano donde observas el proceso de producción y luego pruebas cuatro edades diferentes del queso (12, 24, 30 y 36 meses) junto con ricotta fresca. El guía explica cómo el tiempo y la técnica desarrollan el sabor, y tú mismo notas la diferencia. Desde ahí, atraviesas la región de colinas de Parma hasta una planta de Prosciutto di Parma, donde recorres las salas reales de producción: el área de salado y las máquinas, las primeras y segundas salas de salado, el prerreposo, reposo, lavado, precurado y curado. Cada sala muestra una etapa del proceso que dura meses y que hace único al jamón.

En la planta de prosciutto, pruebas Prosciutto di Parma junto con otros embutidos tradicionales como Culatta y Fiocco, acompañados de una copa de vino DOC de las colinas de Parma. La última parada es el pueblo medieval de Torrechiara y su castillo, que conserva su arquitectura original en medio de viñedos en las colinas. Un paseo por el pueblo y una visita al castillo completan la tarde.

El guía es un local que habla inglés o italiano. Si reservas la opción con traslado, el tour incluye recogida y regreso al hotel dentro de 15 km de Piazza Garibaldi en el centro de Parma. Si eliges la opción de ir por cuenta propia, te encuentras con el guía en el punto de salida y sigues en tu propio auto. Se proporciona agua embotellada durante todo el día.

Qué incluye

• Guía local profesional.
• entrada a la quesería de Parmigiano Reggiano y a la planta de Prosciutto di Parma.
• degustaciones de cuatro maduraciones de Parmigiano Reggiano y ricotta fresca.
• degustaciones de Prosciutto di Parma y embutidos tradicionales como Culatta y Fiocco con una copa de vino DOC de las colinas de Parma.
• entrada al castillo de Torrechiara.
• agua embotellada durante todo el día.
• recogida y regreso al hotel dentro de 15 km del centro de Parma (solo en la opción con traslado).

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Hasta 10 por reserva · Guía en inglés o italiano07:30

Hasta 8 por reserva · Guía en inglés o italiano07:30

El idioma del guía se elige al reservar.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosMar–Dom · 07:30

EdadesAdultos (12 o más) · 5 a 11 años · Menores de 5 — Gratis

Encuentro y recogidaRecogida opcional · termina en otro lugarPunto de encuentro, según el operador: “You will meet the guide in front of Emily Way Bar in Via Marco Emilio Lepido, 215, 43122 San Prospero PR at 7.30 am.”

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoSe puede con carrito de bebéHay sillas para bebé

Lo opera ARTEMILIA Guided Tours

¿Es este para ti?Reserva la opción con traslado si tu hotel está dentro de 15 km del centro de Parma y quieres que te recojan y lleven. Elige la opción sin traslado si prefieres seguir al guía en tu propio auto desde el punto de salida. Este es un tour privado, por lo que el guía y todas las paradas son solo para ti y tu grupo.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

10 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas es la guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

5 a 11 años; menores de 5, gratis.

¿Qué sucede exactamente al visitar una quesería de Parmigiano Reggiano en este tour?

Observas el proceso de producción en una quesería activa y luego pruebas Parmigiano Reggiano con maduraciones de 12, 24, 30 y 36 meses para notar cómo evoluciona el sabor, además de ricotta fresca.

¿Puedo hacer este tour si tengo restricciones alimentarias?

Se pueden hacer arreglos sin gluten con aviso previo al reservar. El tour no es apto para veganos ni vegetarianos porque se centra en degustaciones de queso y carne. Puedes discutir necesidades específicas al hacer la reserva.

¿Este tour incluye traslado desde mi hotel?

La opción con traslado incluye recogida y regreso al hotel dentro de 15 km del centro de Parma (Piazza Garibaldi). Si eliges la opción sin traslado, debes ir por tu cuenta y seguir al guía en un auto separado desde el punto de salida.

¿Qué se ve en el castillo de Torrechiara?

Torrechiara es un pueblo medieval con un castillo perfectamente conservado en su arquitectura original, ubicado en la región vinícola de las colinas de Parma. El tour incluye entrada al castillo y un paseo por el pueblo.

¿Cuánto dura todo el tour?

El tour dura 6.5 horas desde el inicio hasta el final, con desplazamientos entre la quesería, la planta de prosciutto y el castillo de Torrechiara, con degustaciones en cada parada.