Modena Wein- und Balsamico-Verkostung: Zwei Produzenten in 4 Stunden
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Fünf Balsamico-Verkostungen und ein Weinberg-Besuch auf den Hügeln von Modena
Eine 4-stündige Aktivität in Modena, die Besuche bei einem traditionellen Balsamico-Hersteller und einem Familienweingut verbindet, wo Sie fünf Balsamicosorten und drei Weine mit lokalen Wurstwaren und Berg-Parmesan probieren. Ein englischsprachiger Live-Guide erklärt die Herstellungsverfahren an beiden Orten, und das Weingut liegt auf hügeligem Gelände mit Blick über die Ebene. Kinder unter 16 Jahren können teilnehmen, dürfen aber ohne Erlaubnis der Eltern keinen Wein probieren.
Das Erlebnis
Die Erfahrung beginnt in der Acetaia, einem traditionellen Essighersteller in einem Landhaus umgeben von offenen Feldern. Hier erklärt der Guide, wie der traditionelle Balsamicoessig aus Modena hergestellt wird (die Bräuche, der Reifeprozess, die Anekdoten, die das Handwerk prägen) und danach probieren Sie fünf verschiedene Sorten, die jeweils zeigen, wie Zeit und Holz den Geschmack formen. Nach etwa einer Stunde fahren Sie ca. 30 Minuten zum Weingut in den Hügeln.
Im Weingut gehen Sie durch den Weinberg und den Produktionsbereich, bevor Sie drei Weine probieren, die mit gemischten Wurstwaren und Berg-Parmesan gereicht werden. Die Lage auf dem Hügel bietet während der Verkostung Ausblicke über die Ebene. Die gesamte Aktivität dauert vier Stunden von Anfang bis Ende. Den Transport zwischen den beiden Orten müssen Sie selbst organisieren, es sei denn, Sie buchen im Voraus einen privaten Fahrer. In der Gegend gibt es keine Taxis oder Busse. Tragen Sie bequeme Kleidung, die für Spaziergänge durch Weinberge und landwirtschaftliche Gebäude geeignet ist.
Was enthalten ist
- Fünf Verkostungen traditionellen Balsamicoessigs aus Modena in der Acetaia.
- drei Weinverkostungen im Weingut mit gemischten Wurstwaren und Berg-Parmesan.
- ein Spaziergang durch den Weinberg.
- ein englischsprachiger Live-Guide, der Herstellungsverfahren und Geschichte an beiden Orten erklärt.
Preise und Zeiten gestern aktualisiert
Betrieben von Acetaia Malagoli Daniele
Ist das etwas für dich?Vier Stunden lassen Zeit für weitere Aktivitäten am gleichen Tag, aber nicht für einen zweiten größeren Stopp in Modena. Organisieren Sie den privaten Transport im Voraus, wenn Sie kein Auto haben, da die beiden Produzenten 30 Minuten auseinanderliegen und es keine Taxis oder Busse gibt.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
12 bis 15 Jahre; 6 bis 11 Jahre; unter 6, gratis.
Was genau wird während der vier Stunden verkostet?
Sie probieren fünf verschiedene traditionelle Balsamicoessige in der Acetaia und danach drei Weine im Weingut, jeweils kombiniert mit Wurstwaren und Berg-Parmesan. Der Guide erklärt die Herstellungsverfahren und die Geschichte zu jedem Produkt.
Ist der Transport zwischen Acetaia und Weingut im Preis enthalten?
Der Transport zwischen den beiden Orten ist nicht im Preis enthalten. Wenn Sie kein Auto haben, können Sie im Voraus einen privaten Fahrer buchen, indem Sie den Veranstalter bei der Buchung informieren.
Was ist der traditionelle Balsamicoessig aus Modena und warum ist er besonders?
Der traditionelle Balsamicoessig aus Modena wird durch einen langsamen Reifeprozess in Holzfässern hergestellt, nach Methoden, die über Generationen weitergegeben wurden. Der Guide erklärt die Bräuche und Techniken, die ihm seine charakteristische dunkle Farbe und den komplexen Geschmack verleihen: die Einheimischen nennen ihn Modenas schwarzes Gold.
Werde ich während der Erfahrung den Weinberg sehen?
Ja, im Weingut auf den Hügeln besuchen Sie den Weinberg und den Produktionsbereich, bevor Sie die Weine probieren. Die Lage auf dem Hügel bietet außerdem Ausblicke über die Ebene von Modena.
Modena Wein- und Balsamico-Verkostung: Zwei Produzenten in 4 Stunden
4 h · EN
ab € 144 pro Person
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