Gion à Kyoto : dégustation de 9 plats et sakés en soirée

Les traditions culinaires aristocratiques et bouddhistes de Kyoto vivent dans les plats que vous mangez, pas dans les musées.

Une visite gastronomique de 3,5 heures en soirée dans les quartiers de Gion et Pontocho à Kyoto, où un guide certifié anglophone vous conduit dans trois restaurants locaux cachés servant une cuisine de saison de Kyoto, des dégustations de saké et des douceurs traditionnelles. L’itinéraire suit les rues éclairées de lanternes dans l’ordre : en commençant par une maison traditionnelle Machiya pour l’Obanzai (plats végétariens maison), puis la ruelle Pontocho pour un deuxième plat, ensuite dégustation de saké et boissons non alcoolisées dans un bar debout, et enfin matcha et douceurs japonaises dans un café secret de nuit. Des menus végétariens sont disponibles sur demande préalable. Les options véganes et sans gluten ne sont pas proposées. Certains lieux ne sont pas accessibles en fauteuil roulant ou poussette.

Itinéraire étape par étape

Étapes et temps à chacune

1. Gion Corner1h · entrée incluse
2. Ruelle Pontocho1h · entrée incluse
3. Rivière Kamoen passant

Visite gastronomique et dégustation de saké en soirée à Gion

• Découverte du quartier Gion Shirakawa
• Dégustation de plats locaux de Kyoto dans un restaurant traditionnel
• Découverte de la cuisine de Kyoto dans le quartier Pontocho
• Dégustation de saké japonais dans un bar debout
• Dégustation de matcha et douceurs traditionnelles dans un café de nuit

L’expérience

La visite commence à Gion Shirakawa, le quartier où les geishas se rendent encore à leurs rendez-vous du soir. Votre guide vous retrouve et conduit le groupe dans les rues étroites vers le premier restaurant : une Machiya historique, une maison traditionnelle en bois qui sert la cuisine de Kyoto depuis des générations. Vous y dégustez l’Obanzai, des plats végétariens maison issus des cuisines aristocratiques et des temples bouddhistes de Kyoto, et vous découvrez pourquoi le Dashi, le bouillon de base, a un goût différent ici qu’ailleurs au Japon. L’eau douce qui traverse Kyoto le façonne.

La deuxième étape est la ruelle Pontocho, une voie étroite entre la rivière Kamo et la rue Kiyamachi bordée de restaurants et de lanternes. Vous y goûtez un autre plat de la cuisine locale de Kyoto, et le guide vous explique ce que vous mangez : la logique culturelle des ingrédients et des méthodes de cuisson, pas seulement les saveurs. Quand vous arrivez au bar debout pour les dégustations de saké, vous lisez le menu au lieu de deviner. Trois types de saké local, brassés avec la fameuse eau douce de Kyoto, sont proposés avec des options non alcoolisées si vous préférez.

La soirée se termine dans un café secret de nuit où vous dégustez matcha et douceurs japonaises traditionnelles. Le repas complet avec dessert comprend neuf plats ou plus répartis sur les trois étapes, et le rythme de 3,5 heures vous permet de marcher entre elles, de voir la rivière Kamo la nuit et de vous imprégner du quartier sans vous presser. Un guide certifié anglophone apporte tout le contexte culturel. Des menus végétariens peuvent être organisés sur demande la veille. Les restrictions alimentaires et allergies ne peuvent être garanties car la nourriture est préparée dans des cuisines partenaires hors du contrôle de MagicalTrip, mais le guide fera son possible pour s’adapter aux différentes étapes si des substitutions ne sont pas possibles à une étape.

Ce qui est inclus

• Repas complet avec dessert dans trois restaurants cachés.
• trois dégustations de saké local plus deux boissons (alcoolisées et non alcoolisées).
• matcha et douceurs japonaises traditionnelles dans un café secret de nuit.
• guide certifié anglophone pendant toute la soirée de 3,5 heures.

Options de cette expérience

3 options

Visite privée pour votre groupeGuide en anglais · 17:00 et 18:00Réservée exclusivement à votre groupe ; pour un déjeuner végétarien, contactez l'opérateur après la réservation.

Visite en groupe avec menu standardGuide en anglais · 17:00 et 18:00Groupe partagé avec des voyageurs variés, avec le menu standard sans restrictions alimentaires.

Visite en groupe avec menu végétarienGuide en anglais · 17:00 et 18:00Groupe partagé avec des voyageurs variés, avec un menu végétarien qui utilise encore du bouillon de poisson ; non adapté aux véganes ni aux régimes sans gluten.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 17:00 et 18:00

ÂgesAdulte (16 ans et plus) · Enfant (4 à 15 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « Gion Shijo Station, right outside of Exit 5, in front of Izumo no Okuni Statue. Your guide will be holding an orange board saying "Magical Trip". »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueSièges bébé disponiblesTransports en commun à proximitéDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesDéconseillé en cas de problèmes de dosLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par MagicalTrip Inc.

Est-ce fait pour vous ?Réservez la visite en groupe si vous voulez partager la soirée avec d’autres amateurs de gastronomie et réduire le coût. Choisissez la visite privée si vous préférez un guide dédié à votre groupe et la liberté de rester plus longtemps à chaque étape. Demandez le menu végétarien lors de la réservation si vous ne mangez ni viande ni poisson : seuls les menus standard et végétariens sont proposés.

Avis des voyageurs

4,83★★★★★★★★★★

1 899 avis vérifiés de voyageurs

5 ★1 743

4 ★69

3 ★42

2 ★16

1 ★29

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 15 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Qu’est-ce que l’Obanzai et pourquoi est-il important dans la cuisine de Kyoto ?

L’Obanzai est la cuisine végétarienne maison de Kyoto, née dans les foyers aristocratiques et bouddhistes de la ville. Votre guide explique l’histoire et la technique de ces plats au premier restaurant, pour que vous compreniez les racines culturelles de ce que vous mangez, pas seulement le goût.

Puis-je faire cette visite si je suis végétarien ?

Oui, des menus végétariens sont disponibles, mais vous devez en faire la demande au moins la veille de la visite. Les options véganes et sans gluten ne sont pas proposées, et l’opérateur ne peut garantir une préparation sans allergènes car la nourriture est faite dans des cuisines partenaires.

Que se passe-t-il à chaque étape du repas ?

La première étape est une maison traditionnelle Machiya à Gion où vous mangez de l’Obanzai et découvrez le bouillon Dashi. La deuxième est dans la ruelle Pontocho, où vous goûtez un autre plat local de Kyoto. La troisième est un bar debout où vous dégustez trois types de saké local (ou des boissons non alcoolisées), suivis de matcha et douceurs dans un café secret de nuit.

Quelle est la durée de la visite et que comprend le prix ?

La visite dure 3,5 heures et comprend un repas complet avec dessert (neuf plats ou plus sur trois étapes), trois dégustations de saké, deux boissons (alcoolisées et non alcoolisées), et un guide certifié anglophone.

Cette visite est-elle accessible en fauteuil roulant ou poussette ?

Non, l’itinéraire comprend des lieux non accessibles en fauteuil roulant ou poussette, et le parcours se fait à pied dans des rues étroites éclairées de lanternes à Gion et Pontocho. Elle n’est pas recommandée aux personnes à mobilité réduite ou avec des blessures de la colonne vertébrale.

Qu’est-ce que la rivière Kamo et la verrai-je pendant la visite ?

La rivière Kamo traverse Kyoto du nord au sud sur environ 27 kilomètres et a nourri la culture de Kyoto pendant un millénaire. La ruelle Pontocho se trouve entre la rivière et la rue Kiyamachi, vous la verrez donc et passerez à côté lors de la soirée.