Eierkaffee-Kochkurs in Vietnam: Mach deinen eigenen

Du machst den Eierkaffee selbst, statt nur zuzusehen.

Ein einstündiger praktischer Kochkurs in Vietnam, bei dem du von einem Live-Lehrer lernst, Eierkaffee zuzubereiten, die Süße nach deinem Geschmack anpasst und Wissen über die vietnamesische Kaffeekultur mit nach Hause nimmst. Die Gruppe bleibt klein, damit der Lehrer dich bei jedem Schritt begleiten kann. Zum Abschluss genießt du deinen selbstgemachten Eierkaffee mit einer Frühlingsrolle.

Das Erlebnis

Der Lehrer beginnt mit der Geschichte des Eierkaffees und seiner Bedeutung in der vietnamesischen Kaffeekultur und führt dich dann Schritt für Schritt durch die Zubereitung. Zuerst siehst du ein Beispiel mit der dekorativen Oberfläche, damit du weißt, worauf du hinarbeitest. Dann bist du dran: Du machst deine eigene Tasse von Anfang bis Ende und passt die Süße so an, wie du sie wirklich magst, während der Lehrer dich unterstützt.

Der Kurs dauert etwa eine Stunde in einer kleinen Gruppe, sodass der Lehrer nah genug ist, um zu sehen, was du machst, und Fragen ohne lautes Rufen beantworten kann. Die gemütliche Atmosphäre erleichtert den Austausch mit den anderen Teilnehmern. Am Ende setzt du dich mit deinem selbstgemachten Eierkaffee und einer Frühlingsrolle hin und probierst das Ergebnis, während der Lehrer dir gute Kaffeemarken zum Kauf empfiehlt.

Was enthalten ist

• Alle Zutaten zur Zubereitung von Eierkaffee.
• Anleitung auf Englisch oder Vietnamesisch.
• eine Frühlingsrolle zum Genießen mit dem fertigen Kaffee.
• Wissen über vietnamesische Kaffeekultur und Markenempfehlungen vom Lehrer.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich6 Startzeiten: die erste um 10:00, die letzte um 16:00

Buchbar bis1 h vorher

AlterErwachsener (9 bis 70 Jahre) · Senior (ab 71 Jahren) · Kind (5 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos

GruppeBis 15

Live-GuideEnglisch und Vietnamesisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 7 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Hoang's Kitchen Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du eine Technik lernen willst, die du zu Hause selbst anwenden kannst, und nicht nur einmal probieren möchtest. Das praktische Format und die kleine Gruppe sorgen dafür, dass du am Ende weißt, wie du den Kaffee selbst machst, nicht nur wie er schmeckt.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

128 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Vietnamesisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.

Was genau ist Eierkaffee und warum ist er vietnamesisch?

Eierkaffee ist eine vietnamesische Spezialität, bei der Eigelb mit gesüßter Kondensmilch zu einer cremigen Haube aufgeschlagen und dann über heißen Kaffee gegossen wird. Der Kurs vermittelt dir die Technik und die Geschichte dahinter, damit du verstehst, was ihn von anderem Kaffee unterscheidet.

Kann ich die Süße meines Eierkaffees selbst bestimmen?

Ja. Der Lehrer zeigt dir die Methode, aber du passt die Süße beim Zubereiten so an, dass der Kaffee am Ende genau deinem Geschmack entspricht.

Was passiert, wenn ich noch nie Kaffee gemacht habe?

Der Kurs ist für Anfänger gedacht. Der Lehrer begleitet dich bei jedem Schritt, zeigt dir zuerst ein Beispiel und bleibt bei dir, während du deinen eigenen Kaffee zubereitest. Vorerfahrung ist nicht nötig.

Ist der Kurs geeignet, wenn ich empfindlich auf Koffein reagiere?

Der Veranstalter weist darauf hin, dass der Kurs für Menschen mit Koffeinempfindlichkeit nicht empfohlen wird, da du Kaffee zubereitest und trinkst. Wenn Koffein dich beeinträchtigt, ist dieser Kurs möglicherweise nicht passend.

Was ist in der Stunde enthalten?

Die Stunde umfasst die Einführung in die Geschichte des Eierkaffees, die Schritt-für-Schritt-Anleitung bei der Zubereitung und die Zeit, den Kaffee mit einer Frühlingsrolle zu genießen. Alle Zutaten und die Anleitung sind inklusive. Trinkgelder sind extra.