Steig hinten auf bei einer lokalen weiblichen Guide und entdecke fünf Bezirke von Ho-Chi-Minh-Stadt, während du von Rindfleischnudelsuppe bis gegrilltem Bananen-Klebreis alles probierst. Unterwegs besuchst du Blumenmärkte und Cholons Tempel, teilst Geschichten bei Jasmintee und spürst die wilde Energie Saigons – inklusive Hotelabholung und allen Speisen.
„Hast du keine Angst?“ fragte Linh und reichte mir den Helm. Ehrlich gesagt, ja – der Verkehr in Ho-Chi-Minh-Stadt ist ein echtes Abenteuer. Aber wir lachten nur und stiegen trotzdem auf. Das Erste, was mir auffiel, war der Geruch: eine Mischung aus gebratenem Knoblauch, Abgasen und etwas Süßem, das von einem Straßenstand herüberwehte. Wir sausten durch den Bezirk 1, so schnell, dass meine Haare an der Stirn klebten (die Luftfeuchtigkeit ist hier echt). Dann hielten wir an für eine Rindfleischnudelsuppe, deren Brühe schmeckte, als hätte jemand Großmutter den ganzen Morgen gerührt. Ich versuchte „Danke“ auf Vietnamesisch zu sagen und vermasselte es – Linh grinste nur und korrigierte mich nicht.
Als nächstes tauchten wir in den Ho Thi Ky Blumenmarkt ein – ehrlich, mit so viel Farbe hatte ich nicht gerechnet. Eimer voller Ringelblumen und Orchideen aus Dalat stapelten sich überall, Leute riefen Preise über das Brummen der Mopeds, die sich vorbeischlängelten. Es roch nach nassem Laub und Jasmintee, den wir auf winzigen Plastikstühlen tranken, während Linh von den Tet-Traditionen ihrer Familie erzählte. Sie zeigte uns, dass manche Blumen sogar aus Japan oder Italien kommen – das hätte ich nie gedacht.
Cholon fühlte sich ganz anders an – mehr Tempel versteckten sich hinter den Läden, als ich zählen konnte, Räucherstäbchen stiegen in der Hitze auf. Unsere Guide erklärte, dass hier in Saigon noch alte chinesische Clanvereine zuhause sind; das sieht man an der Architektur, wenn man genau hinschaut. Wir teilten knusprige Pfannkuchen mit so frischen Kräutern, dass sie fast zurückgebissen hätten, und zum Schluss gab es gegrillten Bananen-Klebreis, bei dem ich mir wünschte, ich hätte früher mehr Platz gelassen. Meine Beine waren schon ganz weich vom Festhalten, aber ehrlich? Ich denke immer noch an den Anblick der Neonlichter, die sich in Pfützen spiegelten, als wir durch Bezirk 3 zurückfuhren.
Ja, die kostenlose Abholung und Rückfahrt vom Hotel sind für Hotels in den Bezirken 1 und 3 inklusive (einige Ausnahmen möglich).
Du erkundest fünf verschiedene Bezirke von Ho-Chi-Minh-Stadt während der Tour.
Ja, vegetarische Gerichte sind auf Anfrage bei der Buchung verfügbar.
Ja, die Unfallversicherung ist bei dieser lizenzierten Tour inklusive.
Ja, Kinder können mitfahren, müssen aber von einem Erwachsenen begleitet werden; spezielle Kindersitze sind vorhanden.
Du probierst Rindfleischnudelsuppe, Banh Mi, knusprige Pfannkuchen, Frühlingsrollen, gegrillten Bananen-Klebreis und mehr.
Ja, deine Guide ist freundlich und spricht Englisch.
Die Tour ist rollstuhlgerecht; öffentliche Verkehrsmittel sind zudem in der Nähe verfügbar.
Dein Tag umfasst die Abholung und Rückfahrt vom Hotel in zentralen Bezirken (mit Ausnahmen), hochwertige Helme, Unfallversicherung während der Fahrt, alle Benzinkosten für die Tour durch fünf Bezirke Saigons mit einer englischsprachigen weiblichen Guide, die auch fährt. Du probierst sechs verschiedene Gerichte und drei Getränke (z. B. Zuckerrohrsaft oder lokales Bier) und rundest das Ganze mit einem Dessert ab – bei Bedarf gibt es auch einen Regenponcho!
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