Private Kochstunde in Parma: Lerne 3 authentische Rezepte

Koche drei Generationen Parma-Rezepte in einer privaten Küche und iss sie anschließend

Eine private Kochstunde in einem lokalen Zuhause in Parma, bei der du drei authentische regionale Rezepte (Vorspeise, frische Pasta und Dessert) von einer italienischen Hobbyköchin lernst und anschließend gemeinsam mit ihr bei lokalen Weinen isst. Der Kurs dauert drei Stunden und wird auf Englisch oder Italienisch angeboten. Du kannst bei der Buchung zwischen einer Morgen- oder Nachmittagssession wählen.

Das Erlebnis

Der Unterschied zu einer Restaurant-Demo ist, dass du an deinem eigenen Arbeitsplatz in der heimischen Küche stehst, selbst Hand an die Zutaten legst und die Techniken lernst, die eine Familie aus Parma seit Generationen anwendet. Deine Gastgeberin (eine von Cesarine geprüfte Hobbyköchin, Teil des italienischen Netzwerks kulinarischer Gastgeber) führt dich durch drei Gerichte: eine saisonale Vorspeise, frische Pasta (je nach Tag Kartoffelgnocchi, Kürbis-Tortelli oder mit Kräutern und Ricotta gefüllte Tortelli) und ein Dessert aus Parma wie süße Tortelli, Spongata-Kuchen oder Tiramisu. Du schaust nicht nur zu, du machst es selbst.

Nach drei Stunden Kochen setzt du dich an den Familientisch und genießt alles, was du zubereitet hast. Zum Essen gibt es lokale Weine, und zum Abschluss einen Espresso. Die Morgen- und Nachmittagsoptionen ermöglichen es dir, den Kurs gut in deinen Tag in der Stadt einzubauen: wähle bei der Buchung einfach die Zeit, die dir am besten passt.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Guide auf Englisch oder Italienisch10:00

Guide auf Englisch oder Italienisch17:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung. Optionen mit gleichem Namen unterscheiden sich in Details, die du bei der Datumswahl siehst.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Was enthalten ist

• Praktische Anleitung für drei authentische Parma-Rezepte.
• alle Zutaten und Kochutensilien.
• Mittag- oder Abendessen mit allem, was du zubereitest.
• lokale Weine und Espresso.
• Live-Anleitung auf Englisch oder Italienisch.

Tage und ZeitenTäglich · 2 Startzeiten, von 10:00 bis 17:00

AlterErwachsene (ab 9) · 4 bis 8 Jahre · Unter 4 — Gratis

Treffpunkt und AbholungOhne Abholung · endet am StartpunktTreffpunkt laut Veranstalter: „This experience will be held in a local's home. For privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booked. We will cont…“

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Haustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Wähle die Morgensession, wenn du den Nachmittag in Parma frei haben möchtest, oder die Nachmittagssession, wenn du zuerst die Stadt erkunden willst. In jedem Fall kochst du in einer echten Privatküche mit einer lokalen Gastgeberin, nicht in einer kommerziellen Kochschule.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

8 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

4 bis 8 Jahre; unter 4, gratis.

Was koche ich genau in der dreistündigen Kochstunde?

Du bereitest eine saisonale Vorspeise, ein frisches Pastagericht (die Form hängt von der Saison ab, Kartoffelgnocchi, Kürbis-Tortelli oder mit Kräutern und Ricotta gefüllte Tortelli sind üblich) und ein Dessert aus Parma wie süße Tortelli, Spongata-Kuchen, Tiramisu oder ähnliche regionale Spezialitäten zu. Deine Gastgeberin zeigt dir die Techniken, während du arbeitest.

Esse ich das, was ich koche, oder ist es nur eine Verkostung?

Du isst ein komplettes Mittag- oder Abendessen mit allem, was du zubereitet hast, am Familientisch mit deiner Gastgeberin. Lokale Weine und Espresso sind im Preis enthalten.

Findet der Kurs auf Englisch statt?

Ja, der Kurs wird auf Englisch oder Italienisch angeboten. Du wählst die Sprache bei der Buchung aus.

Kann ich zwischen einem Morgen- und einem Nachmittagskurs wählen?

Beide Optionen sind verfügbar. Du entscheidest dich beim Bezahlen für die Kochstunde am Morgen oder am Nachmittag, je nachdem, was besser in deinen Zeitplan in Parma passt.

Was ist im Preis enthalten?

Der Kurs beinhaltet alle Zutaten und Kochutensilien, Anleitung durch deine lokale Gastgeberin, Wasser, lokale Weine zum Essen und Espresso. Du nimmst die Fähigkeiten mit, diese Gerichte zuhause selbst zu machen.