Lezione di cucina privata a Parma: Impara 3 ricette autentiche

Cucina tre generazioni di ricette di Parma in una cucina di casa e poi mangiale

Una lezione di cucina privata in una casa locale a Parma dove impari tre ricette regionali autentiche (antipasto, pasta fresca e dolce) da una cuoca italiana, poi condividi pranzo o cena a tavola con vini locali. La lezione dura tre ore in inglese o italiano, con scelta tra mattina o pomeriggio al momento della prenotazione.

L’Esperienza

Ciò che distingue questa esperienza da una dimostrazione in ristorante è che stai lavorando al tuo banco in una vera cucina di casa, con le mani sugli ingredienti, imparando le tecniche che una famiglia parmigiana usa da generazioni. La tua ospite (una cuoca casalinga selezionata da Cesarine, la rete italiana di ospiti culinari) ti guida in tre piatti: un antipasto stagionale, pasta fresca (gnocchi di patate, tortelli di zucca o tortelli ripieni di erbe e ricotta, a seconda del giorno) e un dolce tipico di Parma come tortelli dolci, spongata o tiramisù. Non guardi una dimostrazione, la prepari tu.

Dopo tre ore di cucina, ti siedi a tavola con tutto quello che hai preparato. Il pasto è accompagnato da vini locali e si chiude con un espresso. Le opzioni mattina e pomeriggio ti permettono di organizzare la lezione secondo il resto della tua giornata in città: scegli quella che preferisci al momento della prenotazione.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Guida in inglese o italiano10:00

Guida in inglese o italiano17:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione. Le opzioni con lo stesso nome cambiano in dettagli che vedi scegliendo la data.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Cosa è incluso

• Istruzioni pratiche per tre ricette autentiche di Parma.
• tutti gli ingredienti e utensili.
• pranzo o cena di tutto ciò che prepari.
• vini locali ed espresso.
• guida dal vivo in inglese o italiano.

Giorni e orariTutti i giorni · 2 orari di partenza, dalle 10:00 alle 17:00

EtàAdulti (9+) · 4-8 anni · Sotto i 4 anni — Gratis

Ritrovo e prelievoSenza prelievo · finisce dove iniziaPunto d'incontro, secondo l'operatore: “This experience will be held in a local's home. For privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booked. We will cont…”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Animali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Scegli la lezione del mattino se vuoi il pomeriggio libero a Parma, o quella del pomeriggio se preferisci prima esplorare la città. In ogni caso cucinerai in una vera cucina di casa con un’ospite locale, non in una scuola di cucina commerciale.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

8 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

4-8 anni; sotto i 4 anni, gratis.

Cosa cucino esattamente nella lezione di tre ore?

Preparerai un antipasto stagionale, un piatto di pasta fresca (la forma dipende dalla stagione, gnocchi di patate, tortelli di zucca o tortelli di erbe e ricotta sono i più comuni) e un dolce di Parma come tortelli dolci, spongata, tiramisù o specialità simili. La tua ospite ti insegna le tecniche mentre cucini.

Mangio quello che cucino o è solo una degustazione?

Mangi un pranzo o una cena completa di tutto quello che hai preparato, seduto a tavola con la tua ospite. Vini locali ed espresso sono inclusi nel pasto.

La lezione è in inglese?

Sì, la lezione è disponibile in inglese o italiano. Scegli la lingua che preferisci al momento della prenotazione.

Posso scegliere la lezione del mattino o del pomeriggio?

Entrambe le opzioni sono disponibili. Selezioni la lezione di cucina mattutina o pomeridiana al momento del pagamento, in base a cosa si adatta meglio al tuo programma a Parma.

Cosa è incluso nel prezzo?

La lezione include tutti gli ingredienti e gli utensili, l’insegnamento della tua ospite locale, acqua, vini locali durante il pasto ed espresso. Imparerai a preparare questi piatti anche a casa.