Lezione di pasta e tiramisù a Parma: Cucina pratica con una Cesarina
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Stendi la pasta a mano, prepara il tiramisù da zero, assaggia quello che cucini
Lezione pratica di pasta e tiramisù a Parma in casa di una Cesarina, dove impari a stendere la sfoglia a mano, fare due tipi di pasta da zero e preparare il tiramisù. La lezione dura tre ore, include un aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini, vino, caffè e acqua, e si svolge in un gruppo massimo di 12 persone. Scegli l’opzione con pranzo o cena al momento della prenotazione.
L’Esperienza
Lavorerai nella cucina di una Cesarina a Parma, imparando le tecniche che queste cuoche di casa usano da anni. La lezione inizia con un aperitivo italiano, prosecco e stuzzichini, poi si passa al lavoro pratico: stendere la sfoglia (pasta fresca) a mano, formare due diversi tipi di pasta da zero e preparare il tiramisù. Tutto quello che prepari lo assaggi. Le Cesarine fanno parte della rete più antica di cuoche di casa in Italia e insegnano come fanno le famiglie: mostrandoti i loro metodi e facendoti lavorare con loro.
La sessione di tre ore è limitata a un massimo di 12 persone, così c’è spazio per fare domande e seguire da vicino senza sentirsi in affollamento. Durante la lezione sono inclusi vino, acqua e caffè, e il pasto finale (pranzo o cena a seconda dell’opzione prenotata) è basato su quello che hai appena preparato. I mezzi pubblici passano vicino se ti servono. La casa della Cesarina ha gel igienizzante, carta assorbente e lo spazio per mantenere le distanze se preferisci.
Cosa è incluso
- Istruzioni pratiche per stendere la pasta fresca e formare due tipi di pasta.
- preparazione del tiramisù.
- aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
- vino, acqua e caffè durante la lezione.
- pranzo o cena (a scelta al momento della prenotazione).
- assaggio di tutti e tre i piatti preparati.
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Cesarine: Cooking Class
È questo che fa per te?Prenota se vuoi preparare davvero il cibo, non solo guardare qualcun altro farlo, e se preferisci imparare in una cucina di casa da una cuoca di casa invece che in una scuola di cucina formale. Il gruppo piccolo garantisce attenzione reale e la possibilità di fare domande mentre lavori.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Possono venire i bambini?
4-8 anni; sotto i 4 anni, gratis.
Cosa imparo esattamente a fare in questa lezione?
Impari a stendere la sfoglia (pasta fresca) a mano, poi a formare due diversi tipi di pasta da zero e a preparare il tiramisù. Ogni piatto lo prepari tu stesso, non è una dimostrazione, e alla fine mangi quello che hai cucinato.
Quante persone ci saranno nella lezione con me?
La lezione è limitata a un massimo di 12 persone, quindi cucini in una cucina di casa con altri ospiti ma non in un gruppo grande.
Cosa è incluso nel prezzo?
La lezione di pasta e tiramisù, un aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini all’inizio, vino, acqua e caffè durante tutta la lezione, e il pasto finale. La scelta tra pranzo o cena dipende dall’opzione selezionata al momento della prenotazione.
Serve esperienza in cucina per partecipare?
No. La Cesarina ti guida passo dopo passo, e la lezione è pensata per chi vuole imparare, non per chi sa già cucinare. Preparerai pasta e tiramisù per la prima volta insieme agli altri partecipanti.
Dove si svolge la lezione?
In casa di una Cesarina a Parma. Le Cesarine aprono le loro cucine agli ospiti, quindi impari in una vera cucina di casa, non in una scuola di cucina commerciale.
Lezione di pasta e tiramisù a Parma: Cucina pratica con una Cesarina
3h · EN · IT
da € 135 a persona
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