Aula de culinária privada em Parma: Aprenda 3 receitas autênticas

Cozinhe três gerações de receitas de Parma em uma cozinha caseira e depois deguste

Uma aula de culinária privada em uma casa local em Parma, onde você aprende três receitas regionais autênticas (entrada, massa fresca e sobremesa) com uma cozinheira italiana, e depois compartilha o almoço ou jantar à mesa da família com vinhos locais. A aula dura três horas, em inglês ou italiano, e você escolhe o turno da manhã ou da tarde no momento da reserva.

A experiência

O que diferencia esta experiência de uma demonstração em restaurante é que você estará em sua própria estação de trabalho na cozinha de uma casa, com as mãos nos ingredientes, aprendendo as técnicas que uma família de Parma usa há gerações. Sua anfitriã (uma cozinheira caseira aprovada pela Cesarine, rede italiana de anfitriões culinários) guia você por três pratos: uma entrada sazonal, massa fresca (nhoque de batata, tortelli de abóbora ou tortelli recheado de ervas e ricota, dependendo do dia) e uma sobremesa típica de Parma, como tortelli doce, bolo spongata ou tiramisu. Você não assiste a uma demonstração. Você prepara.

Após três horas cozinhando, você se senta à mesa da família para comer tudo o que preparou. Vinhos locais acompanham a refeição, e o café espresso encerra o momento. As opções de manhã ou tarde permitem encaixar a aula no seu dia na cidade: escolha o horário que melhor se adapta à sua agenda ao reservar.

Opções desta experiência

2 opções

Guia em inglês ou italiano10:00

Guia em inglês ou italiano17:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar. As opções com o mesmo nome mudam em detalhes que você vê ao escolher a data.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

O que está incluído

• Instrução prática em três receitas autênticas de Parma.
• todos os ingredientes e utensílios.
• almoço ou jantar com o que preparar.
• vinhos locais e café espresso.
• guia ao vivo em inglês ou italiano.

Dias e horáriosTodos os dias · 2 horários de saída, das 10:00 às 17:00

IdadesAdultos (9 ou mais) · 4 a 8 anos · Menores de 4 — Grátis

Encontro e buscaSem busca · termina onde começaPonto de encontro, segundo o operador: “This experience will be held in a local's home. For privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booked. We will cont…”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Aceita animaisTransporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?Escolha a aula da manhã se quiser a tarde livre em Parma, ou a da tarde se preferir explorar a cidade primeiro. De qualquer forma, você cozinha em uma cozinha caseira real com uma anfitriã local, não em uma escola comercial.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

8 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

4 a 8 anos; menores de 4, grátis.

O que exatamente vou cozinhar na aula de três horas?

Você prepara uma entrada sazonal, um prato de massa fresca (o formato varia conforme a estação, nhoque de batata, tortelli de abóbora ou tortelli de ervas e ricota são comuns) e uma sobremesa típica de Parma, como tortelli doce, bolo spongata, tiramisu ou outras especialidades regionais. Sua anfitriã ensina as técnicas enquanto você cozinha.

Eu como o que cozinho ou é só uma degustação?

Você come um almoço ou jantar completo com tudo que preparou, sentado à mesa da família com sua anfitriã. Vinhos locais e café espresso estão incluídos na refeição.

A aula é em inglês?

Sim, a aula é oferecida em inglês ou italiano. Você escolhe o idioma que preferir no momento da reserva.

Posso escolher aula de manhã ou à tarde?

As duas opções estão disponíveis. Você seleciona o turno da manhã ou da tarde na hora da reserva, conforme o que for melhor para sua agenda em Parma.

O que está incluído no preço?

A aula inclui todos os ingredientes e utensílios, instrução da anfitriã local, água, vinhos locais durante a refeição e café espresso. Você sai com as habilidades para preparar esses pratos em casa.