Corso di cucina a Bangkok: pasta di curry e 4 piatti thailandesi

Prepara la pasta di curry e tre piatti principali in quattro ore, poi gusta quello che hai cucinato.

Una lezione di cucina thailandese di quattro ore a Bangkok in cui visiti un mercato locale al mattino, poi cucini quattro piatti (compresa la pasta di curry fatta in casa ogni giorno) alla tua postazione con un istruttore che parla inglese dal vivo. La lezione si adatta al tuo livello, accoglie preferenze vegetariane e allergie, e include pranzo, un ricettario e la possibilità di portare a casa il cibo.

L’esperienza

La mattina inizia al mercato locale, dove l’istruttore ti spiega come trovare e scegliere gli ingredienti giusti per i piatti del giorno e racconta la storia culinaria dietro di essi. Imparerai a riconoscere le erbe thailandesi e a capire cosa rende ognuna essenziale per il cibo che stai per cucinare. Non è una visita turistica al mercato, ma una lezione pratica su come fare la spesa come chi cucina thailandese ogni giorno.

Al ritorno alla Sompong Thai Cooking School, avrai la tua postazione e gli strumenti per cucinare. La lezione ti insegna a preparare la pasta di curry fatta in casa da zero (la ricetta cambia ogni giorno: curry verde il lunedì, rosso il martedì, Panaeng il mercoledì), poi tre piatti principali thailandesi e un dessert. Gli istruttori ti guidano passo passo e ti danno molto tempo per esercitarti, adattando ritmo e difficoltà al tuo livello in cucina, che tu sia un principiante o già esperto. Sono disponibili versioni vegetariane per ogni piatto e la scuola presta attenzione alle allergie.

Quando finisci di cucinare, ti siedi e mangi tutto quello che hai preparato. Puoi anche portare a casa gli avanzi così qualcun altro può assaggiare quello che hai imparato. La lezione dura quattro ore in totale e include acqua in bottiglia, tè al citronella, pranzo, un ricettario e la visita al mercato mattutina.

Cosa è incluso

• Visita al mercato mattutina per imparare a scegliere gli ingredienti e la storia culinaria.
• postazione e strumenti individuali.
• istruzioni per fare pasta di curry fatta in casa e tre piatti principali thailandesi più un dessert.
• pranzo e tè al citronella.
• ricettario.
• possibilità di portare a casa gli avanzi.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 09:00 e 13:30

EtàAdulto (6-80 anni) · Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Indicazioni dell'operatore (in inglese): “Meeting Point : At Sompong Thai Cooking School , Silom Soi 13, Go to the middle of Silom 13 street , you will see the yellow building on the right-hand side.”

Cancellazione e avvisiNessun rimborso in caso di cancellazione.

Prezzi e orari aggiornati 15 giorni fa

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Sompong Thai Cooking School

È questo che fa per te?Prenota questa lezione se soggiorni a Bangkok senza auto o preferisci non organizzare il trasporto per una scuola di cucina: mercato e cucina sono in un unico mattino guidato, così ti presenti e cucini senza dover pianificare il percorso.

Recensioni dei viaggiatori

4,98★★★★★★★★★★

218 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Quali quattro piatti imparo a cucinare nella lezione a Bangkok?

Prepari la pasta di curry fatta in casa (il tipo dipende dal giorno della settimana), tre piatti principali thailandesi e un dessert. I piatti principali variano, ma la scuola insegna le ricette thailandesi più popolari e ti dà il ricettario da portare a casa per rifarle.

Serve esperienza in cucina per partecipare alla lezione?

No. Gli istruttori della Sompong Thai Cooking School adattano la lezione al tuo livello, così principianti e cuochi esperti possono seguire al proprio ritmo. Ricevi istruzioni passo passo e molto tempo per esercitarti alla tua postazione.

La visita al mercato fa parte della lezione o è un tour separato?

La visita al mercato è parte della lezione mattutina. L’istruttore ti porta al mercato locale per imparare a scegliere gli ingredienti e capire la storia culinaria dei piatti che cucinerai più tardi: è una preparazione pratica, non una visita turistica.

Posso portare a casa il cibo dopo la lezione?

Sì. Dopo aver cucinato e pranzato a scuola, puoi portare a casa gli avanzi per farli assaggiare a famiglia o amici.

Sono disponibili piatti vegetariani?

Sì. Sono disponibili versioni vegetariane per tutti i piatti della lezione. Comunica eventuali allergie al momento della prenotazione e la scuola farà le modifiche necessarie.

Cosa è incluso nella lezione di quattro ore?

La lezione include la visita al mercato mattutina, la tua postazione e gli strumenti, l’istruzione da un insegnante che parla inglese dal vivo, pranzo, acqua in bottiglia, tè al citronella e un ricettario da portare a casa.