Corso di cucina thailandese con visita al mercato a Bangkok
Fai la spesa al mercato prima di cucinare, così gli ingredienti sono ancora freschi dal banco del venditore.
Un corso di cucina thailandese a Bangkok in piccolo gruppo, con visita a un mercato locale vicino per scegliere ingredienti freschi, seguito da quattro ore di lezione pratica con un istruttore che parla inglese. Il corso include tutti gli ingredienti, l’attrezzatura, le ricette stampate e una bevanda di benvenuto. Puoi scegliere la sessione mattutina o pomeridiana. Le restrizioni alimentari sono gestibili con preavviso, e il menu viene deciso dall’istruttore prima della data.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniCosa è incluso
- Visita al mercato per scegliere ingredienti freschi.
- tutti gli ingredienti e l’attrezzatura per cucinare.
- quattro ore di lezione pratica con istruttore che parla inglese.
- bevanda di benvenuto.
- ricette stampate.
- certificato elettronico di partecipazione.
Orari
- Tutti i giorni 09:00 13:30
Prima di prenotare
Gestito da Maliwan Thai Cooking Class
Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa
Recensioni dei viaggiatori
L’esperienza
La visita al mercato è la prima tappa. Cammini tra le bancarelle locali con l’istruttore, che ti indica frutta, verdura e proteine necessarie per il menu del giorno. Non è una visita turistica: fai la spesa per cucinare tu stesso, imparando cosa cercare e come i venditori valutano la merce. Una volta raccolto tutto, si va in cucina.
La cucina è pratica e a piccoli gruppi. Procedi passo dopo passo con ogni piatto, usando l’attrezzatura e gli ingredienti inclusi nel prezzo. L’istruttore mostra le tecniche, poi le ripeti alla tua postazione. Il menu cambia a seconda della sessione: l’istruttore decide cosa insegnare in base al giorno e al gruppo, quindi potresti imparare un curry, un saltato in padella, una zuppa e un dolce, o altre combinazioni. Ricevi le ricette stampate da portare a casa per rifare tutto.
Il corso dura quattro ore in totale. Serve indossare scarpe chiuse e robuste adatte a un pavimento bagnato del mercato. Se hai restrizioni alimentari (vegetariane, vegane, senza glutine o allergie), avvisa l’operatore entro due ore dalla prenotazione per adattare il menu. È inclusa una bevanda di benvenuto e alla fine ricevi un certificato di partecipazione. I mezzi pubblici sono vicini se ti servono. Il trasferimento dall’hotel non è incluso.
Fa al caso tuo?Prenota la sessione mattutina se vuoi fare la spesa quando il mercato è più affollato e vivace, oppure scegli il pomeriggio se preferisci un ritmo più tranquillo e cucinare vicino all’ora di cena. In ogni caso, il formato a piccoli gruppi garantisce attenzione personale dall’istruttore e spazio per fare domande mentre lavori.
Confronta le 12 alternative
Domande frequenti
Posso scegliere l’orario della lezione?
Sì. Scegli la sessione mattutina o pomeridiana al momento della prenotazione, e la lezione dura quattro ore nell’orario scelto.
E se ho restrizioni alimentari o allergie?
Avvisa l’operatore entro due ore dalla prenotazione e il menu sarà adattato alle tue esigenze: vegetariane, vegane, senza glutine e allergie sono tutte gestibili.
Serve esperienza in cucina per partecipare?
No. La lezione è pratica e adatta a tutti i livelli, con l’istruttore che insegna ogni tecnica dall’inizio. L’età minima è 13 anni.
Cosa devo indossare per il mercato e la cucina?
Indossa scarpe chiuse e robuste che non temi di sporcare: il pavimento del mercato è bagnato e fangoso, e starai in piedi e in movimento in cucina per quattro ore.
Cosa succede se arrivo in ritardo alla lezione?
Se arrivi con più di un’ora di ritardo vieni considerato assente e non potrai partecipare al resto della sessione. Arriva puntuale.
Corso di cucina thailandese con visita al mercato a Bangkok
4h · EN
da US$ 41 a persona
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