Corso di pasta e tiramisù a Modena: Cucina pratica con una Cesarina
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Stendi tu stesso la pasta e poi gusta quello che hai preparato.
Corso di cucina a Modena in piccolo gruppo dove impari a stendere la pasta fresca a mano e a preparare due tipi di pasta e il tiramisù da zero nella casa di una Cesarina. Il corso dura tre ore, include un aperitivo italiano, vino e caffè, e ha un massimo di dodici persone così cucini insieme ad altri viaggiatori invece di guardare una dimostrazione. Puoi scegliere pranzo o cena dopo il corso.
L’Esperienza
Le Cesarine di Modena sono cuoche casalinghe che aprono le loro cucine per insegnarti come cucinano. Imparerai a stendere la sfoglia, la sottile pasta fresca, a mano, poi a formare due tipi diversi di pasta usando tecniche che l’ospite usa da anni. Dopo la pasta, passerai al tiramisù, il dolce a strati che trovi in ogni menu italiano. Tutto quello che prepari lo assaggi: il corso si conclude mangiando la pasta e il tiramisù che hai appena fatto, accompagnati da vino e caffè.
Il corso dura tre ore nella casa dell’ospite, non in una scuola di cucina o in una cucina di ristorante. Si inizia con un aperitivo italiano, prosecco e stuzzichini, per ambientarsi, poi si passa subito al banco di lavoro. Un massimo di dodici persone significa che non siete in tanti e non guardi da una sedia mentre qualcun altro cucina. Metti le mani nella pasta. La Cesarina parla inglese o italiano a seconda del gruppo e ti guida in ogni passaggio. Acqua, vino e caffè sono sempre disponibili e tutti gli ingredienti sono forniti.
Dovrai scegliere se preferisci pranzo o cena dopo il corso al momento della prenotazione. I mezzi pubblici passano vicino alla casa, quindi puoi arrivarci senza auto.
Cosa è incluso
- Aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
- acqua, vino e caffè durante il corso.
- insegnamento per stendere la pasta fresca a mano e formare due tipi di pasta.
- istruzioni per il tiramisù.
- assaggio di tutti e tre i piatti preparati.
- scelta tra pranzo o cena dopo il corso.
- tutti gli ingredienti e l’attrezzatura forniti.
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Cesarine: Cooking Class
È questo che fa per te?Il formato pratico significa che stendi la pasta e componi il tiramisù da solo, non guardi uno chef fare una dimostrazione: quindi se vuoi imparare a fare questi piatti a casa, questa è la formula giusta. Le tre ore si adattano a una mattina o un pomeriggio senza occuparti tutta la giornata a Modena.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Possono venire i bambini?
4-8 anni; sotto i 4 anni, gratis.
Cosa imparo esattamente a preparare in questo corso di cucina a Modena?
Impari a stendere a mano la pasta fresca per fare la sfoglia, poi a formare due tipi diversi di pasta da quella sfoglia. Prepari anche il tiramisù da zero. Alla fine del corso assaggi tutti e tre i piatti.
Quante persone cucinano insieme in questo corso in piccolo gruppo?
Il corso ha un massimo di dodici persone, così cucini insieme ad altri viaggiatori nella cucina della Cesarina invece che in un gruppo grande.
Cosa è incluso nelle tre ore oltre all’insegnamento di cucina?
Un aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini all’inizio; acqua, vino e caffè durante tutto il corso; e assaggi di tutta la pasta e il tiramisù che prepari. Le tasse locali sono incluse.
Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso a Modena?
Non serve esperienza. La Cesarina ti insegna passo passo come stendere la pasta e formare la pasta, e il tiramisù è semplice da assemblare una volta capiti gli strati.
Come arrivo a casa della Cesarina per il corso?
Ci sono mezzi pubblici vicino alla casa a Modena, quindi puoi arrivarci senza auto o taxi se preferisci.
Corso di pasta e tiramisù a Modena: Cucina pratica con una Cesarina
3h · EN · IT
da € 135 a persona
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