Il verdetto
Corso di sushi a Tokyo: Impara da un maestro professionista★ 4,98 (1.502) · 1h 30m
Corso di sushi ad Asakusa: Prepara il matcha e sake illimitato★ 4,99 (83) · 1h 30m
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✓ 2026-09-29Prezzo reale a persona nelle 18 opzioni: JP¥ 5,980–JP¥ 50,000 (mediana JP¥ 13,000). Con oltre 100 recensioni: 11 su 18.
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Fino a 2 ore (9)
Tokyo: Corso di Sushi a Asakusa con Guida in IngleseEntra in una cucina accogliente vicino al tempio Sensoji per un corso pratico di sushi con un insegnante locale. Prova a fare nigiri e maki, divertiti con le forme imperfette e assaggia le tue creazioni. Non è solo imparare, è sentire il calore unico di Tokyo.
Impara a fare nigiri con uno chef vicino a Tokyo TowerCorso di 90 minuti per fare sushi vicino a Tokyo Tower a Higashiazabu, dove uno chef ti insegna a preparare nigiri sushi in inglese e poi mangi le pietanze che hai creato. L’esperienza include tonno, salmone e altri ingredienti popolari; puoi anche indossare un costume giapponese. I bambini sotto i 3 anni partecipano gratis condividendo un piatto con un adulto, se concordato in anticipo.Fa per me?Prenota questo corso se vuoi imparare una vera abilità da chi la fa ogni giorno, mangiare quello che prepari e passare 90 minuti in uno spazio in stile giapponese senza dover organizzare altro a Tokyo quel pomeriggio.
Corso di sushi a Tokyo: Impara maki, nigiri e temariCorso di 90 minuti a Tokyo per imparare la storia e l’etichetta del sushi con quiz, poi preparare maki, nigiri e temari con istruzioni pratiche da personale che parla inglese o cinese. Menu per vegetariani e allergici; bambini da 4 anni benvenuti.Fa per me?Scegli il corso maki e temari se vuoi iniziare con la tecnica più semplice e prendere confidenza; scegli maki e nigiri se preferisci lo stile più diffuso nei ristoranti giapponesi. In ogni caso, i 90 minuti mantengono il ritmo veloce e l’apprendimento concentrato, così impari tre tecniche che puoi ricordare e rifare a casa.
Tokyo: Laboratorio Coltelli Giapponesi e Preparazione Tuna Don o SushiInizia in una vera cucina di Tokyo imparando a usare i coltelli giapponesi, poi taglia il tonno fresco per il tuo donburi o sushi. Segui da vicino la tecnica dell’istruttore, prova ad affilare le lame e infine gusta il tuo piatto fatto a mano con zuppa di miso e degustazione di sake. Un’esperienza pratica e molto personale, con qualche risata per le prime fette un po’ goffe.
Corso sushi ad Asakusa con pratica e dimostrazione dello chefUn corso di due ore per fare sushi ad Asakusa dove siedi al bancone, guardi dimostrazioni dal vivo dello chef tra cui una performance con spada samurai e la preparazione di futomaki, poi prepari il tuo sushi sotto la guida di chef professionisti. L’esperienza include un corso completo di sushi, spettacoli degli chef e momenti interattivi; sono disponibili opzioni vegane, adatte ai musulmani e una versione più leggera di un’ora, mentre una versione di tre ore aggiunge una passeggiata serale ad Asakusa indossando un’armatura samurai passando per la porta Kaminarimon e il tempio Senso-ji.Fa per me?Prenota il corso SHOGUN se vuoi sia guardare che preparare sushi in un’unica esperienza — il formato di due ore ti dà tempo per dimostrazioni, assaggi e pratica senza fretta. Scegli il corso SAMURAI se preferisci un’esperienza più breve focalizzata sulle performance degli chef e gli assaggi senza la preparazione pratica. Aggiungi la passeggiata serale se vuoi esplorare i luoghi di Asakusa indossando un’armatura samurai dopo il pasto.
Corso sushi e sake a Shibuya in locale stellato MichelinUn corso pratico di sushi da Tachiguisushi Sushikawa, un locale con stella Michelin a Shibuya dove si sta in piedi, dove ti vesti da chef, impari le tecniche tradizionali del nigiri dagli chef esperti e assaggi le tue creazioni abbinate al sake giapponese. Il corso dura 90 minuti in un piccolo gruppo; puoi scegliere tra il piano Base (14 pezzi totali, 3 tipi di sake) o il piano Luxury (20 pezzi con ingredienti premium, 5 tipi di sake). Sono inclusi tutti gli strumenti, la divisa da chef e la degustazione di sake, più le bacchette commemorative da portare a casa.Fa per me?Prenota il piano Base se vuoi un’introduzione solida alla tecnica del nigiri e un assaggio di come il sake si abbina al sushi; il piano Luxury vale la pena se vuoi più tempo con ingredienti premium e una gamma più ampia di sake. In entrambi i casi, il formato a piccoli gruppi garantisce istruzioni reali e non solo osservare da lontano.
Corso di sushi a Kanda: Degustazione 14 pezzi con chefUn corso di sushi di 2 ore in un autentico banco Edomae a Kanda dove assaggi un omakase da 14 pezzi, guardi lo chef dimostrare cottura, marinatura e preparazione, confronti ingredienti premium e standard e il wasabi, e entri nel laboratorio dello chef per foto. Una guida in inglese conduce la sessione; famiglie con bambini possono prenotare un pasto per bambini e posti dedicati.Fa per me?Prenota il piano adulti se vuoi sederti al banco e assaggiare il corso completo da 14 pezzi; scegli il piano bambini se i tuoi figli hanno meno di 12 anni e preferiscono un pasto per bambini e posti dedicati nella Kids' Room, sapendo che i bambini con il piano adulti siedono al banco con gli altri.
Corso sushi al mercato Tsukiji: Prepara e gusta sushi frescoUn corso di 2 ore per fare sushi e una visita guidata al mercato del pesce di Tsukiji a Tokyo, tenuto da una famiglia che lavora nel mercato da 100 anni. Cammini tra negozi nascosti e bancarelle specializzate con una guida locale che parla inglese, poi entri in cucina per preparare 10 pezzi di sushi—tonno, salmone, rotoli di verdure, inari sushi e un rotolo di tonno—usando ingredienti freschi del mercato e coltelli giapponesi autentici. Il sushi finito viene messo in una scatola bento di legno originale fatta a mano, che mangi sul posto. Il gruppo è di massimo 8 persone, e i bambini dai 3 ai 9 anni hanno uno sconto del 20%.Fa per me?Con una durata di 2 ore, si può fare in una mattina o un pomeriggio senza occupare tutta la giornata, lasciando tempo per esplorare Tokyo prima o dopo. Il corso è pratico e mangi quello che prepari, quindi è ideale se ti piace il pesce crudo e puoi arrivare 10 minuti prima per iniziare puntuale.
Tokyo: Corso Privato di Sushi con Chef MichelinMetti le mani in pasta con nigiri, maki e gunkan in questo corso privato di sushi a Tokyo guidato da uno chef formato Michelin. Scopri l’importanza della stagionalità mentre affetti, modelli e assaggi le tue creazioni, tra racconti e risate con guide locali.
Da 2 a 5 ore (6)
Tokyo: Tour al Mercato Tsukiji e Corso di Sushi con ChefCamminerai nel vivace mercato del pesce Tsukiji di Tokyo con una guida locale che conosce ogni scorciatoia e storia. Poi sali al piano superiore per un corso pratico di sushi con uno chef professionista—preparati a mani appiccicose, risate per i rotoli imperfetti e un pranzo con le tue creazioni, tè e zuppa dashi. Un’esperienza autentica, vivace e a volte un po’ disordinata, che ti lascia molto più di semplici foto.
Tokyo Tsukiji Market: Tour Gastronomico e Lezione di SushiIncontra la tua guida al tempio Tsukiji Hongwanji, esplora il vivace Tsukiji Outer Fish Market assaggiando specialità e scoprendo segreti locali, poi vai alla più grande scuola di cucina giapponese per una lezione pratica di sushi. Gusta il pranzo fatto da te con nuovi amici e porta a casa le ricette (e qualche sushi imperfetto). Un’esperienza vivace ma mai caotica, solo puro divertimento.
Tokyo: Corso di Sushi, Mercato Locale e Degustazione di SakeFai la spesa in un mercato di Tokyo con una guida locale che ti svela i segreti degli ingredienti, poi cucina insieme piatti classici come makisushi e dashimaki tamago in un ambiente intimo. Assaggia quattro tipi di sake giapponese con il pasto e porta a casa le ricette per rivivere quei sapori—il calore e le risate resteranno con te.
Tokyo: Corso di cucina Ramen e Sushi con degustazione di SakeTi immergerai nei sapori di Tokyo preparando il ramen da zero, modellando il tuo nigiri sushi (anche se un po’ storto) e degustando sake scelto per accompagnare il pasto — il tutto guidato da locali accoglienti che ti faranno sentire a casa. Un’esperienza pratica, rilassata e con abilità da sfoggiare al ritorno.
Tokyo: Corso di Sushi con Chef Locali e Pranzo InclusoUnisciti a un piccolo gruppo a Tokyo per un corso pratico di sushi con chef locali: arrotola nigiri, prepara tamagoyaki e divertiti con i tentativi di riso appiccicoso. Alla fine, gusta le tue creazioni con zuppa di miso e wasabi fresco. Non è solo imparare ricette, ma vivere un’esperienza autentica per un pomeriggio.
Tokyo Mercati del Pesce: Corso di Sushi e Taglio del Tonno a ToyosuCamminerai nei leggendari mercati del pesce di Toyosu e Tsukiji a Tokyo con un piccolo gruppo e una guida locale, assaggerai snack di strada che da solo non troveresti, poi imparerai a tagliare il tonno da un vero sushi chef prima di preparare il tuo nigiri per pranzo. Aspettati risate, sapori sorprendenti e quei rari momenti in cui ti senti parte del posto—anche se il tuo sushi è un po’ storto.
Domande frequenti
Posso prenotare con cancellazione gratuita?
Sì: 18 delle 18 opzioni offrono la cancellazione gratuita, quindi puoi prenotare ora e confermare i piani più avanti.
Quanto durano queste esperienze?
La maggior parte dura fino a 2 ore. Ci sono anche formati più brevi e più lunghi per adattarsi al tuo itinerario.
Qual è il preferito dei viaggiatori?
Corso di sushi a Tokyo: Impara da un maestro professionista è il preferito dei viaggiatori, con 4,98 su 5 in 1.502 recensioni.
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