Corso di ramen e sushi a Tokyo con piccolo gruppo e scambio culturale

Prepara ramen e sushi con le tue mani e poi assaggia quello che hai fatto.

Un corso di cucina di 3 ore a Tokyo dove impari a fare ramen e a scelta sushi o gyoza da zero, guidato da un host giapponese che parla inglese in un piccolo gruppo. Abbinamenti illimitati di sake accompagnano ogni piatto e ricevi una ricetta dettagliata per rifarli a casa. I bambini dai 6 anni sono benvenuti, e le famiglie spesso prenotano per compleanni, lune di miele e altre celebrazioni.

L’Esperienza

In tre ore preparerai due piatti iconici giapponesi in uno spazio accogliente e intimo. Il tuo host che parla inglese ti guida nella preparazione del ramen — impastando, modellando e cucinando i noodles — poi passa a sushi o gyoza, a seconda della tua scelta. Il corso procede con calma, così c’è tempo per fare domande e apprendere le tecniche senza fretta. Mentre cucini, ascolterai storie sulle radici culturali di ciò che stai preparando, trasformando l’esperienza da semplice lezione di ricetta a una conversazione sul cibo e la tradizione giapponese.

Abbinamenti illimitati di sake arrivano al termine di ogni piatto, scelti con cura per esaltare i sapori appena creati. Sono disponibili anche birra giapponese e opzioni analcoliche. Le famiglie con bambini sono accolte con entusiasmo — i bambini ricevono snack tradizionali giapponesi dagashi come ricordo. Il corso è adatto a tutti i livelli e a tutte le età dai 6 anni in su, sia che viaggi da solo, in coppia o con amici. Molti lo prenotano per occasioni speciali: compleanni, lune di miele, lauree. L’host lascia spazio a queste celebrazioni senza renderle forzate.

Riceverai una ricetta dettagliata scritta per poter rifare questi piatti a casa. Il corso include tutte le tasse e i costi. Se necessario, ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze per raggiungere il luogo.

Cosa è incluso

• Istruzioni per ramen e sushi (o gyoza).
• abbinamenti illimitati di sake con birra giapponese e opzioni analcoliche.
• ricetta dettagliata da portare a casa.
• tutte le tasse e i costi inclusi.

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Ramen and Sushi Cooking Tokyo

È questo che fa per te?Preparerai i piatti tu stesso in un piccolo gruppo, quindi sarai coinvolto dall’inizio alla fine invece di guardare una dimostrazione — ideale se vuoi davvero imparare le tecniche e avere la sicurezza per rifarli a casa. Il ritmo rilassato di 3 ore e le storie culturali sono perfetti per chi vuole più di una semplice lezione di ricetta, sia che tu stia festeggiando qualcosa o voglia passare un pomeriggio a cucinare con persone appena conosciute.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

116 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Quanto dura effettivamente il corso di cucina?

Il corso dura 3 ore in totale, comprese la preparazione, gli abbinamenti di sake e il tempo per mangiare e parlare con l’host e gli altri ospiti.

Posso scegliere tra sushi e gyoza o devo prepararli entrambi?

Puoi scegliere uno solo: sushi fatto a mano o gyoza. Entrambi vengono insegnati allo stesso modo, quindi dipende da quale piatto preferisci imparare e portare a casa la ricetta.

Cosa comprende l’abbinamento illimitato di sake?

Il sake viene abbinato a ogni piatto che cucini e completi. Sono disponibili anche birra giapponese e bevande analcoliche se preferisci quelle.

Questo corso è adatto ai bambini e cosa imparano?

I bambini dai 6 anni sono benvenuti e inclusi attivamente. Preparano gli stessi piatti insieme agli adulti e ricevono snack tradizionali giapponesi dagashi come souvenir alla fine.

Ricevo qualcosa per poter rifare i piatti a casa?

Sì, riceverai una ricetta dettagliata in regalo per poter ricreare ramen e sushi (o gyoza) imparati durante il corso.

Quali lingue parla l’host?

L’host parla inglese durante tutto il corso, quindi la lingua non sarà un problema per imparare.