Tokyo Ramen- und Sushi-Kochkurs: Kleine Gruppe, Kulturaustausch
Stelle Ramen und Sushi selbst her und probiere, was du gemacht hast.
Ein 3-stündiger Kochkurs in Tokio, bei dem du lernst, Ramen und wahlweise Sushi oder Gyoza von Grund auf zuzubereiten, begleitet von einem englischsprachigen japanischen Gastgeber in einer kleinen Gruppe. Unbegrenzte Sake-Verkostungen ergänzen jedes Gericht, und du erhältst ein ausführliches Rezept zum Nachkochen zu Hause. Kinder ab 6 Jahren sind willkommen, und Familien buchen oft für Geburtstage, Flitterwochen und andere Feierlichkeiten.
Das Erlebnis
In drei Stunden arbeitest du an zwei ikonischen japanischen Gerichten in einem gemütlichen, intimen Raum. Dein englischsprachiger Gastgeber führt dich durch die Herstellung von Ramen – das Ausrollen, Formen und Kochen der Nudeln – und danach je nach Wahl zu Sushi oder Gyoza. Der Kurs verläuft in einem entspannten Tempo, sodass du Fragen stellen und die Techniken ohne Eile aufnehmen kannst. Während des Kochens hörst du Geschichten über die kulturellen Wurzeln der Gerichte, was die Erfahrung von einer reinen Rezeptlektion zu einem Gespräch über japanisches Essen und Tradition macht.
Unbegrenzte Sake-Verkostungen werden serviert, sobald du jedes Gericht fertiggestellt hast, sorgfältig ausgewählt, um die gerade zubereiteten Aromen zu ergänzen. Japanisches Bier und alkoholfreie Getränke sind ebenfalls verfügbar. Familien mit Kindern sind ausdrücklich willkommen – Kinder erhalten traditionelle japanische Dagashi-Snacks als Andenken. Der Kurs ist für alle Erfahrungsstufen und alle ab 6 Jahren geeignet, egal ob du allein, mit Partner oder Freunden reist. Viele buchen ihn für besondere Anlässe wie Geburtstage, Flitterwochen oder Abschlussfeiern. Der Gastgeber schafft Raum für solche Feiern, ohne dass es aufgesetzt wirkt.
Du bekommst ein ausführliches Rezept zum Mitnehmen, damit du die Gerichte zu Hause nachkochen kannst. Alle Gebühren und Steuern sind im Preis enthalten. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls du sie für die Anreise brauchst.
Was enthalten ist
- Anleitung für Ramen und Sushi (oder Gyoza).
- unbegrenzte Sake-Verkostungen mit japanischem Bier und alkoholfreien Getränken.
- ausführliches Rezept zum Mitnehmen.
- alle Gebühren und Steuern.
Betrieben von Ramen and Sushi Cooking Tokyo
Ist das etwas für dich?Du kochst die Gerichte selbst in einer kleinen Gruppe, bist also von Anfang bis Ende aktiv dabei und schaust nicht nur zu – ideal, wenn du die Techniken wirklich lernen und mit Sicherheit zu Hause nachmachen möchtest. Das entspannte 3-Stunden-Tempo und die kulturellen Geschichten passen zu allen, die mehr als nur ein schnelles Rezept wollen, egal ob du etwas feierst oder einfach einen Nachmittag mit Menschen verbringst, die du gerade kennengelernt hast.
Bewertungen von Reisenden
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Häufige Fragen
Wie lange dauert der Kochkurs tatsächlich?
Der Kurs dauert insgesamt 3 Stunden, inklusive Kochen, Sake-Verkostungen sowie Zeit zum Essen und Gespräche mit dem Gastgeber und den anderen Gästen.
Kann ich zwischen Sushi und Gyoza wählen oder muss ich beides machen?
Du wählst eines: entweder handgemachtes Sushi oder Gyoza. Beide werden auf die gleiche Weise gelehrt, es kommt also darauf an, welches Gericht du lieber lernen und mit dem Rezept mitnehmen möchtest.
Was ist bei den unbegrenzten Sake-Verkostungen enthalten?
Sake wird zu jedem Gericht serviert, das du kochst und fertigstellst. Japanisches Bier und alkoholfreie Getränke sind ebenfalls erhältlich, falls du diese bevorzugst.
Ist der Kurs für Kinder geeignet und was bekommen sie davon?
Kinder ab 6 Jahren sind willkommen und werden aktiv einbezogen. Sie bereiten die gleichen Gerichte wie die Erwachsenen zu und erhalten am Ende traditionelle japanische Dagashi-Snacks als Andenken.
Bekomme ich etwas, das mir hilft, die Gerichte zu Hause nachzukochen?
Ja – du erhältst ein ausführliches Rezept als Geschenk, damit du die Ramen und Sushi (oder Gyoza) aus dem Kurs zu Hause nachmachen kannst.
Welche Sprachen spricht der Gastgeber?
Dein Gastgeber spricht Englisch und führt den Kurs auf Englisch, sodass Sprache kein Hindernis beim Lernen ist.
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3 h · EN
ab JP¥ 20,000 pro Person
★★★★★★★★★★5,00116 Bewertungen
