Italie » Rome | 🏛 Visite Gastronomique · Rome à Pied · Circuits De Street Food

Rome : Balade gourmande et street food à Trastevere

★★★★★★★★★★ 4,79 (150 avis) 87% ont mis 5 étoiles

Annulation gratuiteQualité excellente

1/12

Durée2h30

GroupeJusqu'à 15

LanguesEN

Bon sur mobileAccepté

Partez à la découverte des saveurs de Trastevere entre street food, histoires et bonne humeur

Explorez le quartier de Trastevere à Rome avec un guide local, en dégustant de vraies spécialités de rue : pizza croustillante, pâtisseries, fromages, salami, et une gorgée de vin ou bière. Rires, histoire et souvenirs gourmands garantis, bien après avoir savouré votre dernière cuillerée de gelato.

2h30

Itinéraire étape par étape

Balade de l’Île Tibérine à travers Trastevere
Visite de l’Île Tibérine
Dégustation de street food locale en charcuterie
Dégustation de spécialités romaines
Exploration du cœur du quartier Trastevere
Admiration de la Basilique Santa Maria depuis l’extérieur
Dégustation de pizza croustillante dans une vieille boulangerie
Fin de la visite avec une glace artisanale sur la Piazza Trilussa

L’Expérience

Vous connaissez cette sensation quand on entre dans un endroit qui vibre d’une énergie unique ? C’est exactement ce que j’ai ressenti en arrivant à Trastevere, avant même que notre guide Marco ne nous appelle sur la Piazza Trilussa. L’air embaumait le pain chaud et une douceur indéfinissable. On s’est mis en marche, serpentant dans les ruelles pavées où des vieux hommes débattaient bruyamment de foot pendant que des enfants couraient, les t-shirts tachés de glace. Marco lançait ses anecdotes — par exemple, l’Île Tibérine est la seule île sur le Tibre — mais honnêtement, j’étais plus captivé par les vitrines des boulangeries baignées dans la lumière du soir.

Premier arrêt : la pizza al taglio. J’ai essayé de prononcer « supplì » à la romaine, sans succès ; Marco a souri et m’a corrigé avec douceur. La pâte était croustillante sans être sèche, juste ce qu’il faut de moelleux. On a mangé debout, les coudes se frôlant avec les locaux qui à peine nous regardaient. Quelqu’un jouait de l’accordéon pas loin — un cliché, peut-être, mais ça collait parfaitement à l’ambiance. Ensuite, une charcuterie où on a goûté un salami si poivré que ça chatouillait le nez, accompagné d’un fromage doux dont je ne me rappelle plus le nom (désolé). Il y avait aussi un peu de vin — juste une gorgée, assez pour que tout se mélange agréablement.

On s’est arrêtés un instant devant la Basilique Santa Maria in Trastevere ; Marco nous a parlé de ses mosaïques, mais j’ai surtout observé une vieille dame nourrir les pigeons sur les marches. Un moment de calme avant de replonger dans le tumulte. La dernière étape s’est déroulée sur une autre place — Piazza di Santa Maria in Trastevere ? Je confonds peut-être — où on a dégusté une glace qui a fondu plus vite que je ne pouvais la manger. Mes mains sont restées collantes toute la soirée.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend une balade guidée dans les rues animées de Trastevere avec plusieurs arrêts pour déguster des spécialités romaines : pizza al taglio sortie du four d’une vieille boulangerie, pâtisseries encore chaudes, fromages et salamis de charcuteries familiales, le tout accompagné d’un verre de vin ou de bière. Vous terminerez par une glace artisanale sur la Piazza Trilussa avant de profiter de votre soirée romaine.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteTransports en commun à proximité

Opéré par Raphael Tours & Events