Modena Private Dining: Showkochen im Haus eines Einheimischen

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Guide auf Englisch oder Italienisch19:00

Guide auf Englisch oder Italienisch12:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung. Optionen mit gleichem Namen unterscheiden sich in Details, die du bei der Datumswahl siehst.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Koch zusammen mit einem Modenaer Hobbykoch und iss dann gemeinsam, was ihr zubereitet habt.

Ein privates Esserlebnis im Haus eines lokalen Kochs in Modena, bei dem du Showkochen siehst und ein 4-Gänge-Menü mit saisonalen Vorspeisen, frischer handgemachter Pasta, Hauptgericht mit Beilage und Dessert probierst, dazu regionale Weine und Kaffee. Das Essen dauert etwa zweieinhalb Stunden und wird von Cesarine veranstaltet, Italiens Netzwerk von Hobbyköchen, die ihre Küchen für Reisende öffnen. Ein Guide spricht Englisch oder Italienisch.

Das Erlebnis

Du kommst im Haus eines lokalen Kochs in Modena an und betrittst eine private Küche, in der das Menü des Tages bereits in Arbeit ist. Der Gastgeber führt dich durch das Showkochen. Du siehst, wie er frische Pasta von Hand formt, saisonale Vorspeisen wie Tigelle mit lokalen Aufschnitten oder Gnocco fritto zubereitet und das Hauptgericht nach Familienrezepten zusammenstellt. Das ist keine Vorführung aus der Distanz. Du bist mitten in der Küche, kannst die Technik genau beobachten und Fragen stellen, während das Essen entsteht.

Nach dem Kochen setzt ihr euch an den Tisch für das vollständige 4-Gänge-Menü. Zuerst kommt die Vorspeise, danach die frische Pasta: Tortellini, Lasagne oder Tagliatelle, je nachdem, was der Koch an diesem Tag vorbereitet hat. Dann folgt der zweite Gang: Zampone mit Kartoffelpüree oder Pollo alla Cacciatora mit Beilage. Das Dessert rundet das Essen ab: Torta Barozzi, Zuppa inglese, Reiskuchen, Tiramisu oder eine andere regionale Spezialität. Wasser, eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern sowie Kaffee sind während des gesamten Essens inklusive. Das Erlebnis dauert etwa zweieinhalb Stunden und findet in der gemütlichen Atmosphäre eines Privathauses statt, nicht in einem Restaurant.

Cesarine, das Netzwerk, das dieses Erlebnis anbietet, ist in mehr als 500 Städten Italiens aktiv und hat sich darauf spezialisiert, Reisende mit leidenschaftlichen Hobbyköchen zu verbinden, die ihr Essen und ihren Tisch wirklich teilen möchten. Dein Gastgeber spricht Englisch oder Italienisch, sodass die Sprache kein Hindernis für Gespräche ist. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls du sie für die Anreise brauchst.

Was enthalten ist

• Privates 4-Gänge-Menü mit saisonaler Vorspeise, frischer handgemachter Pasta, Hauptgericht mit Beilage und regionalem Dessert.
• Showkochen in der Küche des Gastgebers.
• Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus lokalen Kellern und Kaffee.

Tage und ZeitenTäglich · 2 Startzeiten, von 12:00 bis 19:00

AlterErwachsene (ab 9) · 4 bis 8 Jahre · Unter 4 — Gratis

Treffpunkt und AbholungOhne Abholung · endet am StartpunktTreffpunkt laut Veranstalter: „This experience will be held in a local’s home. For privacy reasons, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booked. We will cont…“

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Wähle die Mittagsoption, wenn du das Erlebnis früher am Tag möchtest. Entscheide dich für das Abendessen, wenn du lieber abends isst. In beiden Fällen sorgt die kleine Gruppe (nur du und der Gastgeber im Haus) für persönliche Betreuung und echte Gespräche, nicht für einen vollen Tisch.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

4 bis 8 Jahre; unter 4, gratis.

Welche Pastagerichte kann ich beim Abendessen in Modena essen?

Die frische Pasta besteht aus Tortellini, Lasagne oder Tagliatelle, die dein Gastgeber je nach Tagesmenü zubereitet.

Sind Weine im Preis des Esserlebnisses enthalten?

Ja, eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern in Emilia-Romagna ist inklusive, ebenso Wasser und Kaffee während des Essens.

Kann ich zwischen Mittag- und Abendessen wählen?

Bei der Buchung kannst du Mittag- oder Abendessen auswählen. Beide folgen dem gleichen 4-Gänge-Menü und Showkochen im Haus des lokalen Kochs.

Wie lange dauert das gesamte Erlebnis?

Das Erlebnis dauert etwa zweieinhalb Stunden, vom Beginn des Showkochens bis zum Ende des 4-Gänge-Menüs.