Modena Balsamico-Keller mit Verkostung und optionalem Essen

Holzfässer lagern Balsamico-Essig jahrzehntelang, und Sie sehen genau, wie viel Geduld das braucht.

Eine geführte Tour durch einen familiengeführten Essigkeller in den Hügeln rund um Modena, bei der Sie von den Weinbergen durch die Reifekammern gehen und lernen, wie traditioneller Balsamico-Essig hergestellt wird. Die Tour beinhaltet eine Verkostung von traditionellem und geschütztem Balsamico-Essig, um deren wirkliche Unterschiede zu verstehen. Sie können Mittagessen, Aperitif oder einen Kochkurs mit Abendessen dazubuchen, um das Erlebnis zu verlängern. Die Dauer liegt je nach gewählter Option zwischen 2 und 5 Stunden.

Ablauf Schritt für Schritt

Geführte Balsamico-Essig-Kellerführung

• Treffen mit Claudio, dem Kellerbesitzer
• Spaziergang durch die Familienweinberge
• Erklärung des traditionellen Reifeprozesses
• Verkostung von traditionellem und geschütztem Balsamico-Essig
• Optional: Mittagessen, Aperitif oder Kochkurs

Das Erlebnis

Der Keller liegt auf dem Land außerhalb von Modena, und Claudio, der Besitzer, führt Sie persönlich durch den gesamten Prozess. Sie sehen die Trauben, die alles beginnen (sorgfältig ausgewählt aus den Familienweinbergen) und gehen dann in die Reifekammern, wo Holzfässer den Essig lagern, während er über Jahre dunkler und konzentrierter wird. Die Geschichte, wie lange das dauert und warum das Holz wichtig ist, ist ein Detail, das Ihre Wahrnehmung beim Verkosten verändert.

Die Verkostung findet am Ende der Tour statt und zeigt deutlich die Unterschiede zwischen traditionellem und geschütztem Balsamico-Essig. Sie lernen, die Aromen und Geschmacksnoten zu erkennen, die sie unterscheiden, und verstehen, warum der Preis so ist, wie er ist. Wenn Sie tiefer einsteigen wollen, können Sie einen Aperitif hinzufügen, um länger im Keller zu bleiben, oder den Kochkurs mit Abendessen buchen, um mit Balsamico-Essig zu kochen und auf dem Land bei Modena zu essen.

Was enthalten ist

• Geführte Tour durch den familiengeführten Essigkeller.
• Verkostung von traditionellem und geschütztem Balsamico-Essig.
• Mittagessen, Aperitif oder Kochkurs mit Abendessen (je nach gewählter Option beim Checkout).

Optionen für dieses Erlebnis

4 Optionen

Verkostung im Preis der geführten Tour inbegriffenGuide auf Englisch oder Italienisch · 11:30, 14:30 und 17:00

Geführte Tour + Verkostung + AperitifGuide auf Englisch oder Italienisch · 11:30, 14:30 und 17:00

Geführte Tour + Verkostung + MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 11:30

Kochkurs + Tour + AbendessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 11:30, 14:30 und 17:00

Buchbar bis1 T vorher

AlterErwachsener (ab 13 Jahren) · Kind (3 bis 12 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppeBis 15

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglich

Veranstaltet von Arcadia Tour Operator e DMC

Ist das etwas für dich?Wählen Sie die Tour mit Verkostung, wenn Sie in ein paar Stunden verstehen wollen, wie Balsamico-Essig hergestellt wird und den echten Unterschied zwischen den Sorten schmecken möchten. Fügen Sie Mittagessen oder Aperitif hinzu, um länger im Keller und auf dem Land zu bleiben, oder entscheiden Sie sich für den Kochkurs mit Abendessen, wenn Sie mit Balsamico-Essig kochen und Ihre Mahlzeit genießen wollen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Wie lange dauert die Kellerführung?

Die Tour selbst dauert etwa 2 Stunden, die gesamte Besichtigung kann bis zu 5 Stunden dauern, wenn Sie Mittagessen, Aperitif oder den Kochkurs mit Abendessen dazubuchen.

Was passiert genau bei der Verkostung?

Nach der Tour verkosten Sie traditionellen und geschützten Balsamico-Essig nebeneinander und lernen, die Unterschiede in Aroma und Geschmack zu erkennen, die jeden einzigartig machen.

Kann ich ein Essen zur Tour dazubuchen?

Ja. Sie können Mittagessen, Aperitif oder einen praktischen Kochkurs mit Abendessen wählen, um das Erlebnis bis in den Nachmittag oder Abend zu verlängern.

Wer führt den Keller?

Claudio, der Besitzer, führt die Tour selbst und erzählt die Familiengeschichte und Techniken, während Sie durch die Acetaia gehen.