Venise Soirée Gourmande : Cicchetti, Vin & Dîner Assis

Quatre étapes dans Cannaregio : découvrir la vraie vie nocturne des Vénitiens

Vous dégustez cicchetti et vins dans quatre bacari locaux de Cannaregio, prenez un vrai dîner vénitien assis avec trois plats au choix, et terminez par un gelato artisanal. Un guide anglophone vous fait découvrir les ruelles cachées et les vraies habitudes alimentaires des Vénitiens. Tout est inclus, pas besoin de choisir ou de réserver sur place.

Itinéraire étape par étape

• Rendez-vous près du Teatro Italia
• Premier bacaro : cicchetti et Spritz
• Balade dans Cannaregio vers la deuxième étape
• Dégustation de cicchetti de poisson et verre d’ombra
• Promenade dans la rue Strada Nuova
• Dîner assis avec pâtes ou morue
• Gelato artisanal avec deux boules
• Fin de la visite près du pont du Rialto avec conseils

L’Expérience

Votre guide vous attend déjà près du Teatro Italia, regardant l’heure, prêt à démarrer. Vous ne savez pas encore que ces prochaines heures ressembleront moins à une visite qu’à une immersion dans le rythme authentique d’une soirée vénitienne. Le quartier Cannaregio n’est pas la carte postale habituelle — c’est là que vivent les Vénitiens, où les bars sont petits, où le vin se sert dans de minuscules verres appelés ombra, et où les cicchetti (ces bouchées de poisson, viande, fromage ou pain à la taille d’un pouce) sont la vraie raison de faire halte. Vous enchaînerez quatre de ces bacari, dégustant neuf préparations différentes, chacune accompagnée d’une boisson. La première étape vous propose des cicchetti à base de viande avec un Spritz vénitien — celui à l’Aperol, prosecco et un trait de soda, couleur coucher de soleil. Votre guide vous expliquera ce que vous goûtez et pourquoi c’est important, mais surtout vous mangerez en vous laissant porter par l’ambiance du bar.

Après une courte balade dans les ruelles étroites, le second bacaro se dévoile, et vous commandez une ombra — un petit verre de vin local — accompagné de cicchetti, cette fois autour du poisson. Le guide partage des anecdotes sur les traditions vénitiennes pendant que vous êtes debout au comptoir, comme les locaux. Puis vient la Strada Nuova, la grande rue piétonne qui traverse Cannaregio, bordée de boutiques et de bâtiments anciens. C’est animé, mais pas touristique comme la place Saint-Marc. Vous avancez avec un but : rejoindre le repas assis, le cœur de la soirée. Ici, vous choisissez entre pâtes à l’encre de seiche, baccalà avec polenta, ou parmigiana. Un vrai plat, pas une dégustation, servi à une table dans une place tranquille. C’est là que la soirée ralentit, plus de déplacements entre les étapes.

Pour finir, un gelato artisanal dans une boutique familiale — deux boules, et le guide vous expliquera ce qui le différencie de la glace classique (moins d’air, plus dense, servi un peu plus chaud). En revenant vers le pont du Rialto, point final de la visite, vous aurez goûté vins, cocktails et prosecco, et le guide vous donnera quelques bonnes adresses à tester lors d’un prochain séjour. Le groupe reste petit — semi-privé, donc pas une foule de trente personnes à suivre. C’est une soirée sans stress, même si elle ne dure que quatre heures.

Ce qui est inclus

• Neuf dégustations dans quatre bacari de Cannaregio, avec cicchetti de viande et poisson.
• un verre d’ombra (vin vénitien traditionnel).
• un Spritz vénitien.
• prosecco.
• un dîner assis avec choix entre pâtes à l’encre de seiche, baccalà et polenta, ou parmigiana.
• deux boules de gelato artisanal dans une gelateria familiale.
• une courte balade dans la Strada Nuova.
• et un guide anglophone expert qui partage astuces et adresses locales pour prolonger votre découverte de Venise.

Infos pratiques

Effort physique modéréTransports en commun à proximité

Opéré par The Tour Guy

Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez manger comme les Vénitiens le font le soir — en passant de petits bars à vin, en goûtant de vrais cicchetti, puis en vous posant pour un vrai repas — sans chercher les adresses ni hésiter sur le menu. Le groupe semi-privé et l’itinéraire fixe garantissent une soirée fluide et conviviale.

Avis des voyageurs

4,63★★★★★★★★★★

141 avis vérifiés de voyageurs

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3 ★7

2 ★2

1 ★6

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Questions fréquentes

À quelle heure commence la visite et combien de temps dure-t-elle ?

Le rendez-vous est près du Teatro Italia en soirée, la visite dure environ 4 heures. L’heure exacte dépend de la date, vérifiez votre confirmation.

Le groupe est-il vraiment petit ?

Oui, c’est semi-privé, donc un petit groupe pour une expérience plus intime, pas une visite avec une grande foule.

Et si je ne bois pas d’alcool ?

Des boissons sans alcool sont proposées à chaque arrêt. Vous pourrez goûter la nourriture et vivre l’expérience des bacari sans problème.

Pouvez-vous gérer les allergies alimentaires ?

Oui, mais il faut prévenir l’organisateur avant la visite. Ils s’arrangent avec les fournisseurs locaux, même si certaines allergies sont difficiles à gérer.

Faut-il payer la taxe d’accès à Venise ?

Si vous venez à Venise pour la journée depuis l’extérieur, une taxe de 5 € peut s’appliquer certains jours. Consultez votre réservation.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Les 9 dégustations, prosecco, vin, cocktails, le dîner assis, le gelato, et la balade guidée. Pas de frais supplémentaires sur place.

Ce tour convient-il aux végétariens ?

Les cicchetti contiennent viande et poisson, mais le dîner propose une option parmigiana végétarienne. Contactez l’organisateur si vous avez des restrictions.

Que faut-il prévoir ?

Des chaussures confortables et une pièce d’identité si vous comptez boire de l’alcool. La visite implique de marcher dans des ruelles étroites et de rester debout au bar.