Hoi An Street Food Tour: Cao Lầu und weiße Rosenknödel probieren
Probieren Sie fünf lokale Gerichte beim Spaziergang durch die engen Gassen, wo der Nachtmarkt von Hoi An beginnt
Eine 3-stündige Street Food Tour durch die Altstadt von Hoi An, die um 17 oder 17:30 Uhr startet. Sie gehen zu fünf Verkostungsstationen und besuchen eine Werkstatt, in der weiße Rosenknödel, Wontons und Kuchen hergestellt werden. Ein englischsprachiger Guide führt Sie durch die kleinen Straßen, hält an, um Wasserfarnkuchen, Reispfannkuchen, Cao Lầu Nudeln, Bánh Mì, gegrilltes Schweinefleisch und Kräutertee zu probieren. Die Tour endet im Stadtzentrum, danach können Sie die Stadt bei Nacht weiter erkunden.
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Ablauf Schritt für Schritt
Hoi An Street Food Verkostungstour
- Treffen am Almanity-Tor
- Spaziergang zur Verkostung von Wasserfarnkuchen
- Besuch der Werkstatt für Knödel und Kuchen
- Spaziergang durch kleine Straßen mit lokalen Gerichten
- Probieren von Reispfannkuchen und Cao Lầu Nudeln
- Genießen von Bánh Mì und gegrilltem Schweinefleisch
- Kräutertee im Stadtzentrum
- Tour endet. Erkunden von Hội An bei Nacht
Das Erlebnis
Wichtig für eine Street Food Tour ist das Timing: und diese startet um 17 oder 17:30 Uhr, genau wenn die Händler in Hoi An für den Abend aufbauen. Sie treffen sich am Tor des Almanity auf der Ly Thuong Kiet und gehen mit Ihrem englischsprachigen Guide in die engen Gassen. Die erste Station ist ein Stand mit Wasserfarnkuchen, danach besuchen Sie eine funktionierende Küche, in der Sie sehen, wie weiße Rosenknödel, Wontons und Kuchen von Hand hergestellt werden. Die Werkstatt ist kein Museum, sondern ein Ort, an dem die Einheimischen diese Gerichte noch zubereiten, sodass Sie die Technik sehen, bevor Sie probieren.
Die Route führt Sie in den nächsten Stunden zu fünf weiteren Stationen. Zuerst gibt es Reispfannkuchen, dann Cao Lầu (das Nudelgericht, das nur in Hoi An zu finden ist) gefolgt von Bánh Mì vom Brothändler und gegrilltem Schweinefleisch von einem Straßenstand. Zwischen den Stationen laufen Sie durch dieselben Gassen, in denen sich der abendliche Laternenmarkt entfaltet, sodass Essen und Ort zusammengehören. Flaschenwasser und ein erfrischender Kräutertee im Stadtzentrum runden die Verkostung ab. Das Tempo ist ruhig, aber nicht langsam. Sie halten an, essen und gehen weiter.
Die Tour endet, bevor die Nacht richtig beginnt: zu diesem Zeitpunkt erwacht Hoi An. Sie können die Altstadt alleine weiter erkunden, noch einmal essen oder am Fluss sitzen. Ihr Guide begleitet Sie nicht zurück zum Hotel (das liegt bei Ihnen), aber bis dahin kennen Sie die Straßen und wissen, wo Sie essen können.
Was enthalten ist
- Ein englischsprachiger Guide führt die Route.
- Flaschenwasser und Kräutertee.
- Verkostungen von Wasserfarnkuchen, Reispfannkuchen, Cao Lầu Nudeln, Bánh Mì, gegrilltem Schweinefleisch und Knödeln in einer Werkstatt.
- Abendessen.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert
Betrieben von TC Hoi An Travel
Ist das etwas für dich?Die Tour geht in einem gleichmäßigen Tempo drei Stunden lang durch enge Straßen, mit Pausen zum Essen und Besuch einer Küchenwerkstatt. Es ist kein Sitzessen oder gemütlicher Spaziergang, also seien Sie bereit zu gehen und zu stehen. Wählen Sie diese Tour, wenn Sie fünf lokale Gerichte probieren und sehen wollen, wo sie hergestellt werden, und das alles abends, wenn die Essensstände in Hoi An geöffnet sind und die Stadt lebendig wird.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (6 bis 10 Jahre); Kleinkind (unter 6 Jahren).
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Was ist Cao Lầu und warum gibt es das nur in Hoi An?
Cao Lầu ist ein Nudelgericht, das nur in Hoi An vorkommt. Es besteht aus dicken, zähen Nudeln, Schweinefleisch, Grünzeug und einer würzigen Brühe. Die Tour macht Halt bei einem lokalen Anbieter, wo Sie es probieren, und Ihr Guide erklärt, was es so einzigartig für diese Stadt macht.
Muss ich die Tour buchen, wenn ich Lebensmittelallergien habe?
Ja, informieren Sie Ihren Guide bei der Buchung über Allergien oder Vorlieben. Der Guide passt die Stationen und Verkostungen an, damit Sie sicher sind und trotzdem das volle Erlebnis haben.
Wann startet und endet die Tour?
Die Tour beginnt um 17 oder 17:30 Uhr am Almanity-Tor und dauert etwa 3 Stunden. Sie endet gegen 20 oder 20:30 Uhr im Zentrum der Altstadt von Hoi An, je nach gewählter Startzeit.
Ist das Gehen anstrengend und wie viel läuft man?
Die Tour besteht hauptsächlich aus Spaziergängen durch die kleinen Straßen und Gassen von Hoi An, mit Pausen zum Essen und zum Besuch der Knödelwerkstatt. Sie sollten eine mittlere Fitness haben, um das Tempo bequem mitzugehen.
Bringt mich der Guide zurück zu meinem Hotel?
Nein, die Tour endet in der Altstadt von Hoi An, und Sie kehren selbstständig zum Hotel zurück. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie sie brauchen.
Was ist im Preis enthalten?
Die Tour beinhaltet einen englischsprachigen Guide, alle Verkostungen an den Stationen, Flaschenwasser, Kräutertee und das Abendessen. Trinkgelder sind nicht enthalten.
Hoi An Street Food Tour: Cao Lầu und weiße Rosenknödel probieren
3 h · EN
ab US$ 40 pro Person
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