Tour privado em Parma com visita à queijaria e degustação de presunto

Prove os dois produtos mais famosos de Parma onde são produzidos, não só no prato

Um tour gastronômico privado de meio dia em Parma leva você a uma queijaria de Parmigiano Reggiano e a uma fábrica de presunto de Parma, onde você degusta os dois produtos na origem e aprende como são feitos. O tour inclui traslado do hotel, guia profissional em inglês ou italiano e termina com almoço e vinhos locais em restaurante tradicional. Duração aproximada de 4 horas.

Roteiro passo a passo

Descubra as tradições culinárias de Parma

• Visita à queijaria de Parmigiano Reggiano
• Aprenda o processo de fabricação do queijo
• Entre nas salas de maturação do queijo
• Deguste queijos de diferentes idades
• Viagem pelo campo de Parma
• Visita à fábrica de presunto de Parma
• Conheça a seleção e cura do presunto
• Deguste presunto de Parma e embutidos
• Desfrute de produtos e vinhos locais no restaurante

A experiência

Você sai do seu hotel em Parma ou ponto de encontro escolhido e viaja em veículo privado pelo campo até uma queijaria de Parmigiano Reggiano. Lá dentro, você percorre as salas de maturação com cerca de 5.000 rodas de queijo empilhadas em fileiras, cada uma amadurecendo até a textura firme e cristalina que distingue esse queijo. Você prova rodas de diferentes idades para perceber como o sabor se aprofunda e se intensifica com o tempo. A queijaria mostra cada etapa, do leite à roda: o processo natural sem aditivos, o controle preciso de temperatura, a virada e a salga que formam a casca.

Depois, visita uma fábrica de presunto de Parma, onde acompanha a carne desde a seleção até o processo de cura que dura meses. Você prova o presunto (a doçura é imediata e diferente de qualquer outro presunto curado que já tenha experimentado) junto com outros embutidos locais. Ao final dessas duas paradas, você entende como ambos os produtos conquistam sua fama e seu preço.

O tour termina em um restaurante típico local, onde você se senta para uma refeição feita inteiramente com produtos da região. Você come o que acabou de provar na origem, harmonizado com vinhos locais como Lambrusco e Malvasia. Seu guia, que fala inglês ou italiano, acompanha você durante todo o passeio e cuida de todo o transporte. Se escolher a opção sem traslado, você organiza seu próprio deslocamento para as visitas às fábricas.

O que está incluído

• Traslado de ida e volta do seu hotel em Parma (ou ponto de encontro escolhido na cidade).
• transporte em veículo privado quando a opção de transporte for selecionada.
• guia profissional falando inglês ou italiano.
• degustações na queijaria de Parmigiano Reggiano e na fábrica de presunto de Parma.
• almoço e vinhos locais em restaurante tradicional.

Opções desta experiência

2 opções

Guia em inglês ou italiano09:00

Guia em inglês ou italiano09:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar. As opções com o mesmo nome mudam em detalhes que você vê ao escolher a data.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 09:00

IdadesAdulto (5 a 91 anos) · Menores de 5 anos: não podem ser incluídos na reserva

Encontro e buscaA busca no hotel é opcional; você também pode ir direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.Você pode escolher entre 36 pontos de busca.Indicações do operador (em inglês): “Your guide will wait for you in front of the Roadhouse Restaurant, which is just outside Parma highway exit.”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 12 dias

Dados práticos

Pouco esforço físicoTransporte público pertoBebês vão no colo

Operado por Maestro Travel Experience

Este é para você?Reserve com transporte se estiver hospedado em Parma sem carro. Reserve sem transporte se for dirigir ou preferir encontrar o guia diretamente nas fábricas.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

6 avaliações verificadas de viajantes

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

O que exatamente acontece dentro de uma queijaria de Parmigiano Reggiano?

Você entra nas salas de maturação onde milhares de rodas de queijo ficam em fileiras, depois prova rodas de diferentes idades para perceber como o sabor muda conforme amadurece. A queijaria explica o processo natural de fabricação, do leite à roda pronta, sem aditivos.

A degustação do presunto de Parma é só uma pequena amostra ou dá para sentir bem o sabor?

Você prova o presunto em quantidade suficiente para sentir sua doçura característica, além de outros embutidos locais produzidos na mesma região. A fábrica mostra como a carne é selecionada e curada antes da degustação.

O tour inclui uma refeição ou só degustações nas fábricas?

O tour termina com almoço em restaurante tradicional local, onde você come uma refeição completa feita com produtos da região, harmonizada com vinhos locais como Lambrusco e Malvasia. As degustações nas fábricas são separadas dessa refeição.

Como funciona a opção de transporte?

Você pode reservar o tour com transporte em veículo privado, com pickup no seu hotel em Parma e retorno após o almoço, ou sem transporte, se preferir organizar seu deslocamento para as visitas às fábricas e restaurante.

Quanto tempo dura o tour completo?

O tour dura cerca de 4 horas do pickup ao retorno, incluindo as visitas às fábricas, degustações e a refeição no restaurante.