Dégustation de parmesan, balsamique et jambon à Parme

Rencontrez les artisans derrière les trois produits les plus célèbres de Parme

Une visite guidée de 6 heures à Parme dans de petites entreprises familiales qui produisent Parmigiano Reggiano, vinaigre balsamique et jambon, avec déjeuner inclus et guide en direct en anglais, espagnol, italien ou français. Transfert hôtel disponible sur demande, enfants acceptés dès 1 an.

Itinéraire étape par étape

Visite des producteurs de Parme et déjeuner

• Rendez-vous au point convenu
• Visite de la fromagerie
• Visite de la fabrique de vinaigre balsamique
• Visite de la fabrique de jambon
• Dégustation d’un délicieux déjeuner

L’Expérience

Vous arrivez à Parme avec un après-midi libre et sans plan pour manger. Cette visite vous emmène dans les ateliers où les trois produits phares de la région sont réellement fabriqués. Vous parlerez directement avec les propriétaires de petites exploitations familiales, sans regarder derrière une vitre ni lire un panneau. L’itinéraire couvre les trois : la fromagerie où le Parmigiano Reggiano vieillit dans des moules en bois, le producteur de vinaigre balsamique où le liquide repose dans des fûts pendant des années, et le producteur de jambon où le jambon est suspendu et affiné. Un guide en direct dans votre langue vous accompagne dans chaque lieu et explique ce que vous voyez en temps réel.

Le déjeuner est inclus dans les 6 heures, vous n’aurez donc pas à chercher un restaurant après ou à manger sur le pouce. Café et thé sont servis en cours de route, et des en-cas sont proposés entre les visites. Le point de rendez-vous peut être adapté à votre lieu de séjour, et si vous avez besoin d’un transfert pour y aller, vous pouvez le demander lors de la réservation. Les bébés et jeunes enfants sont acceptés. Des sièges adaptés sont disponibles si vous voyagez avec un nourrisson, et les poussettes sont utilisables sur le parcours.

Ce qui est inclus

• Déjeuner.
• en-cas.
• café et thé.
• boissons alcoolisées.
• guide en direct en anglais, espagnol, italien, français ou autre langue.
• transfert hôtel sur demande.

Jours et horairesTous les jours · 08:30

ÂgesAdultes (6 ans et +) · 1 à 5 ans — Gratuit

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge en option · se termine au départ3 points de prise en charge au choix.Point de rendez-vous, selon l'opérateur : « We will meet next to the restaurant, close to the motorway. »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 9 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Food and Cooking with Laura

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez rencontrer les vrais propriétaires et voir comment sont fabriqués les trois produits les plus célèbres de Parme, plutôt que de les goûter au restaurant ou de les acheter en boutique. Le format de 6 heures avec déjeuner inclus convient pour un après-midi libre complet, et le transfert depuis votre hôtel vous évite de gérer le transport.

Avis des voyageurs

4,89★★★★★★★★★★

161 avis vérifiés de voyageurs

5 ★146

4 ★13

3 ★2

2 ★0

1 ★0

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais, espagnol, français, allemand et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

1 à 5 ans, gratuit.

Que se passe-t-il exactement dans chaque usine lors de la visite à Parme ?

Chez le producteur de Parmigiano Reggiano, vous voyez comment le fromage est formé et stocké dans des moules en bois pendant son affinage. Le producteur de vinaigre balsamique vous montre les fûts où le liquide reste des années pour développer sa saveur. Dans l’usine de jambon, vous observez comment le jambon est suspendu et affiné. Les propriétaires expliquent le processus à chaque étape, et vous voyez le travail en direct dans l’atelier.

Le transport depuis mon hôtel est-il inclus dans le prix de la visite ?

Le transfert est inclus si vous le demandez lors de la réservation. Vous pouvez organiser le point de rendez-vous directement avec le guide selon votre lieu de séjour, ou choisir un lieu à Parme si vous préférez vous y rendre par vos propres moyens.

Combien dure la visite et à quelle heure commence-t-elle ?

La visite dure 6 heures au total. L’heure de départ peut être fixée avec le guide lors de la réservation pour s’adapter à votre emploi du temps à Parme.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix en plus des visites des usines ?

Le déjeuner est inclus, ainsi que des en-cas, café et thé tout au long des 6 heures. Les boissons alcoolisées font aussi partie du forfait. Le guide en direct dans la langue choisie est inclus, et le transfert depuis votre hôtel est disponible sur demande.